贵州小吃洋芋粑粑
@郗纯5279：贵州洋芋粑(DIY小吃) -
淳省15120263722…… 食材:洋芋(四个)肉末或小脆哨辅料:葱花(适量)姜汁(适量)盐巴(少许)味精(少许)胡椒粉(适量)猪油(适量)保鲜膜(适量)小贴士: 第六步:将压好的洋芋放入蒸锅里彻底蒸透后取出;(此时我们去要切葱花和姜末,姜末切好...
@郗纯5279：贵州遵义小吃炒洋芋的盐酱怎么做
淳省15120263722…… 洋芋粑粑就土豆压成泥.然后放入少量芡粉,50g芡粉/2斤洋芋.不用放太多,主要洋芋里面就含芡粉,放是因为吃起来比较粘.捏的时候不会散.其他的什么都不用放,用油炸.辣椒制作方法为,盐酱 折耳根 木椒油 醋 葱花 花椒 胡辣椒.注意油温表太高.
@郗纯5279：贵州道真洋芋粑粑的做法 -
淳省15120263722…… 食材用料:土豆两个 鸡蛋一个 土豆淀粉适量 白糖三大勺 菜谱做法:1.土豆去皮洗净,用擦板擦成细丝稍稍挤出一小点儿水份2.将擦好的土豆丝放入搅拌机中打成泥状备用3.将打好的土豆泥放入碗中,加入土豆淀粉、一个鸡蛋和三大勺白糖4.将土豆泥搅拌均匀至糊糊提起来像流水状态即可5.锅中放油,烧至八成热,取一勺土豆泥放入油中,煎至两面金黄即可
@郗纯5279：洋芋粑粑水辣椒怎么做 -
淳省15120263722…… 主料 土豆2个 辅料 橄榄油 适量 大葱 适量 十三香 适量 精盐 适量 味精 适量 步骤1.土豆去皮,洗净.2.放入高压锅中蒸熟3.压成土豆泥.4.放入切好的葱花.5.放入十三香.6.放入精盐.7.放入味精.8.翻拌均匀.9.电饼铛倒入橄榄油.10.用刷子将油涂匀.11.取一团土豆泥,团成团,按成饼.12.放在电饼铛上,煎至两面金黄即可.
@郗纯5279：做贵阳洋芋粑粑需要加些什么?
淳省15120263722…… 把洋芋煮熟,压成泥状,往里面加入葱花,盐巴,味精.胡椒,(再加一点清油.就是菜油).弄成饼状.然后下锅煎煎至八成熟然后翻面然后煎至八成熟就可以出锅了.对了在配一点烧烤辣椒面简直板扎啊
@郗纯5279：洋芋粑粑有谁会做? 请教全面的方法和配方!! -
淳省15120263722…… 将洋芋煮熟后,捻成泥状或切成块状、丝状,然后加盐、味精、葱花,少量的水和面粉,将其捏成饼状.然后再放置到平底锅里煎到两面都呈金黄色,吃的时候用小盘盛出,在洋芋粑上浇少许稀释的甜酱和辣椒粉,香脆可口,有洋芋的清香甜味...
@郗纯5279：贵州小吃炸洋芋坨坨怎么做 -
淳省15120263722…… (1)将马铃薯去皮洗净后切细丝,泡入冷水30分钟,捞出沥干水分. (2)鸡蛋、面粉、盐、糖,加入马铃薯丝一起拌匀. (3)炒锅内放沙拉油3碗,烧至五分热,把马铃薯同面糊放入油锅内炸成大岩块状,直至呈金黄色酥脆即可.
@郗纯5279：用什么炸洋芋粑粑 -
淳省15120263722…… 洋芋粑粑 制作方法:配料:土豆,葱花,糯米粉,盐,鸡精,油 第一步,准备材料,葱切成花一旁备用,将煮熟的土豆用勺压成泥,糯米粉准备 第二步,土豆泥和糯米粉加少许水揉面一样的揉匀了、加入葱花、盐、鸡精再揉 第三步,平锅里放少许油,将捏成饼型的土豆饼放入锅中烙,需用小火,否则很容易焦
@郗纯5279：贵州开阳有什么好玩的?有什么特色小吃? -
淳省15120263722…… 开阳的特色小吃有以下几样. 1、二块粑 自古以来农家每年就挑最好的梗米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂捣如泥,再趁热揉成长方、椭圆、扁圆德形状,凉后即为二块粑.两种米质巧妙混合而来的二块粑,爽口而有弹性,切片之后也是晶莹润...
@郗纯5279：怎样做小吃洋芋粑??? -
淳省15120263722…… 洋芋粑粑洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆.中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症.将洋芋洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状,加入适量面粉制成糊,放在勺中浸泡在油锅里炸至焦黄、定型,取出后即成一圆勺状,边上较薄,中间稍厚,上面撒上椒盐和辣椒面,吃起来清香可口、微辣、兼有花椒的香味.这就是昆明街头巷尾常见的小吃摊上的洋芋粑粑
淳省15120263722…… 食材:洋芋(四个)肉末或小脆哨辅料:葱花(适量)姜汁(适量)盐巴(少许)味精(少许)胡椒粉(适量)猪油(适量)保鲜膜(适量)小贴士: 第六步:将压好的洋芋放入蒸锅里彻底蒸透后取出;(此时我们去要切葱花和姜末,姜末切好...
@郗纯5279：贵州遵义小吃炒洋芋的盐酱怎么做
淳省15120263722…… 洋芋粑粑就土豆压成泥.然后放入少量芡粉,50g芡粉/2斤洋芋.不用放太多,主要洋芋里面就含芡粉,放是因为吃起来比较粘.捏的时候不会散.其他的什么都不用放,用油炸.辣椒制作方法为,盐酱 折耳根 木椒油 醋 葱花 花椒 胡辣椒.注意油温表太高.
@郗纯5279：贵州道真洋芋粑粑的做法 -
淳省15120263722…… 食材用料:土豆两个 鸡蛋一个 土豆淀粉适量 白糖三大勺 菜谱做法:1.土豆去皮洗净,用擦板擦成细丝稍稍挤出一小点儿水份2.将擦好的土豆丝放入搅拌机中打成泥状备用3.将打好的土豆泥放入碗中,加入土豆淀粉、一个鸡蛋和三大勺白糖4.将土豆泥搅拌均匀至糊糊提起来像流水状态即可5.锅中放油,烧至八成热,取一勺土豆泥放入油中,煎至两面金黄即可
@郗纯5279：洋芋粑粑水辣椒怎么做 -
淳省15120263722…… 主料 土豆2个 辅料 橄榄油 适量 大葱 适量 十三香 适量 精盐 适量 味精 适量 步骤1.土豆去皮,洗净.2.放入高压锅中蒸熟3.压成土豆泥.4.放入切好的葱花.5.放入十三香.6.放入精盐.7.放入味精.8.翻拌均匀.9.电饼铛倒入橄榄油.10.用刷子将油涂匀.11.取一团土豆泥,团成团,按成饼.12.放在电饼铛上,煎至两面金黄即可.
@郗纯5279：做贵阳洋芋粑粑需要加些什么?
淳省15120263722…… 把洋芋煮熟,压成泥状,往里面加入葱花,盐巴,味精.胡椒,(再加一点清油.就是菜油).弄成饼状.然后下锅煎煎至八成熟然后翻面然后煎至八成熟就可以出锅了.对了在配一点烧烤辣椒面简直板扎啊
@郗纯5279：洋芋粑粑有谁会做? 请教全面的方法和配方!! -
淳省15120263722…… 将洋芋煮熟后,捻成泥状或切成块状、丝状,然后加盐、味精、葱花,少量的水和面粉,将其捏成饼状.然后再放置到平底锅里煎到两面都呈金黄色,吃的时候用小盘盛出,在洋芋粑上浇少许稀释的甜酱和辣椒粉,香脆可口,有洋芋的清香甜味...
@郗纯5279：贵州小吃炸洋芋坨坨怎么做 -
淳省15120263722…… (1)将马铃薯去皮洗净后切细丝,泡入冷水30分钟,捞出沥干水分. (2)鸡蛋、面粉、盐、糖,加入马铃薯丝一起拌匀. (3)炒锅内放沙拉油3碗,烧至五分热,把马铃薯同面糊放入油锅内炸成大岩块状,直至呈金黄色酥脆即可.
@郗纯5279：用什么炸洋芋粑粑 -
淳省15120263722…… 洋芋粑粑 制作方法:配料:土豆,葱花,糯米粉,盐,鸡精,油 第一步,准备材料,葱切成花一旁备用,将煮熟的土豆用勺压成泥,糯米粉准备 第二步,土豆泥和糯米粉加少许水揉面一样的揉匀了、加入葱花、盐、鸡精再揉 第三步,平锅里放少许油,将捏成饼型的土豆饼放入锅中烙,需用小火,否则很容易焦
@郗纯5279：贵州开阳有什么好玩的?有什么特色小吃? -
淳省15120263722…… 开阳的特色小吃有以下几样. 1、二块粑 自古以来农家每年就挑最好的梗米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂捣如泥,再趁热揉成长方、椭圆、扁圆德形状,凉后即为二块粑.两种米质巧妙混合而来的二块粑,爽口而有弹性,切片之后也是晶莹润...
@郗纯5279：怎样做小吃洋芋粑??? -
淳省15120263722…… 洋芋粑粑洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆.中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症.将洋芋洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状,加入适量面粉制成糊,放在勺中浸泡在油锅里炸至焦黄、定型,取出后即成一圆勺状,边上较薄,中间稍厚,上面撒上椒盐和辣椒面,吃起来清香可口、微辣、兼有花椒的香味.这就是昆明街头巷尾常见的小吃摊上的洋芋粑粑
