蛋黄很黄的鸡蛋添加了
@王庞3331：养鸡场里的鸡蛋为什么蛋黄不黄?有的养鸡场只在饲料里面加了什么化学物品?蛋黄就会很黄的.是否加了不该 -
庞姚17723599442…… 这个是很正常的,鸡蛋的颜色是需要色素来沉积的. 商品蛋鸡产品率高,基本每天产蛋,所以蛋黄颜色不够,人为添加辣椒等含色素的产品,鸡蛋的颜色就会有明显改善. 有的也会添加胡萝卜素等东西,这些对人是没有影响的.现在国家对食品安全要求比较严格,特别是蛋鸡,产蛋期间,西药基本已经禁用了,现在的防止都是预防,用的中药居多. 因此这个问题你不用太过于担心,这个鸡蛋已经进入微利时代,养殖户不会为了一点利润,去干这样的事情的.
@王庞3331：散养草鸡蛋黄颜色不好看,为何市场上有些卖的本鸡蛋、柴鸡蛋怎么会很黄的.用的化学添加剂吗 -
庞姚17723599442…… 肯定有部分用的化学添加剂,这种用化学添加剂的煮熟后容易变色, 我以前也用过,后来用溧阳正昌的蛋黄着色剂, 蛋黄颜色很漂亮而且均匀,口感也很好.
@王庞3331：为什么现在的鸡蛋都是黄红色的? -
庞姚17723599442…… 在鸡的饲料中添加了导致蛋黄颜色变深的物质,这样蛋黄会有红色的.鸡蛋的营养非常丰富,每天最好吃一个鸡蛋,但是碰到这种红色蛋黄的鸡蛋最好不要食用. 真正的鸡蛋蛋黄颜色一般是从金黄到橘黄,如果颜色太红那就要好好看看鸡蛋了,...
@王庞3331：蛋黄越黄是不是鸡蛋越好 -
庞姚17723599442…… 一、蛋黄的颜色和什么有关? ▲蛋黄的颜色很大程度上和叶黄素含量有关 蛋黄颜色越深越营养这种传言并不靠谱.鸡蛋在母鸡体内形成的时候,脂溶性色素随着脂肪等物质沉积在卵母细胞周围,提供蛋黄的颜色.叶黄素是其中的代表.「叶黄...
@王庞3331：为什么有的鸡蛋黄特别黄? -
庞姚17723599442…… 对,我家在农村,家里养的鸡都吃野菜和玉米面,产的鸡蛋非常的黄,而买来喂饲料的鸡蛋就特别的淡.
@王庞3331：淡黄色的鸡蛋白,为什么? -
庞姚17723599442…… 一般来说,经过孵化一段时间的鸡蛋蛋清会变成淡黄色.可能你吃的鸡蛋是孵化过的鸡蛋,就是照蛋.蛋黄表层有一层灰色物质包围是正常的,因为这部分是和蛋清接触的.
@王庞3331：怎样能是鸡蛋蛋黄变黄,《天然添加剂》 -
庞姚17723599442…… 主要是给鸡吃这些吧!还有一些土方法,任选其一.成本比较低,效果也不错.1、饲喂增色物质.增色物质主要是指饲料中的叶黄素、番茄红素、红辣椒、黄玉米、苜蓿、槐叶、谷子、胡萝卜、高粱、松针等.2、添加蛋黄增色剂.蛋鸡生产中...
@王庞3331：为什么鸡蛋2黄 -
庞姚17723599442…… 双黄蛋是如何形成的?蛋壳主要的成分是碳酸钙,因此母鸡所吃的食物里,总会含有大量的钙质,尤其在它生蛋期间,需求量会更多. 如果母鸡生出了双黄蛋,则表示它的生殖系统并不正常.发生这种情形,往往是卵巢机能过分活动,成熟的卵子不断排向输卵管,造成输卵管来不及用蛋白把蛋黄包起来,所以两个蛋黄逐渐靠近,最后被包在同一个蛋壳里,就成了双黄蛋.无黄蛋是如何形成的?无黄蛋,也是不正常的状态下产生的.因为输卵管会将掉进它里面的东西,分泌出蛋白和蛋壳,把它包裹起来.但是,如果母鸡的卵巢部分有寄生虫,而又不小心落入输卵管里,或是卵巢或输卵管有局部血管破裂,血块掉到输卵管中,就会被蛋白、蛋壳包起来,形成无黄蛋了.
庞姚17723599442…… 这个是很正常的,鸡蛋的颜色是需要色素来沉积的. 商品蛋鸡产品率高,基本每天产蛋,所以蛋黄颜色不够,人为添加辣椒等含色素的产品,鸡蛋的颜色就会有明显改善. 有的也会添加胡萝卜素等东西,这些对人是没有影响的.现在国家对食品安全要求比较严格,特别是蛋鸡,产蛋期间,西药基本已经禁用了,现在的防止都是预防,用的中药居多. 因此这个问题你不用太过于担心,这个鸡蛋已经进入微利时代,养殖户不会为了一点利润,去干这样的事情的.
@王庞3331：散养草鸡蛋黄颜色不好看,为何市场上有些卖的本鸡蛋、柴鸡蛋怎么会很黄的.用的化学添加剂吗 -
庞姚17723599442…… 肯定有部分用的化学添加剂,这种用化学添加剂的煮熟后容易变色, 我以前也用过,后来用溧阳正昌的蛋黄着色剂, 蛋黄颜色很漂亮而且均匀,口感也很好.
@王庞3331：为什么现在的鸡蛋都是黄红色的? -
庞姚17723599442…… 在鸡的饲料中添加了导致蛋黄颜色变深的物质,这样蛋黄会有红色的.鸡蛋的营养非常丰富,每天最好吃一个鸡蛋,但是碰到这种红色蛋黄的鸡蛋最好不要食用. 真正的鸡蛋蛋黄颜色一般是从金黄到橘黄,如果颜色太红那就要好好看看鸡蛋了,...
@王庞3331：蛋黄越黄是不是鸡蛋越好 -
庞姚17723599442…… 一、蛋黄的颜色和什么有关? ▲蛋黄的颜色很大程度上和叶黄素含量有关 蛋黄颜色越深越营养这种传言并不靠谱.鸡蛋在母鸡体内形成的时候,脂溶性色素随着脂肪等物质沉积在卵母细胞周围,提供蛋黄的颜色.叶黄素是其中的代表.「叶黄...
@王庞3331：为什么有的鸡蛋黄特别黄? -
庞姚17723599442…… 对,我家在农村,家里养的鸡都吃野菜和玉米面,产的鸡蛋非常的黄,而买来喂饲料的鸡蛋就特别的淡.
@王庞3331：淡黄色的鸡蛋白,为什么? -
庞姚17723599442…… 一般来说,经过孵化一段时间的鸡蛋蛋清会变成淡黄色.可能你吃的鸡蛋是孵化过的鸡蛋,就是照蛋.蛋黄表层有一层灰色物质包围是正常的,因为这部分是和蛋清接触的.
@王庞3331：怎样能是鸡蛋蛋黄变黄,《天然添加剂》 -
庞姚17723599442…… 主要是给鸡吃这些吧!还有一些土方法,任选其一.成本比较低,效果也不错.1、饲喂增色物质.增色物质主要是指饲料中的叶黄素、番茄红素、红辣椒、黄玉米、苜蓿、槐叶、谷子、胡萝卜、高粱、松针等.2、添加蛋黄增色剂.蛋鸡生产中...
@王庞3331：为什么鸡蛋2黄 -
庞姚17723599442…… 双黄蛋是如何形成的?蛋壳主要的成分是碳酸钙,因此母鸡所吃的食物里,总会含有大量的钙质,尤其在它生蛋期间,需求量会更多. 如果母鸡生出了双黄蛋,则表示它的生殖系统并不正常.发生这种情形,往往是卵巢机能过分活动,成熟的卵子不断排向输卵管,造成输卵管来不及用蛋白把蛋黄包起来,所以两个蛋黄逐渐靠近,最后被包在同一个蛋壳里,就成了双黄蛋.无黄蛋是如何形成的?无黄蛋,也是不正常的状态下产生的.因为输卵管会将掉进它里面的东西,分泌出蛋白和蛋壳,把它包裹起来.但是,如果母鸡的卵巢部分有寄生虫,而又不小心落入输卵管里,或是卵巢或输卵管有局部血管破裂,血块掉到输卵管中,就会被蛋白、蛋壳包起来,形成无黄蛋了.
