螃蟹腿是蓝色的是什么蟹
@尚任788：螃蟹的脚是蓝色的 -
牛琳15092772664…… 那是应为虾蟹的血液是蓝色的,它们的血中富含虾青素可以吃没有问题
@尚任788：海蟹腿部变蓝了是怎么回事儿? -
牛琳15092772664…… 如果是海蟹壳是花纹状的,这种海蟹叫花蟹,又名蓝色公主,腿就是蓝色的,蒸了之后就不蓝了 蓝蟹,是一种有蓝色蟹腿的小螃蟹
@尚任788：扁的蓝色爪子是什么螃蟹 -
牛琳15092772664…… 螃蟹有蓝色扁的爪子,应该是远海梭子蟹.
@尚任788：买的螃蟹变蓝了~还能吃吗? -
牛琳15092772664…… 不能
@尚任788：螃蟹的腿为什么是蓝色的啊买了一些螃蟹都是死的具体 -
牛琳15092772664…… 是可以吃的是天然的寄居蟹 绝对无污染可放心食用
@尚任788：刚买回来活的螃蟹,腿变蓝了,什么情况,可以吃吗? -
牛琳15092772664…… 如果活螃蟹的腿变蓝,可能是出现了螃蟹“蓝化”反应.这种情况通常是由于螃蟹体内缺乏黑色素所致,与螃蟹的健康状态有关.当螃蟹受到外界刺激时,例如在捕捞、运输或放置在新的环境中,其体内的黑色素会减少,导致蟹足变蓝或变紫.然而,螃蟹的“蓝化”反应并不一定表示其不新鲜或不宜食用.在购买螃蟹时,可以观察其是否活跃、是否有异味、蟹壳是否光亮等来判断其新鲜程度.如果螃蟹的其他部位没有明显的异常,且烹饪时充分煮熟,就可以放心食用.总之,如果活螃蟹的腿变蓝,不必过于担心,可以根据其他指标来判断其是否适合食用.如果不确定,最好咨询专业人士或者寻求可靠的购买渠道.
@尚任788：为什么螃蟹的腿的颜色是蓝紫色 -
牛琳15092772664…… 那是应为虾蟹的血液是蓝色的,它们的血中富含虾青素可以吃没有问题. 螃蟹(páng xiè):动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目.是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸...
@尚任788：螃蟹分几种?身上有蓝斑点的是? -
牛琳15092772664…… 螃蟹的种类很多,我国蟹的种类就有600种左右,有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等等,因分布的地理位置不同,所以也有等级之分,一等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹,如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹 楼主你说的蓝斑点的是海蟹!! 收藏
@尚任788：螃蟹在冰箱里冻着然后拿出来说今天,中午吃的然后腿变蓝了,还能吃吗? -
牛琳15092772664…… 不能, 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质.随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏. 活螃蟹的保存方法: 活螃蟹不要拆除捆绑,放在袋子里,不要封口,洒些清水,放在冰箱的冷藏室中,可以保持七八天存活,放在冷冻室里就冻死了.
@尚任788：世界上最大的螃蟹是什么 -
牛琳15092772664…… 世界上最大的螃蟹如果一只螃蟹重达10公斤以上,就真的称得上是蟹中之皇了.大约100年前,当阿拉斯加渔民首次捕捞到这些庞然大物时,他们所想的正是如此.但是直到20世纪50年代,当使用缠结网的日本捕捞船被驱逐出阿拉斯加的主要捕...
牛琳15092772664…… 那是应为虾蟹的血液是蓝色的,它们的血中富含虾青素可以吃没有问题
@尚任788：海蟹腿部变蓝了是怎么回事儿? -
牛琳15092772664…… 如果是海蟹壳是花纹状的,这种海蟹叫花蟹,又名蓝色公主,腿就是蓝色的,蒸了之后就不蓝了 蓝蟹,是一种有蓝色蟹腿的小螃蟹
@尚任788：扁的蓝色爪子是什么螃蟹 -
牛琳15092772664…… 螃蟹有蓝色扁的爪子,应该是远海梭子蟹.
@尚任788：买的螃蟹变蓝了~还能吃吗? -
牛琳15092772664…… 不能
@尚任788：螃蟹的腿为什么是蓝色的啊买了一些螃蟹都是死的具体 -
牛琳15092772664…… 是可以吃的是天然的寄居蟹 绝对无污染可放心食用
@尚任788：刚买回来活的螃蟹,腿变蓝了,什么情况,可以吃吗? -
牛琳15092772664…… 如果活螃蟹的腿变蓝,可能是出现了螃蟹“蓝化”反应.这种情况通常是由于螃蟹体内缺乏黑色素所致,与螃蟹的健康状态有关.当螃蟹受到外界刺激时,例如在捕捞、运输或放置在新的环境中,其体内的黑色素会减少,导致蟹足变蓝或变紫.然而,螃蟹的“蓝化”反应并不一定表示其不新鲜或不宜食用.在购买螃蟹时,可以观察其是否活跃、是否有异味、蟹壳是否光亮等来判断其新鲜程度.如果螃蟹的其他部位没有明显的异常,且烹饪时充分煮熟,就可以放心食用.总之,如果活螃蟹的腿变蓝,不必过于担心,可以根据其他指标来判断其是否适合食用.如果不确定,最好咨询专业人士或者寻求可靠的购买渠道.
@尚任788：为什么螃蟹的腿的颜色是蓝紫色 -
牛琳15092772664…… 那是应为虾蟹的血液是蓝色的,它们的血中富含虾青素可以吃没有问题. 螃蟹(páng xiè):动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目.是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸...
@尚任788：螃蟹分几种?身上有蓝斑点的是? -
牛琳15092772664…… 螃蟹的种类很多,我国蟹的种类就有600种左右,有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等等,因分布的地理位置不同,所以也有等级之分,一等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹,如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹 楼主你说的蓝斑点的是海蟹!! 收藏
@尚任788：螃蟹在冰箱里冻着然后拿出来说今天,中午吃的然后腿变蓝了,还能吃吗? -
牛琳15092772664…… 不能, 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质.随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏. 活螃蟹的保存方法: 活螃蟹不要拆除捆绑,放在袋子里,不要封口,洒些清水,放在冰箱的冷藏室中,可以保持七八天存活,放在冷冻室里就冻死了.
@尚任788：世界上最大的螃蟹是什么 -
牛琳15092772664…… 世界上最大的螃蟹如果一只螃蟹重达10公斤以上,就真的称得上是蟹中之皇了.大约100年前,当阿拉斯加渔民首次捕捞到这些庞然大物时,他们所想的正是如此.但是直到20世纪50年代,当使用缠结网的日本捕捞船被驱逐出阿拉斯加的主要捕...
