豉香芹菜豆腐干教程
@糜友2198：五香豆腐干的制作方法 -
傅版19362645912…… 五香豆腐干制作法 豆腐干含水率为豆腐的40%— 50%.其制作方法如下: (1)备料.上等黄豆3公斤,精盐 600克,酱油250克,桂此15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克.(2)磨浆.先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后...
@糜友2198：豆腐干怎么做??? -
傅版19362645912…… 先用盐将买好的豆腐腌制好,然后将腌制好的豆腐放在盖顶上,放在外面,在阳光下晒,如果要是在楼房住就放在有阳光的地方,晒几天以后依情况翻个,不然有的面照不到阳光不变硬.冬夏季节不适合晒豆腐干,夏天易坏,冬天就成冻豆腐了,一般选择春秋季节适宜.
@糜友2198：自己在家怎么做豆腐干 -
傅版19362645912…… 主料白豆干250g 辅料老抽30g盐15g生抽10g料酒适量葱适量蒜适量桂皮适量大料适量花椒适量小茴香适量茶叶适量蒸鱼豉露30ml红糖10g 步骤 卤五香豆干的做法步骤11.买的现成的白豆干(可以用北豆腐切块油炸一下). 卤五香豆干的做法步骤22.放在热盐水里泡半小时,提前入味.中间划一刀,深点划透. 卤五香豆干的做法步骤33.锅里加清水,下入豆干,加入老抽多放点,生抽适量,料酒,盐多放,葱段,蒜,桂皮,大料,花椒,小茴香,茶叶,最重要的是蒸鱼豉露多放点. 大火烧开,关火,别开锅盖,焖一小时以上,最好泡一夜,再食用. 卤五香豆干的做法步骤44.泡好之后装盘
@糜友2198：酱豉香干怎么做? -
傅版19362645912…… 菜系及功效:私家菜 癫痫食谱补虚养身食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:拌 酱豉香干的制作材料:主料:豆腐干200克 辅料:香椿30克 调料:酱油5克,味精2克,豆豉2克,香油10克,芝麻酱10克 酱豉香干的特色:咸香味浓,清香适口. 1.香椿芽用沸水少洗净,切成碎末;香干用温开水洗净,切成细丝.2.味精用鲜汤3毫升兑成汁,加入豆豉捣成泥,下入芝麻酱、酱油和香油调成味汁,将香椿末和香干丝放入盘内,浇入味汁拌匀即可.酱豉香干的制作要诀:香椿又称香椿芽.
@糜友2198：豆腐干怎么做
傅版19362645912…… 豆腐干做法: [原料]大豆、大茴、小茴、甘草、肉桂、公丁研成粉末成为五香粉,精盐或酱油,栀子水. ①选择优秀大豆先用石磨干磨,除去豆皮,再通过水浸、磨浆、开水冲浆、过滤、煮沸、点卤,然后将豆腐脑妥入以稀布垫的木方格内,...
@糜友2198：豉香辣豆腐干的做法,豉香辣豆腐干怎么做好吃 -
傅版19362645912…… 主料豆腐750克 辅料油适量盐适量大料适量干尖椒1个步骤香辣豆腐干的做法步骤11.豆腐一块.香辣豆腐干的做法步骤22.大料,盐,干尖椒,用锅煮开,先倒到盆里放凉.香辣豆腐干的做法步骤33.切成厚约1-2厘米左右大块.香辣豆腐干的做法步骤44.锅内放适量的油.油热入豆腐块.香辣豆腐干的做法步骤55.一定要小火慢煎,煎透,煎成两面金黄.香辣豆腐干的做法步骤66.所有煎好的.香辣豆腐干的做法步骤77.把煎好的豆腐块,放到大料盐水里,入味就可以吃了
@糜友2198：豆腐干怎么做
傅版19362645912…… 豆腐干含水率为豆腐的40%— 50%.其制作方法如下: (1)备料.上等黄豆3公斤,精盐 600克,酱油250克,桂此15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克. (2)磨浆.先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后备用. (3)煮浆....
@糜友2198：酱香芹菜怎么做好吃 -
傅版19362645912…… 酱香芹菜的做法材料芹菜段,土豆条,豆瓣酱做法1、爆锅,炒土豆条.2、然后加水,炖熟.3、还有些汤汁时,加入豆瓣酱,芹菜,翻炒.4、汤汁没有了,出锅.
@糜友2198：嫩芹炒香干怎么做? -
傅版19362645912…… 用料: 嫩芹菜1把 香干2块 红椒1/2个 花椒1大勺 盐适量 糖少许 做法: 1、嫩芹洗净切成段,香干对半剖开切成细条,红椒切成丝备用. 2、把芹菜下入开水锅中(放点盐和油)汆烫,下锅后只需烫三五秒钟即可捞起,不必等水再开,捞出后马...
@糜友2198：早上起床口苦吃什么好?
傅版19362645912…… 1、金橘 对口臭伴胸闷食滞很有效,可取新鲜金橘5-6枚,洗净嚼服.本方具有芳香通窍、顺气健脾、去除口腔异味的功效.这也是比较好的口臭饮食疗法. 2、香芹菜 这种草本植物最有助于消除口中的异味,尤其是烟味.如果手边一时找不到香芹菜,香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用.为了达到更好的效果,这些东西嚼得时间越长越好,或者用来沏茶喝.这也是口臭饮食疗法之一.
傅版19362645912…… 五香豆腐干制作法 豆腐干含水率为豆腐的40%— 50%.其制作方法如下: (1)备料.上等黄豆3公斤,精盐 600克,酱油250克,桂此15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克.(2)磨浆.先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后...
@糜友2198：豆腐干怎么做??? -
傅版19362645912…… 先用盐将买好的豆腐腌制好,然后将腌制好的豆腐放在盖顶上,放在外面,在阳光下晒,如果要是在楼房住就放在有阳光的地方,晒几天以后依情况翻个,不然有的面照不到阳光不变硬.冬夏季节不适合晒豆腐干,夏天易坏,冬天就成冻豆腐了,一般选择春秋季节适宜.
@糜友2198：自己在家怎么做豆腐干 -
傅版19362645912…… 主料白豆干250g 辅料老抽30g盐15g生抽10g料酒适量葱适量蒜适量桂皮适量大料适量花椒适量小茴香适量茶叶适量蒸鱼豉露30ml红糖10g 步骤 卤五香豆干的做法步骤11.买的现成的白豆干(可以用北豆腐切块油炸一下). 卤五香豆干的做法步骤22.放在热盐水里泡半小时,提前入味.中间划一刀,深点划透. 卤五香豆干的做法步骤33.锅里加清水,下入豆干,加入老抽多放点,生抽适量,料酒,盐多放,葱段,蒜,桂皮,大料,花椒,小茴香,茶叶,最重要的是蒸鱼豉露多放点. 大火烧开,关火,别开锅盖,焖一小时以上,最好泡一夜,再食用. 卤五香豆干的做法步骤44.泡好之后装盘
@糜友2198：酱豉香干怎么做? -
傅版19362645912…… 菜系及功效:私家菜 癫痫食谱补虚养身食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:拌 酱豉香干的制作材料:主料:豆腐干200克 辅料:香椿30克 调料:酱油5克,味精2克,豆豉2克,香油10克,芝麻酱10克 酱豉香干的特色:咸香味浓,清香适口. 1.香椿芽用沸水少洗净,切成碎末;香干用温开水洗净,切成细丝.2.味精用鲜汤3毫升兑成汁,加入豆豉捣成泥,下入芝麻酱、酱油和香油调成味汁,将香椿末和香干丝放入盘内,浇入味汁拌匀即可.酱豉香干的制作要诀:香椿又称香椿芽.
@糜友2198：豆腐干怎么做
傅版19362645912…… 豆腐干做法: [原料]大豆、大茴、小茴、甘草、肉桂、公丁研成粉末成为五香粉,精盐或酱油,栀子水. ①选择优秀大豆先用石磨干磨,除去豆皮,再通过水浸、磨浆、开水冲浆、过滤、煮沸、点卤,然后将豆腐脑妥入以稀布垫的木方格内,...
@糜友2198：豉香辣豆腐干的做法,豉香辣豆腐干怎么做好吃 -
傅版19362645912…… 主料豆腐750克 辅料油适量盐适量大料适量干尖椒1个步骤香辣豆腐干的做法步骤11.豆腐一块.香辣豆腐干的做法步骤22.大料,盐,干尖椒,用锅煮开,先倒到盆里放凉.香辣豆腐干的做法步骤33.切成厚约1-2厘米左右大块.香辣豆腐干的做法步骤44.锅内放适量的油.油热入豆腐块.香辣豆腐干的做法步骤55.一定要小火慢煎,煎透,煎成两面金黄.香辣豆腐干的做法步骤66.所有煎好的.香辣豆腐干的做法步骤77.把煎好的豆腐块,放到大料盐水里,入味就可以吃了
@糜友2198：豆腐干怎么做
傅版19362645912…… 豆腐干含水率为豆腐的40%— 50%.其制作方法如下: (1)备料.上等黄豆3公斤,精盐 600克,酱油250克,桂此15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克. (2)磨浆.先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后备用. (3)煮浆....
@糜友2198：酱香芹菜怎么做好吃 -
傅版19362645912…… 酱香芹菜的做法材料芹菜段,土豆条,豆瓣酱做法1、爆锅,炒土豆条.2、然后加水,炖熟.3、还有些汤汁时,加入豆瓣酱,芹菜,翻炒.4、汤汁没有了,出锅.
@糜友2198：嫩芹炒香干怎么做? -
傅版19362645912…… 用料: 嫩芹菜1把 香干2块 红椒1/2个 花椒1大勺 盐适量 糖少许 做法: 1、嫩芹洗净切成段,香干对半剖开切成细条,红椒切成丝备用. 2、把芹菜下入开水锅中(放点盐和油)汆烫,下锅后只需烫三五秒钟即可捞起,不必等水再开,捞出后马...
@糜友2198：早上起床口苦吃什么好?
傅版19362645912…… 1、金橘 对口臭伴胸闷食滞很有效,可取新鲜金橘5-6枚,洗净嚼服.本方具有芳香通窍、顺气健脾、去除口腔异味的功效.这也是比较好的口臭饮食疗法. 2、香芹菜 这种草本植物最有助于消除口中的异味,尤其是烟味.如果手边一时找不到香芹菜,香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用.为了达到更好的效果,这些东西嚼得时间越长越好,或者用来沏茶喝.这也是口臭饮食疗法之一.
