豆腐最经典吃法

@霍春6592:家常豆腐(家常豆腐的做法正宗的做法)
云冠15045045237…… 大家好,我是大磊.又到分享美食的时间了.要说每个季节必有的食材,不受季节限制,全年价格稳定,那必定是豆腐了.作为最常见的豆制品,才2、3块钱一块.你是不...

@霍春6592:豆腐怎么做比肉还好吃? -
云冠15045045237…… 豆腐是我们日常生活中最经常见的食材之一,其营养丰富,口感嫩滑,适合大多数人食用.而今天介绍的这道菜是一道家里经常做的菜,放点辣子就是麻婆豆腐的味道,做法极为的简单,还有效的去除了一般豆腐菜的豆腥味,调料也都是家里常...

@霍春6592:豆腐怎么在好吃 -
云冠15045045237…… 鱼香豆腐 材料: 北豆腐一块,豆瓣酱,大蒜,糖,醋,酱油,姜,盐,油 做法: 1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎至表面金黄.蒜、姜切末. 2、调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀. 2、锅烧热后倒入油,先...

@霍春6592:请问豆腐怎么做好吃?
云冠15045045237…… 麻婆豆腐 用嫩豆腐、牛肉末烧制而成.成菜色泽红亮,豆腐嫩白,具有"麻、辣、鲜、烫、嫩、捆(指形整)、酥(指牛肉末)的特色. 1.选石膏豆腐切四方丁放碗中,用开水泡去涩味. 2.烧热炒锅下菜油,烧至六成热,将剁细的牛肉末炒散,至色呈黄,加盐、豆豉、辣椒粉、郫县豆瓣再炒,加鲜肉汤, 3.下豆腐,用中火烧至豆腐入味. 4.再下青蒜苗节、酱油,略烧片刻即勾芡收汁,视汁浓亮油时盛碗内,撒花椒末即成

@霍春6592:怎么做豆腐才是最好吃呢
云冠15045045237…… 20、豆腐红糖汤豆腐500克,红糖50克.先用豆腐切成小块煮汤,沸前加入红糖,再稍煮沸即可饮用.特点清淡,香甜.豆腐性味甘寒,补脾益胃,清热解毒,且营养丰富,尤适于幼儿胃热肺燥之鼻衄者食用. f.ò. www.5h5j.com1.Lw f.ò. www.5h...

@霍春6592:豆腐最好吃的做法 -
云冠15045045237…… 主料: 牛肉末(或猪肉末)(65克). 辅料:葱末(4克)、辣油(4克)、豆豉(10克)、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐(200克)、辣椒粉、精盐、鸡汤(130克)、菱粉、黄酒. 制作: 1)先将嫩豆腐切成3分斜方块,用滚水煮二分钟,...

@霍春6592:豆腐的做法? -
云冠15045045237…… 枣泥豆腐 主料: 豆腐两块,枣泥二两,蛋清一个. 佐料: 酱油、花椒水、味素、炒酒、白糖、淀粉各少许. 做法: (1)豆腐切成五分厚、七分宽、一寸长的和块,挖成槽灌上枣泥,再挂上蛋清淀粉糊,下锅煎成金黄色取出; (2)锅内放油...

@霍春6592:豆腐要怎么做好吃? -
云冠15045045237…… 豆腐营养丰富,是居家必不可少的营养美食.但豆腐本身除了豆香味儿,没有其他的味道,那么想吃豆腐的话,怎么做才好吃呢?下面咱们一起来看看几种豆腐的做法. 1.清汤原汁豆腐 想吃原汁原味儿的豆腐,别着急,来看一道清汤豆腐的...

@霍春6592:豆腐有几种做法?
云冠15045045237…… @..@, 试试吧? 《三丝豆腐》 原料: 内脂豆腐200克,黄瓜50克,红萝卜50克,干银鱼15G,红辣椒5G,植物油5克,盐10克,糖5克,李锦记香蒜辣椒酱15克 做法: 1干银鱼用水浸泡.将红萝卜与黄瓜切成4~5CM细丝,加入糖和盐拌匀,...

@霍春6592:豆腐怎么吃好吃 -
云冠15045045237…… 肉末豆腐: 锅里油热,放肉末,炒出香味,加海天牌特级金标生抽王,胡椒,少许味精,小葱末,添到碗里,备用. 锅里加少量水,放点盐,水开,放豆腐,用锅铲把豆腐铲成不规则的小块,开,加水淀粉,拌匀,熟,添到盘子里,倒入肉末. 注:肉末稍微咸一点,豆腐要淡一点. (老豆腐,切成扁方块,油榨成淡黄,捞起加些水,中火慢慢煮,放些咖喱粉,番茄切小块,油煸后入锅,作料斟酌放,勾芡装入盘.

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