豆面做法大全简单
@郭盲4572：豆面的食用方法有哪些? -
弘丁18453558277…… 展开全部1、＂抿面＂:用冷水将豆面搅和成软糕状的面丝,分成适当的块儿,放在＂抿面床子上＂(用铜或铁制成的床底,布满小孔的工具),将＂面丝＂抿于汤锅中成短粉丝状的一种面食.将其带适量汤捞于碗内,调以醋、酱、葱、咸菜...
@郭盲4572：豆面怎么做好吃,豆面的吃法 -
弘丁18453558277…… 黄豆面馒头: 准备用料:黄豆面、面粉300g、酵母2g、糖15g 1、先把面粉倒入面包机内.2、再加入黄豆面.3、接着放入少许的白砂糖.4、再放入酵母.5、加入适量的清水.6、用筷子搅成棉絮状后,启动和面程序.7...
@郭盲4572：豆面面条怎么做好吃,手工豆面面条的家常做法 -
弘丁18453558277…… 妈妈做的味道! 食材 主料 面粉 500g 豆面 200g 鸡蛋 2个 凉水 适量 辅料 葱 少许 盐 适量 步骤 1.首先把面粉 豆面放进大盆里,加入适量得凉水,放入鸡蛋搅拌成团. 2.揉成面团后放到面板上反复揉面,面越硬了面条好吃! 3.面团适量分成几个...
@郭盲4572：豆面条的家常做法大全怎么做好吃视频 -
弘丁18453558277…… 用料 主料 面粉300g 调料 食盐 适量 味精 适量 芝麻油 适量 鸡蛋1个 酸萝卜100g 豆面条的做法1.可用任何干菜,我这边一般用晒干的芝麻叶、红薯叶、萝卜叶,我今天用的是油菜叶.这是母亲晾晒干菜的场景.2.用水提前泡起来,泡软后下面条...
@郭盲4572：黄豆面面条怎么做好吃 -
弘丁18453558277…… 黄豆面条 材料 普通面粉200克,黄豆面100克,水150克,盐2克 做法1.面粉、黄豆面、盐混合均匀;2.要慢慢加入水,(擀面条的面一定要和得硬一些),用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧20分钟;3.面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上再多揉一会,用擀面杖将面团擀成大圆片,厚度按自己的喜好掌握;4.将擀好的大圆片来回折叠起来(折叠前再洒上少许面粉,薄薄的一层即可,以免沾连),折叠的不要太宽,否则不好切;5.用刀切成均匀的条状(粗细按自己的喜好而定);6.切完用手把面条抖开,抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可.
@郭盲4572：豆面窝头的做法 -
弘丁18453558277…… 准备材料:玉米面120克、 黄豆面80克、 糖18克、 小苏打2克、 水142克、油 1、首先,将玉米面、黄豆面、糖、小苏打放进盆里,并将其混合均匀. 2.、将混合好的粉向四周摊一摊,中间凹个“盆地”,倒入油和水. 3、水和油先搅匀,再跟粉类混合、拌均(可以用手揉两下),覆盖一层保鲜膜,放置约10分钟. 4、挖一块粉团,在手里搓圆.(粉团会有些粘手,手上略蘸点水就好操作了) 5、左手托住粉团,右手拇指抵入底部中心处,边转成一个圆锥形边从底部旋入一个洞. 6、然后,全部做好后,摆放入蒸屉,大火蒸15分钟. 7、最后,即可看到豆面窝头完成,问题解决.
@郭盲4572：开水烫后的豆面怎么做好吃? -
弘丁18453558277…… 开水烫后的豆面只能蒸死面(即烫面)窝窝头了.你可以加一些辅料,放点高粱面,栗子面,菱角面,这些面最好也是烫面.再放入枣泥白糖,蒸出来的窝窝头非常好吃,这是粗粮细作,在饭店宾馆非常受欢迎.
@郭盲4572：白面和豆面怎么做好吃 -
弘丁18453558277…… 黄豆面馒头: 准备用料:黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g 步骤一:先把面粉倒入面包机内. 步骤二:再加入黄豆面. 步骤三:接着放入少许的白砂糖. 步骤四:再放入酵母. 步骤五:加入适量的清水. 步骤六:用...
@郭盲4572：豆面怎么做好吃 -
弘丁18453558277…… 胡萝卜配小黄豆窃成小快炒面...
@郭盲4572：豆面球的做法,豆面球怎么做好吃,豆面球的家常做法 -
弘丁18453558277…… 用料 主料 豆渣400g 芥菜300g 黄豆粉200g 辅料 植物油 适量盐 适量 豆面球的做法 步骤1:大豆浸泡半天,用豆浆机磨出豆浆,过滤后的豆渣备用.步骤2:取芥菜疙瘩的新鲜叶子,洗净,在开水中焯2分钟,冲凉水,挤干水分,切碎备用.步骤3:在切好的菜叶中添加豆渣和豆面粉,搅拌均匀.步骤4:握成球状,放入锅中蒸制,开锅后中火10分钟,关火虚蒸3分钟即可.豆面球烹饪技巧1、其实最正宗的农家豆渣是用石磨推出的新鲜豆泊加蔬菜搅拌蒸熟的.我吃过,但没亲眼见过制作过程.2、条件所限,我只是利用家中豆浆过滤出的豆渣,外加豆面和蔬菜做成豆面菜团子,这样吃起来已经很香.
弘丁18453558277…… 展开全部1、＂抿面＂:用冷水将豆面搅和成软糕状的面丝,分成适当的块儿,放在＂抿面床子上＂(用铜或铁制成的床底,布满小孔的工具),将＂面丝＂抿于汤锅中成短粉丝状的一种面食.将其带适量汤捞于碗内,调以醋、酱、葱、咸菜...
@郭盲4572：豆面怎么做好吃,豆面的吃法 -
弘丁18453558277…… 黄豆面馒头: 准备用料:黄豆面、面粉300g、酵母2g、糖15g 1、先把面粉倒入面包机内.2、再加入黄豆面.3、接着放入少许的白砂糖.4、再放入酵母.5、加入适量的清水.6、用筷子搅成棉絮状后,启动和面程序.7...
@郭盲4572：豆面面条怎么做好吃,手工豆面面条的家常做法 -
弘丁18453558277…… 妈妈做的味道! 食材 主料 面粉 500g 豆面 200g 鸡蛋 2个 凉水 适量 辅料 葱 少许 盐 适量 步骤 1.首先把面粉 豆面放进大盆里,加入适量得凉水,放入鸡蛋搅拌成团. 2.揉成面团后放到面板上反复揉面,面越硬了面条好吃! 3.面团适量分成几个...
@郭盲4572：豆面条的家常做法大全怎么做好吃视频 -
弘丁18453558277…… 用料 主料 面粉300g 调料 食盐 适量 味精 适量 芝麻油 适量 鸡蛋1个 酸萝卜100g 豆面条的做法1.可用任何干菜,我这边一般用晒干的芝麻叶、红薯叶、萝卜叶,我今天用的是油菜叶.这是母亲晾晒干菜的场景.2.用水提前泡起来,泡软后下面条...
@郭盲4572：黄豆面面条怎么做好吃 -
弘丁18453558277…… 黄豆面条 材料 普通面粉200克,黄豆面100克,水150克,盐2克 做法1.面粉、黄豆面、盐混合均匀;2.要慢慢加入水,(擀面条的面一定要和得硬一些),用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧20分钟;3.面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上再多揉一会,用擀面杖将面团擀成大圆片,厚度按自己的喜好掌握;4.将擀好的大圆片来回折叠起来(折叠前再洒上少许面粉,薄薄的一层即可,以免沾连),折叠的不要太宽,否则不好切;5.用刀切成均匀的条状(粗细按自己的喜好而定);6.切完用手把面条抖开,抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可.
@郭盲4572：豆面窝头的做法 -
弘丁18453558277…… 准备材料:玉米面120克、 黄豆面80克、 糖18克、 小苏打2克、 水142克、油 1、首先,将玉米面、黄豆面、糖、小苏打放进盆里,并将其混合均匀. 2.、将混合好的粉向四周摊一摊,中间凹个“盆地”,倒入油和水. 3、水和油先搅匀,再跟粉类混合、拌均(可以用手揉两下),覆盖一层保鲜膜,放置约10分钟. 4、挖一块粉团,在手里搓圆.(粉团会有些粘手,手上略蘸点水就好操作了) 5、左手托住粉团,右手拇指抵入底部中心处,边转成一个圆锥形边从底部旋入一个洞. 6、然后,全部做好后,摆放入蒸屉,大火蒸15分钟. 7、最后,即可看到豆面窝头完成,问题解决.
@郭盲4572：开水烫后的豆面怎么做好吃? -
弘丁18453558277…… 开水烫后的豆面只能蒸死面(即烫面)窝窝头了.你可以加一些辅料,放点高粱面,栗子面,菱角面,这些面最好也是烫面.再放入枣泥白糖,蒸出来的窝窝头非常好吃,这是粗粮细作,在饭店宾馆非常受欢迎.
@郭盲4572：白面和豆面怎么做好吃 -
弘丁18453558277…… 黄豆面馒头: 准备用料:黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g 步骤一:先把面粉倒入面包机内. 步骤二:再加入黄豆面. 步骤三:接着放入少许的白砂糖. 步骤四:再放入酵母. 步骤五:加入适量的清水. 步骤六:用...
@郭盲4572：豆面怎么做好吃 -
弘丁18453558277…… 胡萝卜配小黄豆窃成小快炒面...
@郭盲4572：豆面球的做法,豆面球怎么做好吃,豆面球的家常做法 -
弘丁18453558277…… 用料 主料 豆渣400g 芥菜300g 黄豆粉200g 辅料 植物油 适量盐 适量 豆面球的做法 步骤1:大豆浸泡半天,用豆浆机磨出豆浆,过滤后的豆渣备用.步骤2:取芥菜疙瘩的新鲜叶子,洗净,在开水中焯2分钟,冲凉水,挤干水分,切碎备用.步骤3:在切好的菜叶中添加豆渣和豆面粉,搅拌均匀.步骤4:握成球状,放入锅中蒸制,开锅后中火10分钟,关火虚蒸3分钟即可.豆面球烹饪技巧1、其实最正宗的农家豆渣是用石磨推出的新鲜豆泊加蔬菜搅拌蒸熟的.我吃过,但没亲眼见过制作过程.2、条件所限,我只是利用家中豆浆过滤出的豆渣,外加豆面和蔬菜做成豆面菜团子,这样吃起来已经很香.
