解释什么是乳化剂
@扶到6876：请懂的朋友通俗解释下:什么是乳化剂?谢谢 -
乐峡15997367740…… 乳化剂是能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质,是乳浊液的稳定剂,是一类表面活性剂.乳化剂的作用是:当它分散在分散质的表面时,形成薄膜或双电层,可使分散相带有电荷,这样就能阻止分散相的小液滴互相凝结,使形成的乳浊液比较稳定.例如,在农药的原药(固态)或原油(液态)中加入一定量的乳化剂,再把它们溶解在有机溶剂里,混合均匀后可制成透明液体,叫乳油.常用的乳化剂有肥皂、阿拉伯胶、烷基苯磺酸钠等.定义 乳化是指两种不相溶的液体形成乳状液的过程.乳化时通常需要加入第三种物质以提高乳状液的稳定性,这种物质称为乳化剂.
@扶到6876：什么是乳化剂?有什么作用? -
乐峡15997367740…… 你试一试目前乳化能力最强的超级皂化乳化剂 要点提示: 1、超级强的皂化与乳化聚合能力,对各种油污有极强的 皂化、乳化、清洗、洁净能力.广泛用于多种行业. 2、独有的皂化与乳化双核聚合,能完成过去单独皂化和 单独乳化都无法完...
@扶到6876：说明表面活性剂用作乳化剂的原理. -
乐峡15997367740…… 1、什么是乳化剂,乳化剂是一种能将两种或多种互不相溶的物质乳化成为均一分散体系的具有表面活性的单一或复合性化学物质.也就是说凡能使两种或两种以上互不相溶的液体(如油和水)能均匀地分散成乳状液(或称乳浊液)的物质,称为...
@扶到6876：乳化剂是什么?我喝的牛奶是光明1号鲜奶,它的成份是鲜奶与乳化剂,
乐峡15997367740…… 乳化剂即为表面活性剂,其分子结构上既有亲水基团又有疏水基团 牛奶实为一种乳剂,即由两种或以上不相混溶的液体(油和水)组成,其稳定性差,故需加用乳化剂 乳化剂和种类很多,其用途亦有区别 牛奶中的乳化剂多为高级脂肪酸酯类,为非离子型表面活性剂 有些表面活性剂是有毒的,比如新洁尔灭等 有些毒性很低可以内服,如tween类 更有无毒的,如临床用于全胃肠外营养的静脉乳中所含的乳化剂等,可用于静脉注射哦 牛奶中的乳化剂对人体无害
@扶到6876：什么叫乳化作用,典型的乳化剂有哪些 -
乐峡15997367740…… 1、乳化作用是将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程.最大一类的乳化剂是肥皂,去污粉和其他化合物,其基本构造系末端是极性基团的烷烃链.在人体中胆汁可以乳化脂肪形成较小的脂肪微粒.2、由于表面活性剂的作用,使本来不能互相溶解的两种液体能够混到一起的现象称为乳化现象,称为乳化剂.3、典型的乳化剂一般都在食品、化妆品、医药行业比较常见.
@扶到6876：点测乳化剂在油中的溶解度? -
乐峡15997367740…… 先解释下什么是乳化剂:乳化剂 一类能使互不相溶的液体形成稳定乳状液的有机化合物.它们都是具有表面活性的物质,能降低液体间的界面张力,使互不相溶的液体易于乳化.乳化时,分散相是以很小的液珠形式(直径在0.1微米至几十微米...
@扶到6876：什么是乳化剂的增容作用? -
乐峡15997367740…… 乳化剂又叫去油剂、水洗前处理剂,是一种高浓度、近于透明的液体洗涤剂.台布、口布、厨衣等沾染重油垢的织物,常用洗涤材料难以去除干净.乳化剂中既含有对油脂的溶解作用的溶剂,又含有能去除动植物油、矿物油的非离子表面活性剂...
@扶到6876：乳化作用到底是什么意思啊? -
乐峡15997367740…… 本人化学都是90分以上现在在刚学这方面的内容,先介绍一下乳浊液,物质以细小的液滴分散到液体里形成的混合液乳浊液,在介绍一下乳化剂:把能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质叫做乳化剂,下来将乳化作用:金属表面油污的配制,纺织印染,污水处理,石油的开采,医药制剂的合成,而用汽油和机油洗去衣服上的油渍属于溶解过程不属于乳化.就这么多了只要老师讲的不错就是这个答案.
@扶到6876：洗衣服用乳化剂是起甚么作用 -
乐峡15997367740…… 乳化剂是乳浊液的稳定剂,是1类表面活性剂.当它分散在分散质的表面时,构成薄膜或双电层,可以使分散相带有电荷,这样就可以禁止分散相的小液滴相互凝结,使构成的乳浊液比较稳定.分散湿润作用巧克力饮料中加乳化剂可提高分散性,...
@扶到6876：什么是乳化作用 -
乐峡15997367740…… 1.乳化作用 由于表面活性剂的作用,使本来不能混合到一起的两种液体能够混到一起的现象称为乳化现象,具有乳化作用的表面活性剂称为乳化剂.乳化机理:加入表面活性剂后,由于表面活性剂的两亲性质,使之易于在油水界面上吸附并富集...
乐峡15997367740…… 乳化剂是能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质,是乳浊液的稳定剂,是一类表面活性剂.乳化剂的作用是:当它分散在分散质的表面时,形成薄膜或双电层,可使分散相带有电荷,这样就能阻止分散相的小液滴互相凝结,使形成的乳浊液比较稳定.例如,在农药的原药(固态)或原油(液态)中加入一定量的乳化剂,再把它们溶解在有机溶剂里,混合均匀后可制成透明液体,叫乳油.常用的乳化剂有肥皂、阿拉伯胶、烷基苯磺酸钠等.定义 乳化是指两种不相溶的液体形成乳状液的过程.乳化时通常需要加入第三种物质以提高乳状液的稳定性,这种物质称为乳化剂.
@扶到6876：什么是乳化剂?有什么作用? -
乐峡15997367740…… 你试一试目前乳化能力最强的超级皂化乳化剂 要点提示: 1、超级强的皂化与乳化聚合能力,对各种油污有极强的 皂化、乳化、清洗、洁净能力.广泛用于多种行业. 2、独有的皂化与乳化双核聚合,能完成过去单独皂化和 单独乳化都无法完...
@扶到6876：说明表面活性剂用作乳化剂的原理. -
乐峡15997367740…… 1、什么是乳化剂,乳化剂是一种能将两种或多种互不相溶的物质乳化成为均一分散体系的具有表面活性的单一或复合性化学物质.也就是说凡能使两种或两种以上互不相溶的液体(如油和水)能均匀地分散成乳状液(或称乳浊液)的物质,称为...
@扶到6876：乳化剂是什么?我喝的牛奶是光明1号鲜奶,它的成份是鲜奶与乳化剂,
乐峡15997367740…… 乳化剂即为表面活性剂,其分子结构上既有亲水基团又有疏水基团 牛奶实为一种乳剂,即由两种或以上不相混溶的液体(油和水)组成,其稳定性差,故需加用乳化剂 乳化剂和种类很多,其用途亦有区别 牛奶中的乳化剂多为高级脂肪酸酯类,为非离子型表面活性剂 有些表面活性剂是有毒的,比如新洁尔灭等 有些毒性很低可以内服,如tween类 更有无毒的,如临床用于全胃肠外营养的静脉乳中所含的乳化剂等,可用于静脉注射哦 牛奶中的乳化剂对人体无害
@扶到6876：什么叫乳化作用,典型的乳化剂有哪些 -
乐峡15997367740…… 1、乳化作用是将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程.最大一类的乳化剂是肥皂,去污粉和其他化合物,其基本构造系末端是极性基团的烷烃链.在人体中胆汁可以乳化脂肪形成较小的脂肪微粒.2、由于表面活性剂的作用,使本来不能互相溶解的两种液体能够混到一起的现象称为乳化现象,称为乳化剂.3、典型的乳化剂一般都在食品、化妆品、医药行业比较常见.
@扶到6876：点测乳化剂在油中的溶解度? -
乐峡15997367740…… 先解释下什么是乳化剂:乳化剂 一类能使互不相溶的液体形成稳定乳状液的有机化合物.它们都是具有表面活性的物质,能降低液体间的界面张力,使互不相溶的液体易于乳化.乳化时,分散相是以很小的液珠形式(直径在0.1微米至几十微米...
@扶到6876：什么是乳化剂的增容作用? -
乐峡15997367740…… 乳化剂又叫去油剂、水洗前处理剂,是一种高浓度、近于透明的液体洗涤剂.台布、口布、厨衣等沾染重油垢的织物,常用洗涤材料难以去除干净.乳化剂中既含有对油脂的溶解作用的溶剂,又含有能去除动植物油、矿物油的非离子表面活性剂...
@扶到6876：乳化作用到底是什么意思啊? -
乐峡15997367740…… 本人化学都是90分以上现在在刚学这方面的内容,先介绍一下乳浊液,物质以细小的液滴分散到液体里形成的混合液乳浊液,在介绍一下乳化剂:把能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质叫做乳化剂,下来将乳化作用:金属表面油污的配制,纺织印染,污水处理,石油的开采,医药制剂的合成,而用汽油和机油洗去衣服上的油渍属于溶解过程不属于乳化.就这么多了只要老师讲的不错就是这个答案.
@扶到6876：洗衣服用乳化剂是起甚么作用 -
乐峡15997367740…… 乳化剂是乳浊液的稳定剂,是1类表面活性剂.当它分散在分散质的表面时,构成薄膜或双电层,可以使分散相带有电荷,这样就可以禁止分散相的小液滴相互凝结,使构成的乳浊液比较稳定.分散湿润作用巧克力饮料中加乳化剂可提高分散性,...
@扶到6876：什么是乳化作用 -
乐峡15997367740…… 1.乳化作用 由于表面活性剂的作用,使本来不能混合到一起的两种液体能够混到一起的现象称为乳化现象,具有乳化作用的表面活性剂称为乳化剂.乳化机理:加入表面活性剂后,由于表面活性剂的两亲性质,使之易于在油水界面上吸附并富集...
