血糯米是哪里的特产
@申往1063：血糯米产地在哪儿 -
巩谦15317712287…… 江苏常熟市,常熟血糯米:营养价值极高,民间常把血糯米用作产妇,体弱多病者的营养保健品.这种米产于江苏常熟市,曾被列入清朝＂皇帝内膳御米＂之一.
@申往1063：血糯米产在哪里 -
巩谦15317712287…… 血糯甜饭 血糯自古就是常熟盛产的红色名贵水稻品种,由于有较高的营养价值,可以强身健体,曾作为进贡朝廷的特优“御米”.常熟人用它制冬酿甜酒、做甜点等.血糯甜饭,也称炒血糯,是常熟名店王四酒家独创的特色品种.炒血糯呈紫红色,肥润盈口,营养丰富,为筵席名点.制作方法比较特殊,需用常熟特产的鸭血糯和上等糯米,血糯事先浸泡,再按3比7比例与白糯一同蒸熟、加糖、加油炒成,撒上桂花,色、香、味俱全.
@申往1063：血糯米是什么样的,哪里可以买得到 -
巩谦15317712287…… 血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓.并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离.假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成.最明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现. 一般都是在大型超市里有卖.
@申往1063：黑糯米与血糯米是一样的吗? -
巩谦15317712287…… 我是江南人,血糯米是江南一带特产,营养很好的,尤其无锡一带的最好,也有人称为红糯米,一般都是北方人只按照颜色这样叫的. 你说的黑糯米不但不是血糯米,而且根本不是糯米,是黑米而已.希望这个回答对你有帮助
@申往1063：血糯米是紫米吗?还有黑米,我都晕了~ -
巩谦15317712287…… 紫米 也就是血糯米展开全部 紫米系水稻(oryza sativa L.)的一个品种.仅四川、贵、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种.它与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质.紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米 或“...
@申往1063：血糯是常熟特产啊!!还不知道呢? 刚听说
巩谦15317712287…… 常熟特产知多少:清热解火、补血养颜的血糯.
@申往1063：红米是血糯米吗?它们的区别是什么? -
巩谦15317712287…… 不是,红米煮出来并不是红色,只呈微红
@申往1063：饭店里的血糯米是哪里买的啊?真好吃啊!
巩谦15317712287…… 粮店,超市,菜场的杂粮摊子都有.
@申往1063：紫米又叫什么?是不是我们俗称的血糯米? -
巩谦15317712287…… 紫米是水稻的一种,非常罕见的米,由紫香稻栽培,又叫紫香米. 目前出名的有湖南紫鹊界贡米和云南墨江紫米,并不是血糯米,紫鹊界贡米的紫米不带糯性,墨江紫米是带糯性的.一般肠胃不适的人更适合不带糯性的吧. 而且两者都是梯田栽种,至于是什么耽工槽继噩荒茶维偿哩原因,巧合,还是地理环境的要求还是不得而知. 紫米一般都卖得和贵,很多廉价的紫米为白米染色,伤身体.
@申往1063：请问哪位达人知道乌饭和血糯有什么不同的 -
巩谦15317712287…… 下面就帮你介绍一下乌饭和血糯有什么不同的乌饭:民间制作乌饭的南烛树叶(俗称“乌饭草”),主要生长在长江南部丘陵山区一带,制作乌饭的米一般以糯米为主,掺入部分粳米,蒸煮后特别香润可口.民间吃乌饭习俗历史悠久,代代相传.至明代,医药学家李时珍在编写《本草纲目》时,将宜兴制作乌饭的方法收录其中.《本草纲目》载称:“摘取南烛树叶捣碎,浸水取汁,蒸煮粳米或糯米,成乌色之饭,久服能轻身明目,黑发驻颜,益气力而延年不衰.”血糯:糯,常熟特产,俗称鸭血糯,属水稻科,红芒长杆,成熟时,谷粒皮壳呈浅紫色,脱皮精碾后,米粒殷红如鸭血,粳性,实际上是一种红粳稻米,故烧煮时,必须掌握其性能,一般以三、七相和为宜,即三成血糯七成白糯,成饭后即可做成各种点心
巩谦15317712287…… 江苏常熟市,常熟血糯米:营养价值极高,民间常把血糯米用作产妇,体弱多病者的营养保健品.这种米产于江苏常熟市,曾被列入清朝＂皇帝内膳御米＂之一.
@申往1063：血糯米产在哪里 -
巩谦15317712287…… 血糯甜饭 血糯自古就是常熟盛产的红色名贵水稻品种,由于有较高的营养价值,可以强身健体,曾作为进贡朝廷的特优“御米”.常熟人用它制冬酿甜酒、做甜点等.血糯甜饭,也称炒血糯,是常熟名店王四酒家独创的特色品种.炒血糯呈紫红色,肥润盈口,营养丰富,为筵席名点.制作方法比较特殊,需用常熟特产的鸭血糯和上等糯米,血糯事先浸泡,再按3比7比例与白糯一同蒸熟、加糖、加油炒成,撒上桂花,色、香、味俱全.
@申往1063：血糯米是什么样的,哪里可以买得到 -
巩谦15317712287…… 血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓.并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离.假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成.最明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现. 一般都是在大型超市里有卖.
@申往1063：黑糯米与血糯米是一样的吗? -
巩谦15317712287…… 我是江南人,血糯米是江南一带特产,营养很好的,尤其无锡一带的最好,也有人称为红糯米,一般都是北方人只按照颜色这样叫的. 你说的黑糯米不但不是血糯米,而且根本不是糯米,是黑米而已.希望这个回答对你有帮助
@申往1063：血糯米是紫米吗?还有黑米,我都晕了~ -
巩谦15317712287…… 紫米 也就是血糯米展开全部 紫米系水稻(oryza sativa L.)的一个品种.仅四川、贵、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种.它与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质.紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米 或“...
@申往1063：血糯是常熟特产啊!!还不知道呢? 刚听说
巩谦15317712287…… 常熟特产知多少:清热解火、补血养颜的血糯.
@申往1063：红米是血糯米吗?它们的区别是什么? -
巩谦15317712287…… 不是,红米煮出来并不是红色,只呈微红
@申往1063：饭店里的血糯米是哪里买的啊?真好吃啊!
巩谦15317712287…… 粮店,超市,菜场的杂粮摊子都有.
@申往1063：紫米又叫什么?是不是我们俗称的血糯米? -
巩谦15317712287…… 紫米是水稻的一种,非常罕见的米,由紫香稻栽培,又叫紫香米. 目前出名的有湖南紫鹊界贡米和云南墨江紫米,并不是血糯米,紫鹊界贡米的紫米不带糯性,墨江紫米是带糯性的.一般肠胃不适的人更适合不带糯性的吧. 而且两者都是梯田栽种,至于是什么耽工槽继噩荒茶维偿哩原因,巧合,还是地理环境的要求还是不得而知. 紫米一般都卖得和贵,很多廉价的紫米为白米染色,伤身体.
@申往1063：请问哪位达人知道乌饭和血糯有什么不同的 -
巩谦15317712287…… 下面就帮你介绍一下乌饭和血糯有什么不同的乌饭:民间制作乌饭的南烛树叶(俗称“乌饭草”),主要生长在长江南部丘陵山区一带,制作乌饭的米一般以糯米为主,掺入部分粳米,蒸煮后特别香润可口.民间吃乌饭习俗历史悠久,代代相传.至明代,医药学家李时珍在编写《本草纲目》时,将宜兴制作乌饭的方法收录其中.《本草纲目》载称:“摘取南烛树叶捣碎,浸水取汁,蒸煮粳米或糯米,成乌色之饭,久服能轻身明目,黑发驻颜,益气力而延年不衰.”血糯:糯,常熟特产,俗称鸭血糯,属水稻科,红芒长杆,成熟时,谷粒皮壳呈浅紫色,脱皮精碾后,米粒殷红如鸭血,粳性,实际上是一种红粳稻米,故烧煮时,必须掌握其性能,一般以三、七相和为宜,即三成血糯七成白糯,成饭后即可做成各种点心
