蚂蚁上树动作视频
@古茂902：正宗蚂蚁上树的做法 -
简鲍18657961977…… 1、干粉丝凉水泡软,大约30~40分钟左右即可;2、准备好其它的原材料:肉末加入点盐,生抽和料酒搅拌均匀;姜蒜葱切成细末, 豆豉切成细末;3、锅中加入红辣椒油, 加入姜、葱、蒜、豆豉末煸炒;4、烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒,...
@古茂902：蚂蚁上树 -
简鲍18657961977…… 主料:白粉丝.配料牛肉香菇葱辣椒粉.调料盐味精酱油调和油麻油豆瓣酱.做法.粉丝泡好.把配料都...
@古茂902：蚂蚁爬树怎么做
简鲍18657961977…… 蚂蚁上树 【原料】 主料:粉丝100克,猪肉末75克.调料:植物油750,(实耗鸡50克),葱5克,姜、蒜瓣各3克,豆瓣酱13克,辣椒粉1克,酱油20克,料酒13克,味精 3克,汤150克. 【制作过程】 (1) 用旺火把炒勺内的油烧到6~7成热,下入粉条,炸至发泡时捞出. (2)葱、姜、蒜均切末. (3) 炒后,再把葱、姜、蒜、辣椒粉炒几下,随即把料酒、汤和酱油倒入,再下入粉条,待收干汁,加味精便成. 【特点】 色泽红亮,肉末贴在粉丝上(形似蚂蚁爬在树枝上),食之别有风味.
@古茂902：川菜特色菜蚂蚁上树怎么做? -
简鲍18657961977…… 用料:肉馅2两、粉丝2把、葱姜蒜碎若干、剁椒两勺、糖若干、生抽2勺、老抽少许、料酒1勺、生粉一勺、盐若干 蚂蚁上树的做法:1.肉馅放一勺生粉、一勺料酒,用手抓匀后,腌制20分钟待用2.粉丝用温水泡软,用剪刀剪一下待用3.锅里放油...
@古茂902：蚂蚁上树怎么做? -
简鲍18657961977…… 主要作料:肉末少许、四川豆瓣酱、粉丝.记住粉丝最好用红薯粉丝,在烹调前,粉丝要用开水泡透.放油 油烧滚后加花椒、大蒜粒生姜粒等炒香加入肉末翻炒一会,再放入四川豆瓣酱加水烧开放入粉丝,煮熟,收汁调味即可
@古茂902：蚂蚁上树的做法,如何做,怎么做,做法大全附图 -
简鲍18657961977…… 1.猪肉剁成肉糜,加生粉和料酒腌制十几分钟.葱姜蒜、干红辣椒切丁切丝备用.2.红薯粉用温水泡十几分钟,然后剪刀剪短些.只要粉丝泡到无白芯子就可以把水倒掉,不要久泡会烂.3.热锅冷油,下葱姜蒜爆香.4.加入干红辣椒丁和一勺郫县辣椒酱小火煸出红油,放入猪肉糜炒散翻匀.5.调入生抽老抽调色调味,将肉沫翻炒均匀.6.锅中倒入一小碗热水或高汤烧开.7.将粉丝放入锅中并用筷子迅速划散.中小火煮个三分钟然后大火收汁.8.装盘散上葱花即可.开动吧!
@古茂902：蚂蚁上树怎么做家常一点的 -
简鲍18657961977…… 蚂蚁上树食材粉丝 300克、猪肉 100克、豆瓣酱 4勺、青红椒2个、尖辣椒 1个、干辣椒2个、生姜 适量、大蒜 4瓣、小葱 适量、酱油 一勺、料酒 一勺、白糖 少许、醋 半勺、食盐 适量、花椒 少许做法1、用盐和料酒把猪肉搓洗干净,切成肉末备...
简鲍18657961977…… 1、干粉丝凉水泡软,大约30~40分钟左右即可;2、准备好其它的原材料:肉末加入点盐,生抽和料酒搅拌均匀;姜蒜葱切成细末, 豆豉切成细末;3、锅中加入红辣椒油, 加入姜、葱、蒜、豆豉末煸炒;4、烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒,...
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简鲍18657961977…… 主料:白粉丝.配料牛肉香菇葱辣椒粉.调料盐味精酱油调和油麻油豆瓣酱.做法.粉丝泡好.把配料都...
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简鲍18657961977…… 蚂蚁上树 【原料】 主料:粉丝100克,猪肉末75克.调料:植物油750,(实耗鸡50克),葱5克,姜、蒜瓣各3克,豆瓣酱13克,辣椒粉1克,酱油20克,料酒13克,味精 3克,汤150克. 【制作过程】 (1) 用旺火把炒勺内的油烧到6~7成热,下入粉条,炸至发泡时捞出. (2)葱、姜、蒜均切末. (3) 炒后,再把葱、姜、蒜、辣椒粉炒几下,随即把料酒、汤和酱油倒入,再下入粉条,待收干汁,加味精便成. 【特点】 色泽红亮,肉末贴在粉丝上(形似蚂蚁爬在树枝上),食之别有风味.
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简鲍18657961977…… 用料:肉馅2两、粉丝2把、葱姜蒜碎若干、剁椒两勺、糖若干、生抽2勺、老抽少许、料酒1勺、生粉一勺、盐若干 蚂蚁上树的做法:1.肉馅放一勺生粉、一勺料酒,用手抓匀后,腌制20分钟待用2.粉丝用温水泡软,用剪刀剪一下待用3.锅里放油...
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简鲍18657961977…… 主要作料:肉末少许、四川豆瓣酱、粉丝.记住粉丝最好用红薯粉丝,在烹调前,粉丝要用开水泡透.放油 油烧滚后加花椒、大蒜粒生姜粒等炒香加入肉末翻炒一会,再放入四川豆瓣酱加水烧开放入粉丝,煮熟,收汁调味即可
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简鲍18657961977…… 1.猪肉剁成肉糜,加生粉和料酒腌制十几分钟.葱姜蒜、干红辣椒切丁切丝备用.2.红薯粉用温水泡十几分钟,然后剪刀剪短些.只要粉丝泡到无白芯子就可以把水倒掉,不要久泡会烂.3.热锅冷油,下葱姜蒜爆香.4.加入干红辣椒丁和一勺郫县辣椒酱小火煸出红油,放入猪肉糜炒散翻匀.5.调入生抽老抽调色调味,将肉沫翻炒均匀.6.锅中倒入一小碗热水或高汤烧开.7.将粉丝放入锅中并用筷子迅速划散.中小火煮个三分钟然后大火收汁.8.装盘散上葱花即可.开动吧!
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简鲍18657961977…… 蚂蚁上树食材粉丝 300克、猪肉 100克、豆瓣酱 4勺、青红椒2个、尖辣椒 1个、干辣椒2个、生姜 适量、大蒜 4瓣、小葱 适量、酱油 一勺、料酒 一勺、白糖 少许、醋 半勺、食盐 适量、花椒 少许做法1、用盐和料酒把猪肉搓洗干净,切成肉末备...
