蛋糕上下火180度烤多久

@越骆1276:纸杯蛋糕烤箱180度要烤多久 -
相勉13056582057…… 烤制纸杯蛋糕,烤箱的温度需要设置为上火180度,下火180度,烤制时间约为30-35分钟.

@越骆1276:烤蛋糕时应该选上火还是下火还是上下火 -
相勉13056582057…… 烤蛋糕的时候应该是上下火,放在中下层.上下火才能保证烤箱内部均匀受热.戚风蛋糕一般来说可以150度烤制1小时左右,但是每个烤箱的脾气都不一样,显示温度和实际温度会有差别,如果你的烤箱150度还是会焦,可以考虑降低温度,长...

@越骆1276:烤蛋糕*要多少时间.什么温度 -
相勉13056582057…… 1.烤蛋糕要根据蛋糕的大小类别来决定温度和时间,小的蛋糕应用高温而短的烤烘烤时间;大而厚的蛋糕要用低温而较长的烘烤时间.2.模型烤的蛋糕重量在100g 以下,需用 200℃ 烤 12 ∼ 18 分钟左右,上下火同样大小;重量在100g 以上 ∼ ...

@越骆1276:用烤箱烤面包和蛋糕分别调成多少度合适?以及需要多少时间? -
相勉13056582057…… 烤箱烤面包的温度为180度左右,时间是18-20分钟.烤箱制作蛋糕的温度为150度左右,时间是根据蛋糕的大小来定的,大的需要40几分钟,小的20几分钟就可以了. 下面向你推荐一种面包和蛋糕的简单制作方法吧. 一、面包制作方法: 原...

@越骆1276:家用烤箱在烤蛋糕需要多高温度 -
相勉13056582057…… 不管商用烤箱还是家用烤箱,每台烤箱之间都会有温差,一般烤蛋糕180/180度,如果你的烤箱温度偏高,就得调低温度,如果烤箱温度偏低就加高温度,如果不知道温差怎么来的,可以买个烤箱测温计,希望能帮到你.

@越骆1276:求海绵蛋糕上下火分别的温度,还有需要烤多长时间,烤之前需要预热多长时间? -
相勉13056582057…… 有的烤箱是可以上边下边同时调温的,就是上火180下火180但也有的烤箱就是只有一个调温的旋钮,上下火180就理解为温度调到180C就可以了

@越骆1276:我的烤箱是肯约意欧,35升,烤戚风上下火多少合适?烤多久 -
相勉13056582057…… 烤戚风蛋糕和烤箱没有多大关系,什么种类的烤箱一般适合烤戚风蛋糕的温度为上火180——200度,下火适宜温度160——180度,具体时间就得看你一次烤制的厚度和面糊的多少才能估算

@越骆1276:谁用过长帝烤箱,请问烤海绵蛋糕上下火要多少度呀? -
相勉13056582057…… 海绵蛋糕一般适宜中火烤制,也就是说,下火以160——180度,上火以180——200度为宜,烤制多长时间的看你蛋糕配料多少 形状 薄厚来估算的,如果是蛋糕胚子一般50分左右即可.这也不是固定的,只能作为参考,希望我的回答帮到你.不明白可以继续问我.

@越骆1276:恒温180度的烤箱 戚风蛋糕烤多久 -
相勉13056582057…… 一般会先烤15分钟,然后每过五分钟用牙签或筷子插进去再拔出来,有没有粘连,有的话继续烤,直到木有

@越骆1276:蛋糕胚里面加什么好吃 -
相勉13056582057…… 加水果和动物奶油就很好吃啊,如果是自己做的,就看你个人喜欢.

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