贵州宴席菜单18道菜
@仰向3152：求有名好吃的贵州菜单 -
晋琬15769532145…… 酸汤鱼 花江狗肉、贵山牛肉汤锅、豆花乌江鱼、清汤鱼系列 贵州沙姜鸡
@仰向3152：贵州安顺过年本地菜谱 -
晋琬15769532145…… 二、东坡肉 (新年头彩(鸿运当头) 三、开胃拼盘(红肠、茶肠、水晶肘子、皮蛋、等)好吃开胃,又喜庆.四、四喜丸子(可以在超市直接买现成的各类丸子,有条件弄个小火锅,直接炖上,热气腾腾,红红火火!) 五、清炒大白菜(四季发财!) 六、小鸡炖蘑菇(汤菜- 吉祥如意,平平安安!) 红酒若干,白酒适量,橙汁饮料也备好!当然最好再准备一些饺子馅和饺子皮(超市也可以直接采购到,要什么馅就给做好什么馅),晚饭后,一家边看电视边包饺子.守岁后,新年钟声敲响,年初一下饺子!记得给老人家拜年!新年快乐!
@仰向3152：桂林婚宴一桌多少个菜一般 -
晋琬15769532145…… 婚宴一般都是10、12个菜比较多.但是也要看在办婚宴.在聚福园办婚宴的话,菜品是比较精致的,一般一桌加起来就有18道菜,但是分量也很足.
@仰向3152：各位朋友,请帮我推荐16道宴席菜,谢谢!
晋琬15769532145…… 小食;腰果 笑口酥 菜:水晶鸡 烤鸭 清蒸鱼(海鱼 看你的消费价格定鱼的种类) 烧腊拼盘 金莎骨 白灼虾 虾仁炒西兰花 西芹百合炒松子 主食:金银馒头 炒饭 甜品:榴莲酥 萝卜酥 杏仁糊 芝麻糊 果盘
@仰向3152：十八道菜…一桌的完整菜谱…包括酒… -
晋琬15769532145…… 1.抓炒鱼片 原料: 鱼肉200克. 调料: 料酒10克,精盐1.5克,白糖30克,醋15克,酱油10克,葱姜末各少许,湿玉米粉75克,花生油500克(约耗50克),清汤100克. 烹饪方法: 1.将鱼肉剔净皮、刺,用刀切成长1寸5分、宽8分、厚2分的...
@仰向3152：想办一桌18人酒席 热菜、凉菜,荤、素、主食和汤应该怎么搭配呢? 价格在1000元左右 -
晋琬15769532145…… 虽然普遍是12人一桌,但我们这里25人的电动大桌也有.主要是看你能找到那么大得桌子不. 如果分开坐没桌9人,那么也就意味着成本增加、随之菜品减少,降低了诚意不说钱还花了. 先说菜品,一桌酒席一般分为13-16道菜.其中3-4凉菜...
@仰向3152：沙县小吃有哪些好吃的? -
晋琬15769532145…… 特色小吃有: 烧麦 馄饨 夏茂芋饺 泥鳅粉干 鱼丸 真心豆腐丸 米冻皮与米冻糕 沙县小吃以其风味独特、做工精细、品种繁多和经济实惠而著称,共有162个品种,常年上市的有47多种,如扁肉、芋饺、米冻、豆腐丸、香芋饼、青草冻等等. 馄饨...
@仰向3152：“沙县小吃”是指哪些小吃???? -
晋琬15769532145…… 芋包、糖烧麦、豆腐包、豆腐丸、豆腐脑、米冻皮、金钱蛋、油糍;南阳的蛋素、蛋角,南霞的泥鳅粉干,郑湖的板鸭,扁肉、清汤面、拌面、酸菜面、白果、油饼、火把、猪耳、麻球、米冻糕、 糕、糖包、小龙包、肉包、煎饼、 糕、大肠糕、年糕、鸭汤粉干、锅边糊、油条、花椒饼、起酥饼、葱肉饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、牛奶饼、米果、芋果、线面、烤豆干、青草冻、玉糕、冬酒、菊酒、炒果条、烫嘴豆腐等等,琳琅满目,外地客人品赏后,每每赞不绝口:沙县小吃,名不虚传啊!
@仰向3152：请美食家推荐一个爽口的年夜饭菜谱、 -
晋琬15769532145…… 第一道菜是炸鱼,黄花鱼,这是我们家年夜饭不可少的菜,不知道有什么讲究,但是每年都有. 第二道菜是糖醋萝卜丝,年夜饭讲究的是荤素搭配,萝卜丝是清淡食品,解腻的最好菜品,而且这道菜是我的拿手,看看我的刀功不错吧!如果看不...
@仰向3152：全鱼宴18道菜家常做法
晋琬15769532145…… 主要名贵鱼菜有鲤鱼跳龙门 二龙戏珠、鲤鱼三献、家常熬鲫鱼、梅花鲤鱼、油浸鲤鱼、鲤鱼甩子、松鼠鲤鱼、芙蓉荷花鲤鱼、湖水煮鱼、清蒸银边鱼、葡萄鱼、葱花鲤鱼、金狮鲤鱼、普酥鱼、蕃茄鱼片、鸳鸯鱼卷、荷包鲤鱼、煎焖白鱼、拌生虾、拌生鱼片等.关于全鱼宴,不少文人墨客留下了诗句:“久闻呼伦湖,鱼宴留声明.梅花开席上,松树卧盘中.鲤鱼呈三献,戏珠武二龙.独怜清炖美,鲜嫩醉秋风.”此处可真谓:“烟波浩渺湖山美,鱼味天下第一家.”泛舟湖上,静观鸟飞鱼跃,不失为一件惬意十足的事情.
晋琬15769532145…… 酸汤鱼 花江狗肉、贵山牛肉汤锅、豆花乌江鱼、清汤鱼系列 贵州沙姜鸡
@仰向3152：贵州安顺过年本地菜谱 -
晋琬15769532145…… 二、东坡肉 (新年头彩(鸿运当头) 三、开胃拼盘(红肠、茶肠、水晶肘子、皮蛋、等)好吃开胃,又喜庆.四、四喜丸子(可以在超市直接买现成的各类丸子,有条件弄个小火锅,直接炖上,热气腾腾,红红火火!) 五、清炒大白菜(四季发财!) 六、小鸡炖蘑菇(汤菜- 吉祥如意,平平安安!) 红酒若干,白酒适量,橙汁饮料也备好!当然最好再准备一些饺子馅和饺子皮(超市也可以直接采购到,要什么馅就给做好什么馅),晚饭后,一家边看电视边包饺子.守岁后,新年钟声敲响,年初一下饺子!记得给老人家拜年!新年快乐!
@仰向3152：桂林婚宴一桌多少个菜一般 -
晋琬15769532145…… 婚宴一般都是10、12个菜比较多.但是也要看在办婚宴.在聚福园办婚宴的话,菜品是比较精致的,一般一桌加起来就有18道菜,但是分量也很足.
@仰向3152：各位朋友,请帮我推荐16道宴席菜,谢谢!
晋琬15769532145…… 小食;腰果 笑口酥 菜:水晶鸡 烤鸭 清蒸鱼(海鱼 看你的消费价格定鱼的种类) 烧腊拼盘 金莎骨 白灼虾 虾仁炒西兰花 西芹百合炒松子 主食:金银馒头 炒饭 甜品:榴莲酥 萝卜酥 杏仁糊 芝麻糊 果盘
@仰向3152：十八道菜…一桌的完整菜谱…包括酒… -
晋琬15769532145…… 1.抓炒鱼片 原料: 鱼肉200克. 调料: 料酒10克,精盐1.5克,白糖30克,醋15克,酱油10克,葱姜末各少许,湿玉米粉75克,花生油500克(约耗50克),清汤100克. 烹饪方法: 1.将鱼肉剔净皮、刺,用刀切成长1寸5分、宽8分、厚2分的...
@仰向3152：想办一桌18人酒席 热菜、凉菜,荤、素、主食和汤应该怎么搭配呢? 价格在1000元左右 -
晋琬15769532145…… 虽然普遍是12人一桌,但我们这里25人的电动大桌也有.主要是看你能找到那么大得桌子不. 如果分开坐没桌9人,那么也就意味着成本增加、随之菜品减少,降低了诚意不说钱还花了. 先说菜品,一桌酒席一般分为13-16道菜.其中3-4凉菜...
@仰向3152：沙县小吃有哪些好吃的? -
晋琬15769532145…… 特色小吃有: 烧麦 馄饨 夏茂芋饺 泥鳅粉干 鱼丸 真心豆腐丸 米冻皮与米冻糕 沙县小吃以其风味独特、做工精细、品种繁多和经济实惠而著称,共有162个品种,常年上市的有47多种,如扁肉、芋饺、米冻、豆腐丸、香芋饼、青草冻等等. 馄饨...
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晋琬15769532145…… 芋包、糖烧麦、豆腐包、豆腐丸、豆腐脑、米冻皮、金钱蛋、油糍;南阳的蛋素、蛋角,南霞的泥鳅粉干,郑湖的板鸭,扁肉、清汤面、拌面、酸菜面、白果、油饼、火把、猪耳、麻球、米冻糕、 糕、糖包、小龙包、肉包、煎饼、 糕、大肠糕、年糕、鸭汤粉干、锅边糊、油条、花椒饼、起酥饼、葱肉饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、牛奶饼、米果、芋果、线面、烤豆干、青草冻、玉糕、冬酒、菊酒、炒果条、烫嘴豆腐等等,琳琅满目,外地客人品赏后,每每赞不绝口:沙县小吃,名不虚传啊!
@仰向3152：请美食家推荐一个爽口的年夜饭菜谱、 -
晋琬15769532145…… 第一道菜是炸鱼,黄花鱼,这是我们家年夜饭不可少的菜,不知道有什么讲究,但是每年都有. 第二道菜是糖醋萝卜丝,年夜饭讲究的是荤素搭配,萝卜丝是清淡食品,解腻的最好菜品,而且这道菜是我的拿手,看看我的刀功不错吧!如果看不...
@仰向3152：全鱼宴18道菜家常做法
晋琬15769532145…… 主要名贵鱼菜有鲤鱼跳龙门 二龙戏珠、鲤鱼三献、家常熬鲫鱼、梅花鲤鱼、油浸鲤鱼、鲤鱼甩子、松鼠鲤鱼、芙蓉荷花鲤鱼、湖水煮鱼、清蒸银边鱼、葡萄鱼、葱花鲤鱼、金狮鲤鱼、普酥鱼、蕃茄鱼片、鸳鸯鱼卷、荷包鲤鱼、煎焖白鱼、拌生虾、拌生鱼片等.关于全鱼宴,不少文人墨客留下了诗句:“久闻呼伦湖,鱼宴留声明.梅花开席上,松树卧盘中.鲤鱼呈三献,戏珠武二龙.独怜清炖美,鲜嫩醉秋风.”此处可真谓:“烟波浩渺湖山美,鱼味天下第一家.”泛舟湖上,静观鸟飞鱼跃,不失为一件惬意十足的事情.
