蛋炒饭教程简单
@花裴2975：蛋炒饭的简要步骤? -
童史19417898024…… 你好! 我也经常炒蛋炒饭吃,简单说一下我的做法! 1,把冷饭入炒锅,加一点点清水,盖锅盖,1-2分钟,将饭煮软. 2,把饭炒蓬松. 3,加入适当花生油,盐,打鸡蛋到饭上,混合炒饭.这时候让鸡蛋弄碎,全面包裹住饭米.这样才好吃. 4、可以适当添加点调料,比如拌饭酱,或者胡椒粉. 有番茄的话添加一点也可以.
@花裴2975：求最最普通的蛋炒饭做法
童史19417898024…… 主料:米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜.辅料:食盐、葱、食用油.做法:1、米饭蒸熟,抓散备用.2、鸡蛋磕入碗内,打散备用.3、黄瓜和胡萝卜洗净,切成米粒大小备用.4、葱洗净切成小碎片备用.5、锅上火,倒入食用油烧三成热.6、倒入鸡蛋搅散,炒成金黄色,下入胡萝卜、大葱炒匀,至成熟,下入黄瓜炒匀,倒入大米饭、盐炒匀,装盘即可.
@花裴2975：蛋炒饭的简单做法 -
童史19417898024…… 主料:大米饭一碗,鸡蛋一个(为健康考虑)配料:油、盐、葱花、花椒面等.做法:先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了.关键:蛋炒饭的原料,要蒸好米饭后,放入冰箱保鲜室冷藏.如此炒出的蛋炒饭才能颗粒分明,属于上品.
@花裴2975：蛋炒饭怎么做 -
童史19417898024…… 一 基本法:香葱蛋炒饭 1. 鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水. 2. 取小葱几根,只要葱白,切成末. 3. 大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越小越好. 4. 小火,倒入饭一起炒,加盐少许,饭要炒成晶莹状. 5. 起锅前加葱白翻炒几下. ...
@花裴2975：最简单的蛋炒饭怎么炒
童史19417898024…… 有两种炒法一,黄金炒饭把两个鸡蛋打碎,搅拌均匀,把米放在鸡蛋里再搅匀!鸡蛋一定要包住米然后锅里放油,放入葱花,姜丝爆香,把搅匀的鸡蛋和米一起放进去,注意不要炒糊了放入盐,调料,鸡精就好了二,就是普通的做法,油热后放入姜,葱爆香,然后把搅匀的鸡蛋超好后,让入米炒一会,放入调料就可以了!
@花裴2975：最简单的鸡蛋炒饭的做法是什么?
童史19417898024…… 做一道鸡蛋炒饭吧,既能填饱你的肚子,也不失风味.下面来看看鸡蛋炒饭的做法. 鸡蛋炒饭的做法 材料:米饭200克,鸡蛋100克,香葱适量,料酒1汤勺,油3汤勺,生抽2汤勺. 做法: 1.米饭、鸡蛋(已打入碗中)、香葱. 2.在鸡蛋中加1汤勺料酒. 3.打成蛋液. 4.在锅中加3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块. 5.接着,合入米饭,加2汤勺生抽. 6.翻炒翻炒. 7.然后,搁入香葱炒匀,即可. 鸡蛋炒饭的诀窍 1.蛋和饭的比例.一般来说,一小碗饭一枚蛋. 2.米饭最好用隔夜饭.隔夜饭不干不湿,软硬适中. 3.炒蛋油锅要旺.蛋液倒入锅中后快炒,收干既可出锅.要炒得匀、蛋块散而嫩.
@花裴2975：教如何自做一份普通的蛋炒饭 实在是太简单了 -
童史19417898024…… 用料 米饭(冷饭) 1大碗 鸡蛋 1~2个 午餐肉 70克 青豆仁 1勺 胡萝卜粒 1勺 玉米粒 1勺 盐 2~3克 料酒 1小勺 鸡粉 少许 家常蛋炒饭的做法 将青豆仁、胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用;如果用刚煮好的米饭,先盛出来摊凉;鸡蛋打散,加入少许...
@花裴2975：蛋炒饭怎么做简单又好吃? -
童史19417898024…… 把鸡蛋打好 里面直接放好葱花、韭菜花、十三香、鸡精、少许盐和少许酱油打匀, 把香菇和胡萝卜切成丁, 热锅少许油 先炒香菇和胡萝卜丁 香菇炒成微黄色 胡萝卜炒软甜味出来 后 直接把打好的蛋浇到上面 然后一起炒 用筷子炒 可以炒碎 鸡蛋炒凝固后就好不要炒老 倒入打散的米饭 翻炒 少许盐加入就好因为之前蛋里有放过盐 可以根据个人口味切点碎青菜一起炒出 OK 这就是我的蛋炒饭方法 经验之谈哟~
@花裴2975：蛋炒饭的做法大全 -
童史19417898024…… 食材明细 米饭: 适量 青瓜: 适量 火腿肠: 适量 土鸡蛋 :适 盐 :适量 黑椒粉: 适量 做法 1 .青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末. 2 .鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量,鸡蛋用了3个). 3 .锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入. 4 .用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明. 5 .往里加火腿丁跟青瓜丁. 6 .翻炒均匀,再往里加点盐、黑胡椒粉. 7 . 再往里加小葱末,再翻炒均匀即可关火.
@花裴2975：鸡蛋炒饭怎么炒.
童史19417898024…… 东北蛋炒饭 主料:大米饭一碗,鸡蛋两个. 配料:油、盐、葱花、花椒面等. 做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了. 关键:1,饭要东北大米,南方大米不行.要把饭蒸好,没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的.2,油要多一点,以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜.3,葱花要后放.4,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水.炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳.5,火候要以300-500度为宜 诚心为您回答,希望可以帮助到您,赠人玫瑰,手有余香,好人一生平安,有用的话,给个好评吧O(∩_∩)O~
童史19417898024…… 你好! 我也经常炒蛋炒饭吃,简单说一下我的做法! 1,把冷饭入炒锅,加一点点清水,盖锅盖,1-2分钟,将饭煮软. 2,把饭炒蓬松. 3,加入适当花生油,盐,打鸡蛋到饭上,混合炒饭.这时候让鸡蛋弄碎,全面包裹住饭米.这样才好吃. 4、可以适当添加点调料,比如拌饭酱,或者胡椒粉. 有番茄的话添加一点也可以.
@花裴2975：求最最普通的蛋炒饭做法
童史19417898024…… 主料:米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜.辅料:食盐、葱、食用油.做法:1、米饭蒸熟,抓散备用.2、鸡蛋磕入碗内,打散备用.3、黄瓜和胡萝卜洗净,切成米粒大小备用.4、葱洗净切成小碎片备用.5、锅上火,倒入食用油烧三成热.6、倒入鸡蛋搅散,炒成金黄色,下入胡萝卜、大葱炒匀,至成熟,下入黄瓜炒匀,倒入大米饭、盐炒匀,装盘即可.
@花裴2975：蛋炒饭的简单做法 -
童史19417898024…… 主料:大米饭一碗,鸡蛋一个(为健康考虑)配料:油、盐、葱花、花椒面等.做法:先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了.关键:蛋炒饭的原料,要蒸好米饭后,放入冰箱保鲜室冷藏.如此炒出的蛋炒饭才能颗粒分明,属于上品.
@花裴2975：蛋炒饭怎么做 -
童史19417898024…… 一 基本法:香葱蛋炒饭 1. 鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水. 2. 取小葱几根,只要葱白,切成末. 3. 大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越小越好. 4. 小火,倒入饭一起炒,加盐少许,饭要炒成晶莹状. 5. 起锅前加葱白翻炒几下. ...
@花裴2975：最简单的蛋炒饭怎么炒
童史19417898024…… 有两种炒法一,黄金炒饭把两个鸡蛋打碎,搅拌均匀,把米放在鸡蛋里再搅匀!鸡蛋一定要包住米然后锅里放油,放入葱花,姜丝爆香,把搅匀的鸡蛋和米一起放进去,注意不要炒糊了放入盐,调料,鸡精就好了二,就是普通的做法,油热后放入姜,葱爆香,然后把搅匀的鸡蛋超好后,让入米炒一会,放入调料就可以了!
@花裴2975：最简单的鸡蛋炒饭的做法是什么?
童史19417898024…… 做一道鸡蛋炒饭吧,既能填饱你的肚子,也不失风味.下面来看看鸡蛋炒饭的做法. 鸡蛋炒饭的做法 材料:米饭200克,鸡蛋100克,香葱适量,料酒1汤勺,油3汤勺,生抽2汤勺. 做法: 1.米饭、鸡蛋(已打入碗中)、香葱. 2.在鸡蛋中加1汤勺料酒. 3.打成蛋液. 4.在锅中加3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块. 5.接着,合入米饭,加2汤勺生抽. 6.翻炒翻炒. 7.然后,搁入香葱炒匀,即可. 鸡蛋炒饭的诀窍 1.蛋和饭的比例.一般来说,一小碗饭一枚蛋. 2.米饭最好用隔夜饭.隔夜饭不干不湿,软硬适中. 3.炒蛋油锅要旺.蛋液倒入锅中后快炒,收干既可出锅.要炒得匀、蛋块散而嫩.
@花裴2975：教如何自做一份普通的蛋炒饭 实在是太简单了 -
童史19417898024…… 用料 米饭(冷饭) 1大碗 鸡蛋 1~2个 午餐肉 70克 青豆仁 1勺 胡萝卜粒 1勺 玉米粒 1勺 盐 2~3克 料酒 1小勺 鸡粉 少许 家常蛋炒饭的做法 将青豆仁、胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用;如果用刚煮好的米饭,先盛出来摊凉;鸡蛋打散,加入少许...
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童史19417898024…… 把鸡蛋打好 里面直接放好葱花、韭菜花、十三香、鸡精、少许盐和少许酱油打匀, 把香菇和胡萝卜切成丁, 热锅少许油 先炒香菇和胡萝卜丁 香菇炒成微黄色 胡萝卜炒软甜味出来 后 直接把打好的蛋浇到上面 然后一起炒 用筷子炒 可以炒碎 鸡蛋炒凝固后就好不要炒老 倒入打散的米饭 翻炒 少许盐加入就好因为之前蛋里有放过盐 可以根据个人口味切点碎青菜一起炒出 OK 这就是我的蛋炒饭方法 经验之谈哟~
@花裴2975：蛋炒饭的做法大全 -
童史19417898024…… 食材明细 米饭: 适量 青瓜: 适量 火腿肠: 适量 土鸡蛋 :适 盐 :适量 黑椒粉: 适量 做法 1 .青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末. 2 .鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量,鸡蛋用了3个). 3 .锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入. 4 .用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明. 5 .往里加火腿丁跟青瓜丁. 6 .翻炒均匀,再往里加点盐、黑胡椒粉. 7 . 再往里加小葱末,再翻炒均匀即可关火.
@花裴2975：鸡蛋炒饭怎么炒.
童史19417898024…… 东北蛋炒饭 主料:大米饭一碗,鸡蛋两个. 配料:油、盐、葱花、花椒面等. 做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了. 关键:1,饭要东北大米,南方大米不行.要把饭蒸好,没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的.2,油要多一点,以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜.3,葱花要后放.4,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水.炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳.5,火候要以300-500度为宜 诚心为您回答,希望可以帮助到您,赠人玫瑰,手有余香,好人一生平安,有用的话,给个好评吧O(∩_∩)O~
