蛋白质有哪几种颜色
@齐富1308：蛋白质 是什么颜色 -
闵闵13399965932…… 黄白色~
@齐富1308：蛋白质是什么颜色的呢?高人指点一下吧,谢谢啦~ -
闵闵13399965932…… 蛋清就是蛋白质 加热就变白色, 加盐也变白色 ,也叫盐析.
@齐富1308：蛋白质是什么颜色的 -
闵闵13399965932…… 活的是透明, 死了就是乳白
@齐富1308：蛋白质的知识点有哪些? -
闵闵13399965932…… 高中化学蛋白质的十个知识点 18-03-13 当以读书... + 关注献花(0) 收藏1.蛋白质是生命的存在形式.没有蛋白质就没有生命. 2.蛋白质的组成元素必然有C.H.O.N,可能有S、P 等元素. 蛋白质含量高的物质 蛋白质含量高的物质 3.蛋白质通...
@齐富1308：一般蛋白质有哪些特点?怎样区分蛋白质?如何知道这样东西是不是蛋白质组成 - 作业帮
闵闵13399965932…… [答案] 蛋白质的性质①具有两性蛋白质是由α-氨基酸通过肽键构成的高分子化合物,在蛋白质分子中存在着氨基和羧基,因此跟氨基酸相似,蛋白质也是两性物质.②可发生水解反应蛋白质在酸、碱或酶的作用下发生水解反应,经过多肽,最后得到多...
@齐富1308：电泳时蛋白质和核酸的颜色是? -
闵闵13399965932…… 蛋白质和核酸电泳都是需要染料才可以看见的,不然都是无色. 蛋白质一般是考马斯亮蓝染色呈现蓝色. 核酸用荧光染料染色,需要紫外激发呈现亮黄色. 希望能帮到你!
@齐富1308：蛋白质的性质有哪些? -
闵闵13399965932…… 蛋白质的性质有:一是加热会产生变性,二是不溶解于水,三是人体需要在胃蛋白酶的帮助下方能消化它.
@齐富1308：蛋白质的化学性质 -
闵闵13399965932…… 蛋白质的化学性质: 1、水解反应 蛋白质在酸、碱或酶的作用下发生水解反应,经过多肽,最后得到多种α-氨基酸.蛋白质水解时,应找准结构中键的“断裂点”,水解时肽键部分或全部断裂. 2、沉淀 加入高浓度的中性盐、加入有机溶剂、加...
@齐富1308：高中化学 蛋白质的性质 -
闵闵13399965932…… 同时具有-COOH的性质和-NH2的性质,同时蛋白质有是高分子化合物,易变性,不易水解等,又是生物体的重要组成!太多了
@齐富1308：食物中蛋白质有那些,它们的主要性质?
闵闵13399965932…… 碱性,不是食物本身的性质,而是指食物经过消化吸收后,留在体内元素的性质.常见的酸性元素有氮、碳、硫等;常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等.有的食物口味很酸,如番茄、橘子,却都是地地道道的强碱性食物,因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等. 强碱性食品:牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等. 弱碱性食品:马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等.
闵闵13399965932…… 黄白色~
@齐富1308：蛋白质是什么颜色的呢?高人指点一下吧,谢谢啦~ -
闵闵13399965932…… 蛋清就是蛋白质 加热就变白色, 加盐也变白色 ,也叫盐析.
@齐富1308：蛋白质是什么颜色的 -
闵闵13399965932…… 活的是透明, 死了就是乳白
@齐富1308：蛋白质的知识点有哪些? -
闵闵13399965932…… 高中化学蛋白质的十个知识点 18-03-13 当以读书... + 关注献花(0) 收藏1.蛋白质是生命的存在形式.没有蛋白质就没有生命. 2.蛋白质的组成元素必然有C.H.O.N,可能有S、P 等元素. 蛋白质含量高的物质 蛋白质含量高的物质 3.蛋白质通...
@齐富1308：一般蛋白质有哪些特点?怎样区分蛋白质?如何知道这样东西是不是蛋白质组成 - 作业帮
闵闵13399965932…… [答案] 蛋白质的性质①具有两性蛋白质是由α-氨基酸通过肽键构成的高分子化合物,在蛋白质分子中存在着氨基和羧基,因此跟氨基酸相似,蛋白质也是两性物质.②可发生水解反应蛋白质在酸、碱或酶的作用下发生水解反应,经过多肽,最后得到多...
@齐富1308：电泳时蛋白质和核酸的颜色是? -
闵闵13399965932…… 蛋白质和核酸电泳都是需要染料才可以看见的,不然都是无色. 蛋白质一般是考马斯亮蓝染色呈现蓝色. 核酸用荧光染料染色,需要紫外激发呈现亮黄色. 希望能帮到你!
@齐富1308：蛋白质的性质有哪些? -
闵闵13399965932…… 蛋白质的性质有:一是加热会产生变性,二是不溶解于水,三是人体需要在胃蛋白酶的帮助下方能消化它.
@齐富1308：蛋白质的化学性质 -
闵闵13399965932…… 蛋白质的化学性质: 1、水解反应 蛋白质在酸、碱或酶的作用下发生水解反应,经过多肽,最后得到多种α-氨基酸.蛋白质水解时,应找准结构中键的“断裂点”,水解时肽键部分或全部断裂. 2、沉淀 加入高浓度的中性盐、加入有机溶剂、加...
@齐富1308：高中化学 蛋白质的性质 -
闵闵13399965932…… 同时具有-COOH的性质和-NH2的性质,同时蛋白质有是高分子化合物,易变性,不易水解等,又是生物体的重要组成!太多了
@齐富1308：食物中蛋白质有那些,它们的主要性质?
闵闵13399965932…… 碱性,不是食物本身的性质,而是指食物经过消化吸收后,留在体内元素的性质.常见的酸性元素有氮、碳、硫等;常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等.有的食物口味很酸,如番茄、橘子,却都是地地道道的强碱性食物,因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等. 强碱性食品:牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等. 弱碱性食品:马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等.
