解剖鸡翅分解完整图
@钱牵6535：如何完整鸡翅拆骨(去骨) -
隗斧18539107511…… 第一步切口,我们要在两根骨头的连接点各切一刀,因为我们没有切到骨头,所以这么做对刀没有任何损伤.有两个开口了.切开以后要给鸡翅松松骨.握住一根骨头,来回转几下.这样做是为了让骨肉分离.方便一会往外拽,另一根也一样.捏住,转几下.第二步,去骨,拉住骨头一头,扭着劲往外拽.骨头轻松取出来了.很完整,没有骨头渣留在肉里.骨头留下的缝隙让这些鸡翅在烹调的时候,更容易入味了.
@钱牵6535：如何完整鸡翅拆骨(去骨)
隗斧18539107511…… 鸡翅巧去骨 方法特别简单,一共两个步骤.我们先来观察一下鸡翅,你看鸡翅上面的两根骨头,大约是这么分布的,下面就开始操作了. 第一步切口,我们要在两根骨头的连接点,就是这两个位置.各切一刀,因为我们没有切到骨头,所以这...
@钱牵6535：附:整鸡拆骨过程图怎么做如何做好吃 -
隗斧18539107511…… 怎样把整鸡切成许多块1 把鸡放在一个厚案板上,鸡胸朝上.从胸骨和脊椎的一侧慢慢下刀,将鸡纵向切成两半.2 将鸡完全切开,分成两部分.使用厨用剪刀迅速去除脊骨.将脊骨完全剔除扔掉.3 轻轻从胸部拉动鸡腿;切断球窝关...
@钱牵6535：解剖鸡翅进行观察,可以发现鸡翅主要有___、___、___、___这些组织. - 作业帮
隗斧18539107511…… [答案] 鸡翅由皮肤、皮下脂肪、肌肉、肌腱、骨、神经等构成,表皮属于上皮组织,皮下脂肪、肌腱和骨属于结缔组织,肌肉属于肌肉组织,同时在肌肉之间还发现神经组织,可见鸡翅是由上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织等构成的一个器官. 故...
@钱牵6535：烧烤用的鸡全翅里面的骨头是如何分布的? -
隗斧18539107511…… 这个还真不知道怎么画个图让你明白,不容易的啊.亲 不妨自己去买几只来,生的时候就可以解剖一下了.解剖后,还可以做菜.呵呵 或烤熟了或其它办法熟了,边吃边看骨头是怎么分布的.吃了东西,还涨知识,何乐而不为呢.
@钱牵6535：我要解剖观察鸡翅讨论的答案!!!··1.构成鸡翅的组成主要有哪几种? 2.不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点? 3.鸡翅的主要功能是什么? - 作业帮
隗斧18539107511…… [答案] 1.构成鸡翅的组织主要有上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织. 2.不同的组织在鸡翅上排列的顺序由外向内依次是上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织. 3.鸡翅的主要功能是飞行,对人来说是吃. 呵呵!!
@钱牵6535：要怎么弄才能把鸡翅的骨头弄出来 -
隗斧18539107511…… 材料:准备1个鸡翅、一把刀.步骤:1、把鸡翅平放于板子上,用刀子切除鸡翅一边突出的骨头.2、再切掉鸡翅另一边突出的骨头.3、然后用刀尖切断骨头旁边肉骨相连的筋络,为方便操作,建议把鸡翅竖直立起.4、再一手用力拉出鸡翅骨,一手用刀子把鸡肉往相反方向用力往外推,拉的时候转动鸡骨会更容易骨肉分离拉出骨头.5、鸡翅去骨就完成了.
@钱牵6535：吃西餐的时候怎么用刀叉分解鸡翅 -
隗斧18539107511…… 刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处,常见于自助餐:餐具的摆放 餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放,匙心向上,也表示用汤餐具可以収走、顶部有些上翘的小刀;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕,这样很不雅,小的是用于咖啡和甜点心的...
@钱牵6535：鸡翅属于哪一层次的结构?依据是什么? -
隗斧18539107511…… 器官 构成系统必须有多个器官 细胞是处在分子水平的,鸡翅是经过细胞一系列的分裂和分化出现的
@钱牵6535：鸡翅怎么做保存时间长 -
隗斧18539107511…… 熏肉和腌肉就能保存久点.烤肉就放冰箱,大概3天的样子.1、鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动.因此,鸡翅是系统水平结构. 鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中.常见如可乐鸡翅等.根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分.2、鸡翅又名鸡翼、大转弯.肉少,皮富胶质.又分“鸡膀”“膀尖”两种.鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处.
隗斧18539107511…… 第一步切口,我们要在两根骨头的连接点各切一刀,因为我们没有切到骨头,所以这么做对刀没有任何损伤.有两个开口了.切开以后要给鸡翅松松骨.握住一根骨头,来回转几下.这样做是为了让骨肉分离.方便一会往外拽,另一根也一样.捏住,转几下.第二步,去骨,拉住骨头一头,扭着劲往外拽.骨头轻松取出来了.很完整,没有骨头渣留在肉里.骨头留下的缝隙让这些鸡翅在烹调的时候,更容易入味了.
@钱牵6535：如何完整鸡翅拆骨(去骨)
隗斧18539107511…… 鸡翅巧去骨 方法特别简单,一共两个步骤.我们先来观察一下鸡翅,你看鸡翅上面的两根骨头,大约是这么分布的,下面就开始操作了. 第一步切口,我们要在两根骨头的连接点,就是这两个位置.各切一刀,因为我们没有切到骨头,所以这...
@钱牵6535：附:整鸡拆骨过程图怎么做如何做好吃 -
隗斧18539107511…… 怎样把整鸡切成许多块1 把鸡放在一个厚案板上,鸡胸朝上.从胸骨和脊椎的一侧慢慢下刀,将鸡纵向切成两半.2 将鸡完全切开,分成两部分.使用厨用剪刀迅速去除脊骨.将脊骨完全剔除扔掉.3 轻轻从胸部拉动鸡腿;切断球窝关...
@钱牵6535：解剖鸡翅进行观察,可以发现鸡翅主要有___、___、___、___这些组织. - 作业帮
隗斧18539107511…… [答案] 鸡翅由皮肤、皮下脂肪、肌肉、肌腱、骨、神经等构成,表皮属于上皮组织,皮下脂肪、肌腱和骨属于结缔组织,肌肉属于肌肉组织,同时在肌肉之间还发现神经组织,可见鸡翅是由上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织等构成的一个器官. 故...
@钱牵6535：烧烤用的鸡全翅里面的骨头是如何分布的? -
隗斧18539107511…… 这个还真不知道怎么画个图让你明白,不容易的啊.亲 不妨自己去买几只来,生的时候就可以解剖一下了.解剖后,还可以做菜.呵呵 或烤熟了或其它办法熟了,边吃边看骨头是怎么分布的.吃了东西,还涨知识,何乐而不为呢.
@钱牵6535：我要解剖观察鸡翅讨论的答案!!!··1.构成鸡翅的组成主要有哪几种? 2.不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点? 3.鸡翅的主要功能是什么? - 作业帮
隗斧18539107511…… [答案] 1.构成鸡翅的组织主要有上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织. 2.不同的组织在鸡翅上排列的顺序由外向内依次是上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织. 3.鸡翅的主要功能是飞行,对人来说是吃. 呵呵!!
@钱牵6535：要怎么弄才能把鸡翅的骨头弄出来 -
隗斧18539107511…… 材料:准备1个鸡翅、一把刀.步骤:1、把鸡翅平放于板子上,用刀子切除鸡翅一边突出的骨头.2、再切掉鸡翅另一边突出的骨头.3、然后用刀尖切断骨头旁边肉骨相连的筋络,为方便操作,建议把鸡翅竖直立起.4、再一手用力拉出鸡翅骨,一手用刀子把鸡肉往相反方向用力往外推,拉的时候转动鸡骨会更容易骨肉分离拉出骨头.5、鸡翅去骨就完成了.
@钱牵6535：吃西餐的时候怎么用刀叉分解鸡翅 -
隗斧18539107511…… 刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处,常见于自助餐:餐具的摆放 餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放,匙心向上,也表示用汤餐具可以収走、顶部有些上翘的小刀;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕,这样很不雅,小的是用于咖啡和甜点心的...
@钱牵6535：鸡翅属于哪一层次的结构?依据是什么? -
隗斧18539107511…… 器官 构成系统必须有多个器官 细胞是处在分子水平的,鸡翅是经过细胞一系列的分裂和分化出现的
@钱牵6535：鸡翅怎么做保存时间长 -
隗斧18539107511…… 熏肉和腌肉就能保存久点.烤肉就放冰箱,大概3天的样子.1、鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动.因此,鸡翅是系统水平结构. 鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中.常见如可乐鸡翅等.根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分.2、鸡翅又名鸡翼、大转弯.肉少,皮富胶质.又分“鸡膀”“膀尖”两种.鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处.
