豆芽发不好会中毒吗
@汲政1996：吃半生不熟的豆芽是否会中毒 -
胥骅19519668918…… 这个也不是一概而论的.首先你没说是黄豆芽还是绿豆芽 如果是黄豆芽,就算了吧,虽然变绿没有啥,见了阳光后黄豆芽肯定变绿.但是黄豆芽绝对不能吃生的、哪怕半生不熟,否则就会中毒因为黄豆的大豆甙有毒,但是大豆甙不耐高温,熟透了就分解了. 如果是绿豆芽,变绿很正常,完全没事.而且绿豆芽是可以生吃的,半生不熟肯定可以吃只是要注意卫生,前提是洗干净的
@汲政1996：黄豆芽没生好有毒吗 -
胥骅19519668918…… 不会有毒,但是没煮熟就会有毒. 豆芽菜炒吃脆嫩爽口,营养价值也很高.但是炒豆芽菜时如只图脆嫩而炒得半生不熟,食后会使人发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状.
@汲政1996：黄豆芽不熟有毒吗 -
胥骅19519668918…… 豆芽不可半熟吃 豆芽菜炒吃脆嫩爽口,营养价值也很高.但是,炒豆芽菜时如只图脆嫩而炒得半生不熟,食后会使人发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状. 生豆芽内含有皂素等毒害物质,经过高热才能失去其毒性.另外,生豆芽内还有一种蜡样芽孢杆菌,此为有害菌,高热才能将其杀灭.所以,炒豆芽要充分加热炒熟,这样吃了才安全. 请采纳 如果你认可我的回答,敬请及时采纳, ~如果你认可我的回答,请及时点击【采纳为满意回答】按钮 ~~手机提问的朋友在客户端右上角评价点【满意】即可. ~你的采纳是我前进的动力 ~~O(∩_∩)O,记得好评和采纳,互相帮助
@汲政1996：豆芽没炒熟有毒吗
胥骅19519668918…… 豆芽不可半熟吃,没熟的豆芽是有毒的. 豆芽菜炒吃脆嫩爽口,营养价值也很高.但是,炒豆芽菜时如只图脆嫩而炒得半生不熟,食后会使人发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状. 生豆芽内含有皂素等毒害物质,经过高热才能失去其毒性.另外,生豆芽内还有一种蜡样芽孢杆菌,此为有害菌,高热才能将其杀灭.所以,炒豆芽要充分加热炒熟,这样吃了才安全.
@汲政1996：坏豆芽吃了会怎么样 -
胥骅19519668918…… 绿豆芽是一种用绿豆制作而成的食物,也是一种有着一定的营养价值的食物,适量的吃一些绿豆芽,对于人体健康是有着很大的好处的.当然,如果食用不当的话,或者是食用过量的话,吃绿豆芽也是会给人体健康带来一定的危害的.下面,就...
@汲政1996：如何用黄豆发豆芽?是否会中毒? -
胥骅19519668918…… 你是准备发豆芽买还是自己吃?如是发来自己食用,很简单.找一个能漏水的容器,将黄豆用水浸泡(夏天用冷水泡一晚,冬天用温水泡一晚)就可发芽.发芽后用棉布或巴蕉叶之类的叶子遮在上面,主要是起到遮光的作用,一天浇几次水,夏天3至5天就可食用.发豆芽肯定会过夜的,一天之内是不可能吃到豆芽,不会中毒的.
@汲政1996：土豆芽真的有毒吗? -
胥骅19519668918…… 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素,吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病.最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状 ,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡.所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗.
@汲政1996：中午刚刚吃了黄豆芽 感觉黄豆的部分没有炒熟 请问这样会不会中毒
胥骅19519668918…… 不会,豆芽煮熟后会有豆腥味,这很正常,只所以你会感觉它是生的.大家都说了生的都可以吃,更何况煮过的捏.如果感觉不舒服的话,建议还是去医院检查一下.
胥骅19519668918…… 这个也不是一概而论的.首先你没说是黄豆芽还是绿豆芽 如果是黄豆芽,就算了吧,虽然变绿没有啥,见了阳光后黄豆芽肯定变绿.但是黄豆芽绝对不能吃生的、哪怕半生不熟,否则就会中毒因为黄豆的大豆甙有毒,但是大豆甙不耐高温,熟透了就分解了. 如果是绿豆芽,变绿很正常,完全没事.而且绿豆芽是可以生吃的,半生不熟肯定可以吃只是要注意卫生,前提是洗干净的
@汲政1996：黄豆芽没生好有毒吗 -
胥骅19519668918…… 不会有毒,但是没煮熟就会有毒. 豆芽菜炒吃脆嫩爽口,营养价值也很高.但是炒豆芽菜时如只图脆嫩而炒得半生不熟,食后会使人发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状.
@汲政1996：黄豆芽不熟有毒吗 -
胥骅19519668918…… 豆芽不可半熟吃 豆芽菜炒吃脆嫩爽口,营养价值也很高.但是,炒豆芽菜时如只图脆嫩而炒得半生不熟,食后会使人发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状. 生豆芽内含有皂素等毒害物质,经过高热才能失去其毒性.另外,生豆芽内还有一种蜡样芽孢杆菌,此为有害菌,高热才能将其杀灭.所以,炒豆芽要充分加热炒熟,这样吃了才安全. 请采纳 如果你认可我的回答,敬请及时采纳, ~如果你认可我的回答,请及时点击【采纳为满意回答】按钮 ~~手机提问的朋友在客户端右上角评价点【满意】即可. ~你的采纳是我前进的动力 ~~O(∩_∩)O,记得好评和采纳,互相帮助
@汲政1996：豆芽没炒熟有毒吗
胥骅19519668918…… 豆芽不可半熟吃,没熟的豆芽是有毒的. 豆芽菜炒吃脆嫩爽口,营养价值也很高.但是,炒豆芽菜时如只图脆嫩而炒得半生不熟,食后会使人发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状. 生豆芽内含有皂素等毒害物质,经过高热才能失去其毒性.另外,生豆芽内还有一种蜡样芽孢杆菌,此为有害菌,高热才能将其杀灭.所以,炒豆芽要充分加热炒熟,这样吃了才安全.
@汲政1996：坏豆芽吃了会怎么样 -
胥骅19519668918…… 绿豆芽是一种用绿豆制作而成的食物,也是一种有着一定的营养价值的食物,适量的吃一些绿豆芽,对于人体健康是有着很大的好处的.当然,如果食用不当的话,或者是食用过量的话,吃绿豆芽也是会给人体健康带来一定的危害的.下面,就...
@汲政1996：如何用黄豆发豆芽?是否会中毒? -
胥骅19519668918…… 你是准备发豆芽买还是自己吃?如是发来自己食用,很简单.找一个能漏水的容器,将黄豆用水浸泡(夏天用冷水泡一晚,冬天用温水泡一晚)就可发芽.发芽后用棉布或巴蕉叶之类的叶子遮在上面,主要是起到遮光的作用,一天浇几次水,夏天3至5天就可食用.发豆芽肯定会过夜的,一天之内是不可能吃到豆芽,不会中毒的.
@汲政1996：土豆芽真的有毒吗? -
胥骅19519668918…… 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素,吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病.最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状 ,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡.所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗.
@汲政1996：中午刚刚吃了黄豆芽 感觉黄豆的部分没有炒熟 请问这样会不会中毒
胥骅19519668918…… 不会,豆芽煮熟后会有豆腥味,这很正常,只所以你会感觉它是生的.大家都说了生的都可以吃,更何况煮过的捏.如果感觉不舒服的话,建议还是去医院检查一下.
