螃蜞的营养与功效

@薄苏4335:螃蜞的食用价值 -
家歪17334674100…… 螃蜞到了第二年春节后,腹内的杂食均已排尽,蟹黄蟹肉也渐渐丰满,这时候其肉质细嫩,膏似凝脂,用盐或者虾油生腌渍的螃蜞膏黄是黑色,营养价值非常高,历来被人们视为珍品佳肴.大多数人喜欢用盐腌着吃、还有用酱料酱包着吃的,是一个下酒的好小菜,是烹饪佳品.

@薄苏4335:吃螃蟹有什么好处 -
家歪17334674100…… 据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效,选用肥美的红蟹煲汤最滋补不过了.先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时,再加入红蟹和胡椒,煮至蟹熟.萝卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味,偶尔间流露...

@薄苏4335:吃螃蟹有什么营养 -
家歪17334674100…… 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用.螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益. 适用人群 适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好;平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪. 注意事项 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻. 用法用量

@薄苏4335:螃蜞和螃蟹是什么关系? -
家歪17334674100…… 螃蜞和螃蟹没有直接关系,只是形似小螃蟹. 1、螃蜞: 螃蜞,淡咸水产小型蟹类,形似小螃蟹,学名相手蟹.又称蟛蜞或蟛蚑,磨蜞,农村习惯俗称嘟噜子、小蟹子等.头胸甲略呈方形,体宽2-3厘米,背呈青褐色,足无毛,大爪特粗,盖内...

@薄苏4335:荸荠生熟的功效与作用有什么不同 -
家歪17334674100…… 荸荠又叫马蹄,也有的地方称之为地栗,主要在我国广东、安徽、江苏和浙江等地盛产,其味道香甜多汁,吃起来非常爽口清脆,很多北方人称之为“江南人参”,就是以其营养价值而命名的,下面我们来看看荸荠的营养价值.1、荸荠中含...

@薄苏4335:吃螃蟹有什么营养呢 -
家歪17334674100…… 营养师分析 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用.螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液之功效,对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果.螃蟹具有抗结核作用,对结...

@薄苏4335:荸荠的功效与作用 荸荠生吃健康吗 -
家歪17334674100…… 北方人视之为江南人参,荸荠性味甘.中医认为、荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,因此荸荠适于儿童食用,调节酸碱平衡,是大众喜爱的时令之品,有一定的辅助治疗作用、寒,清脆可口,可作为尿路感染患者的食疗佳品、梨汁.荸荠既...

@薄苏4335:蟛蜞汁食用的好处与坏处? -
家歪17334674100…… 螃蜞饨黄酒能退伤,这是我听原来有同事讲的.但螃蜞性寒,胃虚寒的人信用容易引起腹痛,严重时引起中毒症状.

@薄苏4335:吃甲鱼对人体有哪些好处 -
家歪17334674100…… 甲鱼性味甘平,入肝、经脾,具有养阴、凉血、清热、散结、补肾等作用.久病阴虚、骨蒸劳热、消瘦烦渴均可用甲鱼补之.肿瘤患者久病体虚,放疗、化疗之后出现口干舌燥、小便短赤、五心烦热、消瘦乏力等也适合吃甲鱼. 甲鱼是高蛋白食...

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