蛋白质的基本结构
@吉卢3508:蛋白质的化学结构是什么 -
双义18421911024…… 蛋白质的化学结构 1、蛋白质的一级结构:即蛋白质分子中氨基酸的排列顺序. 主要化学键:肽键,有些蛋白质还包含二硫键. 2、蛋白质的高级结构:包括二级、三级、四级结构. 1)蛋白质的二级结构:指蛋白质分子中某一段肽链的局部...
@吉卢3508:蛋白质的基本结构是什么? -
双义18421911024…… 蛋白质的二级结构是指多肽链主链骨架盘绕折叠而形成的构象,借氢键维系.主要有以下几种类型: ⑴α-螺旋:其结构特征为:①主链骨架围绕中心轴盘绕形成右手螺旋;②螺旋每上升一圈是3.6个氨基酸残基,螺距为0.54nm;③ 相邻螺旋圈之间形成许多氢键;④ 侧链基团位于螺旋的外侧.⑵β-折叠:其结构特征为:① 若干条肽链或肽段平行或反平行排列成片;② 所有肽键的C=O和N—H形成链间氢键;③侧链基团分别交替位于片层的上、下方.⑶β-转角:多肽链180°回折部分,通常由四个氨基酸残基构成,借1、4残基之间形成氢键维系.⑷无规卷曲:主链骨架无规律盘绕的部分
@吉卢3508:蛋白质的基本结构? -
双义18421911024…… 蛋白质的基本结构是氨基酸,多种氨基酸按不同顺序连接在一起并且利用各种作用力形成复杂的结构的多肽链就成为了蛋白质.
@吉卢3508:蛋白质的基本结构单元是 - 作业帮
双义18421911024…… [选项] A. 葡萄糖 B. 纤维素 C. 多肽 D. 氨基酸
@吉卢3508:蛋白质的结构是什么? -
双义18421911024…… 蛋白质二级结构(secondary structure) 二级结构是指多肽链借助于氢键沿一维方向排列成具有周期性的结构的构象,是多肽链局部的空间结构(构象),主要有α-螺旋、β-折叠、β-转角等几种形式,它们是构成蛋白质高级结构的基本要素. α-...
@吉卢3508:高中生物,蛋白质结构 -
双义18421911024…… 蛋白质结构 是指蛋白质分子的空间结构.作为一类重要的生物大分子,蛋白质主要由碳、氢、氧、氮、硫等化学元素组成.蛋白质的一级结构(primary structure)就是蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序(sequence),也是蛋白质最基本的...
@吉卢3508:蛋白质的基本组成单位是什么?基本结构特征是什么样的 -
双义18421911024…… 氨基酸一)氨基酸的结构 蛋白质是重要的生物大分子,其组成单位是氨基酸.组成蛋白质的氨基酸有20种,均为α-氨基酸.每个氨基酸的α-碳上连接一个羧基,一个氨基,一个氢原子和一个侧链R基团.20种氨基酸结构的差别就在于它们的R基...
@吉卢3508:简述蛋白质的分子结构和功能 - 作业帮
双义18421911024…… [答案] 请楼上重新学习初中生物,蛋白质的分子结构基本特点1.蛋白质的一级结构 多肽链中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构,蛋白质一级结构中的主要化学键是肽键,有些蛋白质还包含二硫键.蛋白质一级结构是高级结构的基础,...
@吉卢3508:蛋白质的结构是什么? -
双义18421911024…… 维持蛋白质的一级结构即肽链的键是肽键,该键属于共价键.维持蛋白质二,三,四级结构的键是非共价键,包括:氢键,离子键,范德华力,疏水键,二硫键等.
@吉卢3508:蛋白质的分子结构是什么?蛋白质的分子结构是什么?
双义18421911024…… 蛋白质是以氨基酸按照一定的顺序 结合形成一条多肽链,再由多肽链按照 特定的顺序结合而成的高分子化合物. 1. 蛋白质的一级结构 蛋白质的一^级结构又称初级结构, 是指蛋白质肽链中氨基酸残基的排列顺 序,既是蛋白质分芋的基本结构,又是空 间结构及其功能的基础.氨基酸分子互 相结合的方式是一个氨基酸分子的羧基 (一 COOH)和另一个氨基酸分子的氨 基(一NH2 )脱去一分子水而连接起来, 这种结合方式叫做脱水缩合.在缩合反 应中,氨基脱去氢,羧基脱去羟基,在氨 基和羧基之间形成的连接两个氨基酸残 基的共价键叫做肽键.由肽键连接形成 的化合物称为肽.由两个氨基酸缩合而
双义18421911024…… 蛋白质的化学结构 1、蛋白质的一级结构:即蛋白质分子中氨基酸的排列顺序. 主要化学键:肽键,有些蛋白质还包含二硫键. 2、蛋白质的高级结构:包括二级、三级、四级结构. 1)蛋白质的二级结构:指蛋白质分子中某一段肽链的局部...
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双义18421911024…… 蛋白质的二级结构是指多肽链主链骨架盘绕折叠而形成的构象,借氢键维系.主要有以下几种类型: ⑴α-螺旋:其结构特征为:①主链骨架围绕中心轴盘绕形成右手螺旋;②螺旋每上升一圈是3.6个氨基酸残基,螺距为0.54nm;③ 相邻螺旋圈之间形成许多氢键;④ 侧链基团位于螺旋的外侧.⑵β-折叠:其结构特征为:① 若干条肽链或肽段平行或反平行排列成片;② 所有肽键的C=O和N—H形成链间氢键;③侧链基团分别交替位于片层的上、下方.⑶β-转角:多肽链180°回折部分,通常由四个氨基酸残基构成,借1、4残基之间形成氢键维系.⑷无规卷曲:主链骨架无规律盘绕的部分
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双义18421911024…… 蛋白质二级结构(secondary structure) 二级结构是指多肽链借助于氢键沿一维方向排列成具有周期性的结构的构象,是多肽链局部的空间结构(构象),主要有α-螺旋、β-折叠、β-转角等几种形式,它们是构成蛋白质高级结构的基本要素. α-...
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双义18421911024…… 蛋白质结构 是指蛋白质分子的空间结构.作为一类重要的生物大分子,蛋白质主要由碳、氢、氧、氮、硫等化学元素组成.蛋白质的一级结构(primary structure)就是蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序(sequence),也是蛋白质最基本的...
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双义18421911024…… 氨基酸一)氨基酸的结构 蛋白质是重要的生物大分子,其组成单位是氨基酸.组成蛋白质的氨基酸有20种,均为α-氨基酸.每个氨基酸的α-碳上连接一个羧基,一个氨基,一个氢原子和一个侧链R基团.20种氨基酸结构的差别就在于它们的R基...
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双义18421911024…… [答案] 请楼上重新学习初中生物,蛋白质的分子结构基本特点1.蛋白质的一级结构 多肽链中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构,蛋白质一级结构中的主要化学键是肽键,有些蛋白质还包含二硫键.蛋白质一级结构是高级结构的基础,...
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双义18421911024…… 维持蛋白质的一级结构即肽链的键是肽键,该键属于共价键.维持蛋白质二,三,四级结构的键是非共价键,包括:氢键,离子键,范德华力,疏水键,二硫键等.
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双义18421911024…… 蛋白质是以氨基酸按照一定的顺序 结合形成一条多肽链,再由多肽链按照 特定的顺序结合而成的高分子化合物. 1. 蛋白质的一级结构 蛋白质的一^级结构又称初级结构, 是指蛋白质肽链中氨基酸残基的排列顺 序,既是蛋白质分芋的基本结构,又是空 间结构及其功能的基础.氨基酸分子互 相结合的方式是一个氨基酸分子的羧基 (一 COOH)和另一个氨基酸分子的氨 基(一NH2 )脱去一分子水而连接起来, 这种结合方式叫做脱水缩合.在缩合反 应中,氨基脱去氢,羧基脱去羟基,在氨 基和羧基之间形成的连接两个氨基酸残 基的共价键叫做肽键.由肽键连接形成 的化合物称为肽.由两个氨基酸缩合而