西红柿炒鸡蛋的做法最正宗的做法
@闫阀672：番茄炒鸡蛋怎么做最好吃
宦娥19842255156…… 鸡蛋炒西红柿 又名番茄炒蛋,简称茄蛋,中国人最常做的家常菜肴之一. 1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎.两勺油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或...
@闫阀672：最好吃的西红柿炒鸡蛋怎么做?
宦娥19842255156…… 鸡蛋要先做,不过鸡蛋不用大火油煎的,放入少许油加热至7~8成热后,将搅好的鸡蛋倒入油中稍稍翻炒,注意不需要炒熟透,只要半生半熟即可,以保持最终的鲜嫩,然后将鸡蛋盛起来,再炒西红柿,就是正常的炒法了,可加入大葱、盐、糖、少许酱油,也不要等西红柿完全熟透时候就可以将鸡蛋放入一起炒,出锅时可以放少许味精.
@闫阀672：怎么样做西红柿炒鸡蛋最好吃??
宦娥19842255156…… 西红柿炒鸡蛋 原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙. 制作过程: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用. 4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成. 炒制此菜时,要旺火速成.虽然这道菜是最普通的家常菜,但炒的好坏一眼可知.这才叫烹饪技法.鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑.
@闫阀672：西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃?
宦娥19842255156…… 1 西红柿炒鸡蛋 说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难.主要是由几个误区,等会我会详细说. 材料:西红柿,鸡蛋 配料:植物油,盐.注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿...
@闫阀672：番茄炒蛋怎么做
宦娥19842255156…… 这我最拿手了: 1、西红柿两个(约半斤左右)洗净切小块放碗中备用;2、白糖6-8克、酱油5ML备用; 3、鸡蛋3-5个去壳入碗打碎,加入盐、姜丝、味精适量,搅匀. 做法:加油入锅,油稍微多一点儿,烧热后(约100度左右),将鸡蛋先下锅,注意不要糊了,当鸡蛋半熟时,西红柿下锅,用铲翻匀,约1分钟后,加入温水少许,再炖约3分钟,然后将鸡蛋块砌烂一些,再放入酱油和白糖,搅匀,约1分钟后出锅.既可吃菜,又可喝汤,味道嫩美.
@闫阀672：怎么做西红柿炒鸡蛋 -
宦娥19842255156…… 西红柿炒鸡蛋做法: 1.先把鸡蛋炒出来:锅里放稍多点油,油六成热倒入搅匀的(少放点点盐的)2-3个鸡蛋液,炒几下出锅备用; 2.西红柿用小勺子挂挂表面,去皮、 切块;葱一根,切小段葱花备用: 3.锅里再倒适量菜油,油6-7成热倒入葱花和西红柿块,放适量糖、盐, 翻炒一会儿,再倒入炒好的鸡蛋块,再翻炒几下,放点味精出锅. 特点:色泽红黄鲜艳(葱花点缀),味鲜、酸、咸、甜适中,营养下饭.
@闫阀672：西红柿炒鸡蛋怎么做才最好吃呢
宦娥19842255156…… 1.把鸡蛋液放入适量的盐(如果喜欢吃嫩的可以加一点点水)搅拌均匀;2.锅上火入500克开水焯一下西红柿倒出待用《防止在炒时脱水》;3.锅入油75克烧之五六成热(刚冒青烟)下鸡蛋炒熟《注意火不要太旺》起锅备用;4.锅入油55克烧热放入葱花炒香,放入西红柿翻炒45秒钟,放入炒好的鸡蛋继续翻炒30秒再放入盐适量起锅撒点香菜或葱花即可. 西红柿里也可以配点黄瓜片.黑木耳口味更好. 在炒西红柿时也可以少放点醋.
@闫阀672：西红柿炒蛋怎么做才好吃?
宦娥19842255156…… 先多放的油煎蛋,蛋煎好了舀出来,再炒西红柿,把西红柿炒软了在把蛋放下去一起炒放点葱就好啦,这要也好吃喔,我就是这样做的!
@闫阀672：西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃?
宦娥19842255156…… 鸡蛋用较多的油炒好,出锅待用.用油锅将葱花炒出香味放入西红柿(切瓣),待西红柿炒出水时放入炒好的鸡蛋,放盐稍炒几下出锅.
@闫阀672：西红柿炒鸡蛋要怎么做才好吃 -
宦娥19842255156…… 把鸡蛋调好,可以放少许盐,放的话一定要少,调匀.锅内油熟以后炒鸡蛋,鸡蛋炒的嫩一点好吃,那就在鸡蛋刚刚变成固态的时候倒出,一定要翻炒,不要让鸡蛋的一面胡了而另一面还不熟.然后再往锅内加一点油,油熟后用蒜末熟锅,然后放西红柿,待西红柿出汁,然后放盐,喜欢浓汁或酸甜味的可以放番茄酱.口味好了以后再放入鸡蛋.待鸡蛋基本上都沾上西红柿汁的时候 再稍微一炒就可以放味精出锅了.
宦娥19842255156…… 鸡蛋炒西红柿 又名番茄炒蛋,简称茄蛋,中国人最常做的家常菜肴之一. 1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎.两勺油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或...
@闫阀672：最好吃的西红柿炒鸡蛋怎么做?
宦娥19842255156…… 鸡蛋要先做,不过鸡蛋不用大火油煎的,放入少许油加热至7~8成热后,将搅好的鸡蛋倒入油中稍稍翻炒,注意不需要炒熟透,只要半生半熟即可,以保持最终的鲜嫩,然后将鸡蛋盛起来,再炒西红柿,就是正常的炒法了,可加入大葱、盐、糖、少许酱油,也不要等西红柿完全熟透时候就可以将鸡蛋放入一起炒,出锅时可以放少许味精.
@闫阀672：怎么样做西红柿炒鸡蛋最好吃??
宦娥19842255156…… 西红柿炒鸡蛋 原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙. 制作过程: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用. 4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成. 炒制此菜时,要旺火速成.虽然这道菜是最普通的家常菜,但炒的好坏一眼可知.这才叫烹饪技法.鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑.
@闫阀672：西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃?
宦娥19842255156…… 1 西红柿炒鸡蛋 说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难.主要是由几个误区,等会我会详细说. 材料:西红柿,鸡蛋 配料:植物油,盐.注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿...
@闫阀672：番茄炒蛋怎么做
宦娥19842255156…… 这我最拿手了: 1、西红柿两个(约半斤左右)洗净切小块放碗中备用;2、白糖6-8克、酱油5ML备用; 3、鸡蛋3-5个去壳入碗打碎,加入盐、姜丝、味精适量,搅匀. 做法:加油入锅,油稍微多一点儿,烧热后(约100度左右),将鸡蛋先下锅,注意不要糊了,当鸡蛋半熟时,西红柿下锅,用铲翻匀,约1分钟后,加入温水少许,再炖约3分钟,然后将鸡蛋块砌烂一些,再放入酱油和白糖,搅匀,约1分钟后出锅.既可吃菜,又可喝汤,味道嫩美.
@闫阀672：怎么做西红柿炒鸡蛋 -
宦娥19842255156…… 西红柿炒鸡蛋做法: 1.先把鸡蛋炒出来:锅里放稍多点油,油六成热倒入搅匀的(少放点点盐的)2-3个鸡蛋液,炒几下出锅备用; 2.西红柿用小勺子挂挂表面,去皮、 切块;葱一根,切小段葱花备用: 3.锅里再倒适量菜油,油6-7成热倒入葱花和西红柿块,放适量糖、盐, 翻炒一会儿,再倒入炒好的鸡蛋块,再翻炒几下,放点味精出锅. 特点:色泽红黄鲜艳(葱花点缀),味鲜、酸、咸、甜适中,营养下饭.
@闫阀672：西红柿炒鸡蛋怎么做才最好吃呢
宦娥19842255156…… 1.把鸡蛋液放入适量的盐(如果喜欢吃嫩的可以加一点点水)搅拌均匀;2.锅上火入500克开水焯一下西红柿倒出待用《防止在炒时脱水》;3.锅入油75克烧之五六成热(刚冒青烟)下鸡蛋炒熟《注意火不要太旺》起锅备用;4.锅入油55克烧热放入葱花炒香,放入西红柿翻炒45秒钟,放入炒好的鸡蛋继续翻炒30秒再放入盐适量起锅撒点香菜或葱花即可. 西红柿里也可以配点黄瓜片.黑木耳口味更好. 在炒西红柿时也可以少放点醋.
@闫阀672：西红柿炒蛋怎么做才好吃?
宦娥19842255156…… 先多放的油煎蛋,蛋煎好了舀出来,再炒西红柿,把西红柿炒软了在把蛋放下去一起炒放点葱就好啦,这要也好吃喔,我就是这样做的!
@闫阀672：西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃?
宦娥19842255156…… 鸡蛋用较多的油炒好,出锅待用.用油锅将葱花炒出香味放入西红柿(切瓣),待西红柿炒出水时放入炒好的鸡蛋,放盐稍炒几下出锅.
@闫阀672：西红柿炒鸡蛋要怎么做才好吃 -
宦娥19842255156…… 把鸡蛋调好,可以放少许盐,放的话一定要少,调匀.锅内油熟以后炒鸡蛋,鸡蛋炒的嫩一点好吃,那就在鸡蛋刚刚变成固态的时候倒出,一定要翻炒,不要让鸡蛋的一面胡了而另一面还不熟.然后再往锅内加一点油,油熟后用蒜末熟锅,然后放西红柿,待西红柿出汁,然后放盐,喜欢浓汁或酸甜味的可以放番茄酱.口味好了以后再放入鸡蛋.待鸡蛋基本上都沾上西红柿汁的时候 再稍微一炒就可以放味精出锅了.
