读书有何用不如美食实在
@班陈4315：阅读题陕北的春节与北京的春节有什么不同点和共同点 -
倪娄17658293143…… 相同点:1、人们最注重春节;2、每年一进腊月,人们就忙起来了;3、过年的美食都要在年前准备好;4、过年了,全家人换新衣服;5、除夕到了,万事具备,贴对联,挂红灯,净院落;6、除夕夜人们睡得很晚,彻夜不熄灯. 不同点:1、推上碾子压糕面,赶上毛驴磨豆腐,蒸黄馍馍,做黄酒,擀杂面,炸油糕;2、过年都要给孩子做个“枣牌牌”;3、打醋炭,意为驱邪;4、守岁时在门边放上炭块和冰块,在门后立个擀杖和刀斧;5、锅里放些吃食,这叫“照锅”;6、老人晚上睡不着觉,踏黑爬上山顶,面向东方了望;7、正月初一,早上起来放“开门炮”,接着,老人便迎神、接灶君,孩子去拜年;8、秧歌拜年.
@班陈4315：南京有什么特色菜 -
倪娄17658293143…… 1、 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水.好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的.小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了....
@班陈4315：中国有哪些特色小吃?要有历史故事的,有材料! -
倪娄17658293143…… 1.东坡肉我国宋代大文学家苏试,因为写诗得罪了朝廷而被降职,下派到湖北黄州,到了黄州后,他自称为“东坡居士”.“居士”是对那些住在家里的佛教徒的称呼.居士信佛,但可以不受佛教一些戒律的限制,所以自称“东坡居士”的...
@班陈4315：深圳有什么好吃的 详情 -
倪娄17658293143…… 深圳著名的美食街有:盐田海鲜街、蛇口食街、南园路食街、华强北食街、火车站食街、向西村食街、凤凰路食街、乐园路食街、南澳水头海鲜、八卦路食街、华侨城食街和东门食街等. 这里简单介绍几条具有特色的美食一条街. 盐田海鲜一...
@班陈4315：乌镇有什么当地特色美食,去到一定要吃的那种 -
倪娄17658293143…… 乌镇那人来人往的沿岸仿佛重现了千年前的繁华,那乌篷船将水乡韵味满满的衬托了出来,满满的柔情,一直以来都吸引着无数的游客,现在春夏交际的乌镇是最适合踏青的,当然去到乌镇也一定不能错过了当地的特色美食了,那乌镇有什么特...
@班陈4315：《随园食单》有什么延伸阅读?
倪娄17658293143…… 袁枚一生致力为文,著述颇丰,有《小仓山房诗文集》、《随园诗话》、《随园随笔》、 《随园食单》……其中在《随园食单》的须知单中他开宗明义地说:“学问之道,先知而后行, 饮食亦然,作须知单.”此篇可作为饮食通则,而戒单云:“为政者兴一利不如除一弊,能除 饮食之弊,则思过半矣,作戒单.”此篇值得一提的是“茶酒单” 一篇,此篇对于南北名茶均 有所评述,此外还记载着不少茶制食品,颇有特色.其中有一种“面茶”,即是将面用粗茶汁 去熬煮后,再加上芝麻酱、牛乳等佐料,面中散发淡淡茶香,美味可口;而“茶腿”是经过茶 叶熏过的火腿,肉色火红,肉质鲜美而茶香四溢.由此可以看出袁枚是一个对茶、对饮食有较 深研究的人.
@班陈4315：阅读选文,按要求完成下题.火锅的分子美食学 ①跟许多著名美食一样,火锅起源于民间.在经过多年的演变之后,今天的火锅算是走入了大雅之堂,... - 作业帮
倪娄17658293143…… [答案] (1)本题主要考查的是对说明内容的理解和提取,因为题目要求“就火锅本身而言”,所以找到第七段“食物本身而言,它也有别具一格的吸引力.首先…其次…第三…”,摘抄原文即可解答. (2)本题考查辨析说明方法及其作用,常见的说明方法有...
@班陈4315：《春卷》阅读短文的答案,作者是舒婷,急~~~ -
倪娄17658293143…… 1.①要看季节②要有充足的时间备料;③要有好心情 2.例一:A句用萝卜与萝卜须做比较,形象地说明了精心制作的正宗厦门春卷和小摊上出售的春卷的天壤之别.其中也渗透了作者对正宗的厦门春卷的喜爱和自豪之情;例二:B句“主角绝不...
@班陈4315：读书有什么用
倪娄17658293143…… 考试 换学历
@班陈4315：对下面一段话的理解,最准确的一项是( ) 作家余华与一位餐馆老板聊天,谈到读书时,餐馆老板深有同感:“我常让厨师去品尝其他餐馆美食来提高自... - 作业帮
倪娄17658293143…… [选项] A. 要成为优秀的厨师,更要学习别人菜肴的优点 B. 金无足赤,人无完人,做出评价,应全面公正 C. 世间万物缺陷难免,多吸收其优点,才有长进 D. 读书做菜,都要既找别人缺点,也学别人优点
倪娄17658293143…… 相同点:1、人们最注重春节;2、每年一进腊月,人们就忙起来了;3、过年的美食都要在年前准备好;4、过年了,全家人换新衣服;5、除夕到了,万事具备,贴对联,挂红灯,净院落;6、除夕夜人们睡得很晚,彻夜不熄灯. 不同点:1、推上碾子压糕面,赶上毛驴磨豆腐,蒸黄馍馍,做黄酒,擀杂面,炸油糕;2、过年都要给孩子做个“枣牌牌”;3、打醋炭,意为驱邪;4、守岁时在门边放上炭块和冰块,在门后立个擀杖和刀斧;5、锅里放些吃食,这叫“照锅”;6、老人晚上睡不着觉,踏黑爬上山顶,面向东方了望;7、正月初一,早上起来放“开门炮”,接着,老人便迎神、接灶君,孩子去拜年;8、秧歌拜年.
@班陈4315：南京有什么特色菜 -
倪娄17658293143…… 1、 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水.好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的.小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了....
@班陈4315：中国有哪些特色小吃?要有历史故事的,有材料! -
倪娄17658293143…… 1.东坡肉我国宋代大文学家苏试,因为写诗得罪了朝廷而被降职,下派到湖北黄州,到了黄州后,他自称为“东坡居士”.“居士”是对那些住在家里的佛教徒的称呼.居士信佛,但可以不受佛教一些戒律的限制,所以自称“东坡居士”的...
@班陈4315：深圳有什么好吃的 详情 -
倪娄17658293143…… 深圳著名的美食街有:盐田海鲜街、蛇口食街、南园路食街、华强北食街、火车站食街、向西村食街、凤凰路食街、乐园路食街、南澳水头海鲜、八卦路食街、华侨城食街和东门食街等. 这里简单介绍几条具有特色的美食一条街. 盐田海鲜一...
@班陈4315：乌镇有什么当地特色美食,去到一定要吃的那种 -
倪娄17658293143…… 乌镇那人来人往的沿岸仿佛重现了千年前的繁华,那乌篷船将水乡韵味满满的衬托了出来,满满的柔情,一直以来都吸引着无数的游客,现在春夏交际的乌镇是最适合踏青的,当然去到乌镇也一定不能错过了当地的特色美食了,那乌镇有什么特...
@班陈4315：《随园食单》有什么延伸阅读?
倪娄17658293143…… 袁枚一生致力为文,著述颇丰,有《小仓山房诗文集》、《随园诗话》、《随园随笔》、 《随园食单》……其中在《随园食单》的须知单中他开宗明义地说:“学问之道,先知而后行, 饮食亦然,作须知单.”此篇可作为饮食通则,而戒单云:“为政者兴一利不如除一弊,能除 饮食之弊,则思过半矣,作戒单.”此篇值得一提的是“茶酒单” 一篇,此篇对于南北名茶均 有所评述,此外还记载着不少茶制食品,颇有特色.其中有一种“面茶”,即是将面用粗茶汁 去熬煮后,再加上芝麻酱、牛乳等佐料,面中散发淡淡茶香,美味可口;而“茶腿”是经过茶 叶熏过的火腿,肉色火红,肉质鲜美而茶香四溢.由此可以看出袁枚是一个对茶、对饮食有较 深研究的人.
@班陈4315：阅读选文,按要求完成下题.火锅的分子美食学 ①跟许多著名美食一样,火锅起源于民间.在经过多年的演变之后,今天的火锅算是走入了大雅之堂,... - 作业帮
倪娄17658293143…… [答案] (1)本题主要考查的是对说明内容的理解和提取,因为题目要求“就火锅本身而言”,所以找到第七段“食物本身而言,它也有别具一格的吸引力.首先…其次…第三…”,摘抄原文即可解答. (2)本题考查辨析说明方法及其作用,常见的说明方法有...
@班陈4315：《春卷》阅读短文的答案,作者是舒婷,急~~~ -
倪娄17658293143…… 1.①要看季节②要有充足的时间备料;③要有好心情 2.例一:A句用萝卜与萝卜须做比较,形象地说明了精心制作的正宗厦门春卷和小摊上出售的春卷的天壤之别.其中也渗透了作者对正宗的厦门春卷的喜爱和自豪之情;例二:B句“主角绝不...
@班陈4315：读书有什么用
倪娄17658293143…… 考试 换学历
@班陈4315：对下面一段话的理解,最准确的一项是( ) 作家余华与一位餐馆老板聊天,谈到读书时,餐馆老板深有同感:“我常让厨师去品尝其他餐馆美食来提高自... - 作业帮
倪娄17658293143…… [选项] A. 要成为优秀的厨师,更要学习别人菜肴的优点 B. 金无足赤,人无完人,做出评价,应全面公正 C. 世间万物缺陷难免,多吸收其优点,才有长进 D. 读书做菜,都要既找别人缺点,也学别人优点
