西餐厅前厅采购用品
@刁高5605：餐饮前厅需要什么物品? -
茹屠18250924825…… 1、转台转台也称转盘,为一般宴席酒席或会餐时,十人以上圆桌面上放置使用的.为的是方便就餐顾客,将菜放在转台上转动菜晶.这种设备既方便宾客之间相互礼节的让菜,增加宴席中的气氛,也可宾客自便享用,达到满意的效果.转台一...
@刁高5605：西餐前厅所用物品种类及所用餐具名称谁能告诉我?谢谢 -
茹屠18250924825…… 餐具种类分:碗盘、酒杯、刀叉.餐巾分两种用法,一种是先把餐巾铺在腿上,一种是别在衣领里.左手刀、右手叉,喝汤的时候决不能把碗端起来,只能由勺子舀,还尽量不要与盘子发出声响.
@刁高5605：西餐厅楼面需要采购的东西都有什么 -
茹屠18250924825…… 餐具,餐巾,台布,胡椒,盐.番茄酱,牙签,纸巾.酒水,红白葡萄酒,香槟,矿泉水....
@刁高5605：餐饮餐厅需要的用具? -
茹屠18250924825…… 桌椅、垃圾桶、餐具,洗手池、餐具消毒柜、饮料柜、洗菜池、开水器、冰箱冰柜、操作台、调料车、灶台、根据你经营的餐厅类型选择需要的各方面设备,一次性用品等等.太泛泛了,这个要全列清单估计你经营的餐厅就全球人来吃饭都可以了.需要设备可以联系我,集京昊晟炊事机械
@刁高5605：开一个小的西餐厅需要什么厨具? -
茹屠18250924825…… 陈列冷柜、厨房工作台、炸炉、扒炉、焗炉、烧烤炉、爆米花机、榨汁机、咖啡炉、保温汤池、制冰机、洗碗机、保温陈列柜、保温餐车、杯子、碗碟、刀叉等.如果要采购设备,推荐咨询盛依隆厨房设备,很专业.
@刁高5605：开一间西餐厅,需要购置什么设备?费用大概多少?
茹屠18250924825…… 新开一间西餐厅,主要需购置的设备是,餐厅装修设备(含灯光、音响等)、厨房用具、餐具、桌椅、收款设备. 具体费用视餐厅的规格而定,一般以100平的估算,至少需20万.
@刁高5605：餐饮带客房的酒店前厅都需要什么用品要详细? -
茹屠18250924825…… 营业用的大收银台,内线和外线电话3到4部,验钞机一台,打印机一台,复印机一台.2台电脑,已经安装了酒店的营业操作系统,在电脑上一查看就知道房态是退房还是住人房.墙上要有时钟一个,房间的房型和价目表.酒水柜一个(用来放小商品,如方便面,当地的地图,打火机,安全套,印花毛巾等等),冰冻饮料柜一台(各种饮料和瓶装矿泉水).大堂还要放一个长沙发,供客人坐.供客人租借的雨伞架.可以放很多把伞的,交了押金才开对应的锁取下雨伞当面检查后再交给客人使用.一般押20元,收回雨伞时也要检查是否完好.还有要安装2个摄相监控,有什么特别紧要的情况就可以把监控调出来看.
@刁高5605：餐厅要采购餐桌用品,口布、餐桌、玻璃器皿、刀叉等,品类多又复杂,不知道如何下手? -
茹屠18250924825…… 看看有没有可能找到一家供应商,可以给你们提供餐桌用品的综合配置方案,根据你们宴会厅、餐厅面积大小以及可以接待的客人数量,把餐桌用品玻璃器皿、刀叉这些产品的品牌、型号、颜色、数量都给你们配置好,这样就就可以节省很多精力了.因为这些产品单体的体量都很小的,工厂不会直销,都是代理商的销售模式.希望可以帮到你.
@刁高5605：主题餐厅开业,前厅所需用品采购单? -
茹屠18250924825…… 工具的名称数量和单价
@刁高5605：西餐厅的采购做什么 -
茹屠18250924825…… 二、西餐选料与加工 吃之法 作者:周韫珍 2007-06-08 01:14 西餐所用的原料概括地讲,可分为动物性和植物性两大类.动物性原料:包括畜肉类、家禽类、水产类、野味类、奶制品类、蛋类、鱼肉制品类;植物性原料:包括粮食类、蔬菜类、水果类、调味品类等、西餐在选择烹调原料上,除法式菜比较广泛外,一般没有中餐选料范围广,但用料讲究.
茹屠18250924825…… 1、转台转台也称转盘,为一般宴席酒席或会餐时,十人以上圆桌面上放置使用的.为的是方便就餐顾客,将菜放在转台上转动菜晶.这种设备既方便宾客之间相互礼节的让菜,增加宴席中的气氛,也可宾客自便享用,达到满意的效果.转台一...
@刁高5605：西餐前厅所用物品种类及所用餐具名称谁能告诉我?谢谢 -
茹屠18250924825…… 餐具种类分:碗盘、酒杯、刀叉.餐巾分两种用法,一种是先把餐巾铺在腿上,一种是别在衣领里.左手刀、右手叉,喝汤的时候决不能把碗端起来,只能由勺子舀,还尽量不要与盘子发出声响.
@刁高5605：西餐厅楼面需要采购的东西都有什么 -
茹屠18250924825…… 餐具,餐巾,台布,胡椒,盐.番茄酱,牙签,纸巾.酒水,红白葡萄酒,香槟,矿泉水....
@刁高5605：餐饮餐厅需要的用具? -
茹屠18250924825…… 桌椅、垃圾桶、餐具,洗手池、餐具消毒柜、饮料柜、洗菜池、开水器、冰箱冰柜、操作台、调料车、灶台、根据你经营的餐厅类型选择需要的各方面设备,一次性用品等等.太泛泛了,这个要全列清单估计你经营的餐厅就全球人来吃饭都可以了.需要设备可以联系我,集京昊晟炊事机械
@刁高5605：开一个小的西餐厅需要什么厨具? -
茹屠18250924825…… 陈列冷柜、厨房工作台、炸炉、扒炉、焗炉、烧烤炉、爆米花机、榨汁机、咖啡炉、保温汤池、制冰机、洗碗机、保温陈列柜、保温餐车、杯子、碗碟、刀叉等.如果要采购设备,推荐咨询盛依隆厨房设备,很专业.
@刁高5605：开一间西餐厅,需要购置什么设备?费用大概多少?
茹屠18250924825…… 新开一间西餐厅,主要需购置的设备是,餐厅装修设备(含灯光、音响等)、厨房用具、餐具、桌椅、收款设备. 具体费用视餐厅的规格而定,一般以100平的估算,至少需20万.
@刁高5605：餐饮带客房的酒店前厅都需要什么用品要详细? -
茹屠18250924825…… 营业用的大收银台,内线和外线电话3到4部,验钞机一台,打印机一台,复印机一台.2台电脑,已经安装了酒店的营业操作系统,在电脑上一查看就知道房态是退房还是住人房.墙上要有时钟一个,房间的房型和价目表.酒水柜一个(用来放小商品,如方便面,当地的地图,打火机,安全套,印花毛巾等等),冰冻饮料柜一台(各种饮料和瓶装矿泉水).大堂还要放一个长沙发,供客人坐.供客人租借的雨伞架.可以放很多把伞的,交了押金才开对应的锁取下雨伞当面检查后再交给客人使用.一般押20元,收回雨伞时也要检查是否完好.还有要安装2个摄相监控,有什么特别紧要的情况就可以把监控调出来看.
@刁高5605：餐厅要采购餐桌用品,口布、餐桌、玻璃器皿、刀叉等,品类多又复杂,不知道如何下手? -
茹屠18250924825…… 看看有没有可能找到一家供应商,可以给你们提供餐桌用品的综合配置方案,根据你们宴会厅、餐厅面积大小以及可以接待的客人数量,把餐桌用品玻璃器皿、刀叉这些产品的品牌、型号、颜色、数量都给你们配置好,这样就就可以节省很多精力了.因为这些产品单体的体量都很小的,工厂不会直销,都是代理商的销售模式.希望可以帮到你.
@刁高5605：主题餐厅开业,前厅所需用品采购单? -
茹屠18250924825…… 工具的名称数量和单价
@刁高5605：西餐厅的采购做什么 -
茹屠18250924825…… 二、西餐选料与加工 吃之法 作者:周韫珍 2007-06-08 01:14 西餐所用的原料概括地讲,可分为动物性和植物性两大类.动物性原料:包括畜肉类、家禽类、水产类、野味类、奶制品类、蛋类、鱼肉制品类;植物性原料:包括粮食类、蔬菜类、水果类、调味品类等、西餐在选择烹调原料上,除法式菜比较广泛外,一般没有中餐选料范围广,但用料讲究.
