蜂蜜变成深褐色
@公往4879：蜂蜜部分颜色变深正常吗 -
祝怀14728091614…… 只要是纯天然蜂蜜,在常温下放一段时间后,颜色都会变深,这是纯天然蜂蜜固有的特性.所以,蜂蜜颜色变深了并没有变质,可以正常食用.蜂蜜颜色变深的情况一般在浅色蜂蜜表现的尤为强烈,比如槐花蜜,由于本身颜色浅,比较透明,所以细微的颜色变化就能够被发现.而大多数蜂蜜的颜色是浅琥珀色或者琥珀色的,即便颜色有变化,也不容易察觉. 苗子蜂情的槐花蜜还不错,冲水喝有股淡淡的香甜,他父母在养蜂.蜂蜜颜色变深不是蜂蜜品质的变化,也不是蜂蜜变质了,纯天然蜂蜜具有后熟性,当一种蜂蜜采收以后,其内部活性成分的变化要持续很长时间,几个月或者更长时间,在这个过程中会有物质变化,也就引起了蜂蜜的颜色的细微变化,这是蜂蜜的正常反应.
@公往4879：蜂蜜放冰箱变成黑褐色能不能吃 -
祝怀14728091614…… 一般蜂蜜保存期在18个月到2年之间.在这期间的蜂蜜颜色或者有结糖现象都没有问题.颜色偏黑,可能是你比较喜欢把蜂蜜加到茶里,在用勺子舀蜂蜜的时候,勺子沾到了茶水,这样,茶水里的茶多酚与蜂蜜结合,形成络和物所致.
@公往4879：蜂蜜颜色变深怎么回事 -
祝怀14728091614…… 蜂蜜的存储时间和温度也会影响其质量和颜色,通常而言,高温环境中存储的蜂蜜颜色更容易变暗,蜂蜜中还原性物质慢慢氧化,如微小花粉及羟糠增加,都会促使蜂蜜颜色加深的,这种现象被称之为“美拉德反应”,也叫“非酶棕色化反应”...
@公往4879：为什么买的蜂蜜变黑色了 -
祝怀14728091614…… 不知你是在什么容器中存放的,如果是在铁的容器中存放的可能是金属污染变黑的,这种蜜是不能食用的.还有一种可能就是蜂蜜经过高温颜色变深的,像这种情况你闻一下有没有别的味,比如“糊”味,如没有,可以食用.
@公往4879：蜜糖放一段时间后变黑棕色什么回事 -
祝怀14728091614…… 蜂蜜凝固是蜂蜜由液态变成固态的结晶过程.从蜂巢里分离出来的新鲜蜂蜜,大都是粘稠的透明或半透明的胶状液体.在一般条件下贮存,有的蜂蜜就会逐渐混浊,而后凝结成白色的晶体,这是蜂蜜的自然结晶.蜂蜜的结晶是一种物理现象,一般情况下不影响其内在质量.解释蜂蜜的这种结晶现象,就必须了解影响结晶的有关因素及其原理过程. 影响蜂蜜结晶的因素很多,结晶的快慢与所含的葡萄糖结晶核的数量、温度高低、含水量和直接形成蜂蜜的化学组分的蜜源花种有着密切的关系.通常条件下,蜂蜜中葡萄糖的含量越高,结晶核的数量也越多,结晶的速度就越快.
@公往4879：蜂蜜颜色变成棕褐色,还有一股酸味,这是坏了吗 -
祝怀14728091614…… 很负责的告诉你假的,即便不是假的也只是水蜜,而非纯正的成熟蜜.不能再食用了.
@公往4879：蜂蜜颜色变深是不是变质了?
祝怀14728091614…… 如你买的是加工蜜,四季不结晶,颜色会随时间的增加而变化;如你买的的是养蜂场的原蜂蜜,它是随温度而变化的,温度高了颜色会变深,温度低了,颜色会变浅,13度以下会逐渐结晶. 你可闻一闻没酸味,尝一尝没有异味就可喝,也没副作用,否则就别喝了
@公往4879：我家的蜂蜜为什么是深褐色的?? -
祝怀14728091614…… 很正常的,颜色不能证明蜂蜜的好与不好,我家里产的蜂蜜就有这个情况,这个看采集的是什么花粉.有的蜂蜜闻起来香,有的闻起来确实不怎么样,气味也不是衡量蜂蜜好坏的标准.你妈妈喝起来味道还可以就说明至少是能喝的,蜂蜜这东西也不管假与不假,能喝就行.如果想买纯天然未加工蜂蜜,那就找个熟悉点的蜂农吧.
@公往4879：蜂蜜怎么变咖啡色 -
祝怀14728091614…… 答:这个问的有点没头没脑.怎么让液态的蜜变成咖啡色吗?还是让结晶后变成咖啡色?还是溶于水后,让水成咖啡色.我就倾向于回答你说的是第一种,也就是如何让液态的蜜变成咖啡色:1. 有些蜜是不用变的,本身就是深色,比如枣花、棕...
@公往4879：蜂蜜变成黑色了是怎么回事, -
祝怀14728091614…… 如果刚开始不是的话,后来才是的话,那应该就要注意些了
祝怀14728091614…… 只要是纯天然蜂蜜,在常温下放一段时间后,颜色都会变深,这是纯天然蜂蜜固有的特性.所以,蜂蜜颜色变深了并没有变质,可以正常食用.蜂蜜颜色变深的情况一般在浅色蜂蜜表现的尤为强烈,比如槐花蜜,由于本身颜色浅,比较透明,所以细微的颜色变化就能够被发现.而大多数蜂蜜的颜色是浅琥珀色或者琥珀色的,即便颜色有变化,也不容易察觉. 苗子蜂情的槐花蜜还不错,冲水喝有股淡淡的香甜,他父母在养蜂.蜂蜜颜色变深不是蜂蜜品质的变化,也不是蜂蜜变质了,纯天然蜂蜜具有后熟性,当一种蜂蜜采收以后,其内部活性成分的变化要持续很长时间,几个月或者更长时间,在这个过程中会有物质变化,也就引起了蜂蜜的颜色的细微变化,这是蜂蜜的正常反应.
@公往4879：蜂蜜放冰箱变成黑褐色能不能吃 -
祝怀14728091614…… 一般蜂蜜保存期在18个月到2年之间.在这期间的蜂蜜颜色或者有结糖现象都没有问题.颜色偏黑,可能是你比较喜欢把蜂蜜加到茶里,在用勺子舀蜂蜜的时候,勺子沾到了茶水,这样,茶水里的茶多酚与蜂蜜结合,形成络和物所致.
@公往4879：蜂蜜颜色变深怎么回事 -
祝怀14728091614…… 蜂蜜的存储时间和温度也会影响其质量和颜色,通常而言,高温环境中存储的蜂蜜颜色更容易变暗,蜂蜜中还原性物质慢慢氧化,如微小花粉及羟糠增加,都会促使蜂蜜颜色加深的,这种现象被称之为“美拉德反应”,也叫“非酶棕色化反应”...
@公往4879：为什么买的蜂蜜变黑色了 -
祝怀14728091614…… 不知你是在什么容器中存放的,如果是在铁的容器中存放的可能是金属污染变黑的,这种蜜是不能食用的.还有一种可能就是蜂蜜经过高温颜色变深的,像这种情况你闻一下有没有别的味,比如“糊”味,如没有,可以食用.
@公往4879：蜜糖放一段时间后变黑棕色什么回事 -
祝怀14728091614…… 蜂蜜凝固是蜂蜜由液态变成固态的结晶过程.从蜂巢里分离出来的新鲜蜂蜜,大都是粘稠的透明或半透明的胶状液体.在一般条件下贮存,有的蜂蜜就会逐渐混浊,而后凝结成白色的晶体,这是蜂蜜的自然结晶.蜂蜜的结晶是一种物理现象,一般情况下不影响其内在质量.解释蜂蜜的这种结晶现象,就必须了解影响结晶的有关因素及其原理过程. 影响蜂蜜结晶的因素很多,结晶的快慢与所含的葡萄糖结晶核的数量、温度高低、含水量和直接形成蜂蜜的化学组分的蜜源花种有着密切的关系.通常条件下,蜂蜜中葡萄糖的含量越高,结晶核的数量也越多,结晶的速度就越快.
@公往4879：蜂蜜颜色变成棕褐色,还有一股酸味,这是坏了吗 -
祝怀14728091614…… 很负责的告诉你假的,即便不是假的也只是水蜜,而非纯正的成熟蜜.不能再食用了.
@公往4879：蜂蜜颜色变深是不是变质了?
祝怀14728091614…… 如你买的是加工蜜,四季不结晶,颜色会随时间的增加而变化;如你买的的是养蜂场的原蜂蜜,它是随温度而变化的,温度高了颜色会变深,温度低了,颜色会变浅,13度以下会逐渐结晶. 你可闻一闻没酸味,尝一尝没有异味就可喝,也没副作用,否则就别喝了
@公往4879：我家的蜂蜜为什么是深褐色的?? -
祝怀14728091614…… 很正常的,颜色不能证明蜂蜜的好与不好,我家里产的蜂蜜就有这个情况,这个看采集的是什么花粉.有的蜂蜜闻起来香,有的闻起来确实不怎么样,气味也不是衡量蜂蜜好坏的标准.你妈妈喝起来味道还可以就说明至少是能喝的,蜂蜜这东西也不管假与不假,能喝就行.如果想买纯天然未加工蜂蜜,那就找个熟悉点的蜂农吧.
@公往4879：蜂蜜怎么变咖啡色 -
祝怀14728091614…… 答:这个问的有点没头没脑.怎么让液态的蜜变成咖啡色吗?还是让结晶后变成咖啡色?还是溶于水后,让水成咖啡色.我就倾向于回答你说的是第一种,也就是如何让液态的蜜变成咖啡色:1. 有些蜜是不用变的,本身就是深色,比如枣花、棕...
@公往4879：蜂蜜变成黑色了是怎么回事, -
祝怀14728091614…… 如果刚开始不是的话,后来才是的话,那应该就要注意些了
