豆制品专用防腐保鲜剂
@涂士5582：豆制品保鲜剂是涂抹在豆腐表面上吗? -
居养19322153619…… 豆制品保鲜剂是混在豆腐中.豆制品可用豆制品专用防腐剂. 适用于所有豆干再制品类产品﹙如五香豆干、麻辣豆干等﹚的防腐,该产品可有效抑制豆干再制品中各种微生物生长繁殖,
@涂士5582：常用的防腐保鲜药剂有哪些 -
居养19322153619…… 苯甲酸、苯甲酸钠: 碳酸饮料、低盐酱菜、酱类、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料、食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁. 山梨酸、山梨酸钾: 除同上外、还包括鱼、肉、蛋、禽类制品、果、蔬...
@涂士5582：豆制品用那些防腐 -
居养19322153619…… 展开1全部 豆制品可用豆制品专用防腐剂. 适用于所有豆干再制品类产品﹙如五香豆干、麻辣豆干等﹚的防腐,该产品可有效抑制豆干再制品中各种微生物生长繁殖,尤其是造成豆干再制品表面发粘、发霉的霉菌类和杆菌类微生物,可有效延长...
@涂士5582：豆腐防腐剂有那些 -
居养19322153619…… 苯甲酸及盐:碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果汁饮料、食品工业用桶装浓果蔬汁.山梨酸钾:除同上外,还有鱼、肉、蛋、禽类制品、果蔬保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、乳酸菌饮料、糕点、馅、面包、月饼等.脱氢乙酸钠:腐竹、酱菜、原汁桔浆.对羟基苯甲酸丙酯:果蔬保鲜、果汁饮料、果酱,糕点陷、蛋黄陷、碳酸饮料、食醋、酱油丙酸钙 :生湿面制品(切面、馄饨皮)、面包、食醋、酱油、糕点、豆制食品.
@涂士5582：加入什么可防止豆类制品发霉 -
居养19322153619…… 豆制品专用防腐剂. 适用于所有豆干再制品类产品﹙如五香豆干、麻辣豆干等﹚的防腐,该产品可有效抑制豆干再制品中各种微生物生长繁殖,尤其是造成豆干再制品表面发粘、发霉的霉菌类和杆菌类微生物,可有效延长豆干再制品的保质期...
@涂士5582：夏天磨豆腐如何保鲜?要添加什么防腐剂? -
居养19322153619…… 按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定:豆腐防腐只能添加丙酸钙或丙酸钠,不能添加其它防腐剂,否则,属于超范围滥用食品添加剂,是违法行为!
@涂士5582：豆腐生产过程中需要哪些防腐剂?
居养19322153619…… 豆腐生产过程中需要以下防腐剂:(1)苯甲酸及其钠盐苯甲酸(C6H5COOH),又名安息香酸,防腐效果 较好,对人体也安全无害.由于苯甲酸在水中的溶解度较低,...
@涂士5582：延长食品保质期的防腐剂是什么 -
居养19322153619…… 我国批准使用的食品防腐剂有十几种,不同的防腐剂使用范围也各不相同.苯甲酸、苯甲酸钠用于碳酸饮料、低盐酱菜、酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果味(汁)饮料、塑料桶装浓缩果蔬汁.山梨酸、山梨酸钾 ...
@涂士5582：豆制品如何用防腐剂保鲜 -
居养19322153619…… 为什么要用防腐剂呢,您可以简单地把豆制品在买回来后直接用开水加点儿食盐煮上十几分钟,然后取出来晾凉后再放到冰箱冷藏.这样基本上几天都不会坏.
@涂士5582：用在豆制品(腐竹)里的食品添加剂,漂白剂、防腐剂有那些?那里有得买? -
居养19322153619…… 焦亚硫酸钠、二氧化硫等,但钠入QS管理的只有焦亚硫酸钠. 可以到淘宝网找一下
居养19322153619…… 豆制品保鲜剂是混在豆腐中.豆制品可用豆制品专用防腐剂. 适用于所有豆干再制品类产品﹙如五香豆干、麻辣豆干等﹚的防腐,该产品可有效抑制豆干再制品中各种微生物生长繁殖,
@涂士5582：常用的防腐保鲜药剂有哪些 -
居养19322153619…… 苯甲酸、苯甲酸钠: 碳酸饮料、低盐酱菜、酱类、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料、食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁. 山梨酸、山梨酸钾: 除同上外、还包括鱼、肉、蛋、禽类制品、果、蔬...
@涂士5582：豆制品用那些防腐 -
居养19322153619…… 展开1全部 豆制品可用豆制品专用防腐剂. 适用于所有豆干再制品类产品﹙如五香豆干、麻辣豆干等﹚的防腐,该产品可有效抑制豆干再制品中各种微生物生长繁殖,尤其是造成豆干再制品表面发粘、发霉的霉菌类和杆菌类微生物,可有效延长...
@涂士5582：豆腐防腐剂有那些 -
居养19322153619…… 苯甲酸及盐:碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果汁饮料、食品工业用桶装浓果蔬汁.山梨酸钾:除同上外,还有鱼、肉、蛋、禽类制品、果蔬保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、乳酸菌饮料、糕点、馅、面包、月饼等.脱氢乙酸钠:腐竹、酱菜、原汁桔浆.对羟基苯甲酸丙酯:果蔬保鲜、果汁饮料、果酱,糕点陷、蛋黄陷、碳酸饮料、食醋、酱油丙酸钙 :生湿面制品(切面、馄饨皮)、面包、食醋、酱油、糕点、豆制食品.
@涂士5582：加入什么可防止豆类制品发霉 -
居养19322153619…… 豆制品专用防腐剂. 适用于所有豆干再制品类产品﹙如五香豆干、麻辣豆干等﹚的防腐,该产品可有效抑制豆干再制品中各种微生物生长繁殖,尤其是造成豆干再制品表面发粘、发霉的霉菌类和杆菌类微生物,可有效延长豆干再制品的保质期...
@涂士5582：夏天磨豆腐如何保鲜?要添加什么防腐剂? -
居养19322153619…… 按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定:豆腐防腐只能添加丙酸钙或丙酸钠,不能添加其它防腐剂,否则,属于超范围滥用食品添加剂,是违法行为!
@涂士5582：豆腐生产过程中需要哪些防腐剂?
居养19322153619…… 豆腐生产过程中需要以下防腐剂:(1)苯甲酸及其钠盐苯甲酸(C6H5COOH),又名安息香酸,防腐效果 较好,对人体也安全无害.由于苯甲酸在水中的溶解度较低,...
@涂士5582：延长食品保质期的防腐剂是什么 -
居养19322153619…… 我国批准使用的食品防腐剂有十几种,不同的防腐剂使用范围也各不相同.苯甲酸、苯甲酸钠用于碳酸饮料、低盐酱菜、酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果味(汁)饮料、塑料桶装浓缩果蔬汁.山梨酸、山梨酸钾 ...
@涂士5582：豆制品如何用防腐剂保鲜 -
居养19322153619…… 为什么要用防腐剂呢,您可以简单地把豆制品在买回来后直接用开水加点儿食盐煮上十几分钟,然后取出来晾凉后再放到冰箱冷藏.这样基本上几天都不会坏.
@涂士5582：用在豆制品(腐竹)里的食品添加剂,漂白剂、防腐剂有那些?那里有得买? -
居养19322153619…… 焦亚硫酸钠、二氧化硫等,但钠入QS管理的只有焦亚硫酸钠. 可以到淘宝网找一下
