西瓜瓤很红但是很硬

@居园1776:买的西瓜,看起来瓜瓤很红,也裂开了,籽是黑的,但是吃起来有点硬,?
郑宙15392528393…… 没有长熟的西瓜,应该是打了红色素才看起来红的,还有催熟剂,这样的还是少吃,现在没到西瓜成熟的时候,大部分都是催熟的

@居园1776:西瓜很硬,可是看起来很红,皮也一般厚,怎么回事 -
郑宙15392528393…… 有一种叫催红素的东西,可以使西瓜变得很红,但是吃起来很硬!~我也买到过这种西瓜,用勺吃起来确实挺费劲的.另外还有一种西瓜,变形了,葫芦形,这种西瓜使用了膨大素.

@居园1776:黑美人西瓜很红很甜但是很硬 -
郑宙15392528393…… 黑美人西瓜很红很甜但是很硬可能是由于以下几个原因:1. 品种特性:不同的西瓜品种具有不同的果实硬度.一些品种的果实成熟后更加软糯,而另一些品种的果实则相对较硬.黑美人西瓜属于果肉硬度较高的品种,因此其果实硬实程度可能会...

@居园1776:请问这个西瓜能吃吗? -
郑宙15392528393…… 变种西瓜,估计吃了不会有太大问题,不好吃就别吃

@居园1776:西瓜瓜瓤僵硬是怎么回事 -
郑宙15392528393…… 未熟 打催红剂了

@居园1776:西瓜里面为什么是红色的 -
郑宙15392528393…… 西瓜的瓤含有茄红素和胡萝卜素.我们夏天切开西瓜,会发现有的西瓜很红,有的还有些白.这主要是由茄红素的多少来控制的.当西瓜含有较多的茄红素时,西瓜瓤就是红色的,当含胡萝卜素较多时就变成了黄色.所以,西瓜的皮和瓤的颜色都是由它们所含的不同物质的多少来决定的.

@居园1776:西瓜瓤为什么是红的? -
郑宙15392528393…… 西瓜为什么是红色的的呢,是因为瓤里面含有大量的茄红素而且西瓜瓤红色的程度,主要由茄红素含量决定的茄红素是植物果实和蔬菜中天然存在的一种类胡萝卜素不仅是西瓜,红辣椒,西红柿之中都含有大量的茄红素也就是说,辣椒发红,西红柿发红的原理与西瓜的原理是一样的

@居园1776:西瓜瓤硬结发黄,口感不好 是怎么回事 (我说的是红瓤西瓜)! -
郑宙15392528393…… 那是因为西瓜生长初期生病了.

@居园1776:买了几天了 刚刚划开发现离瓜皮较近的地方颜色很鲜艳 吃起来比较硬 西瓜的味道很淡 请问这西瓜是不是 -
郑宙15392528393…… 越是靠近瓜皮的西瓜瓤生长的时间越短,自然味道淡.像这个有可能是因为水肥条件等原因西瓜生长速度过快造成的.西瓜没有办法直接注水的,西瓜上要是打个洞注水西瓜就烂了.

@居园1776:西瓜瓤为什么是红的呢? -
郑宙15392528393…… 里面所含的色素不是花青素,而主要是茄红素. 西瓜果实为瓠果,由子房受精发育而成.整个果实则由果皮、果肉、种子三部分组成.其中,果皮由于房壁发育而成,果肉由胎座发育而来,种子则由受精后的胚珠发育而成.不同品种的西瓜,其...

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