贵州铜仁美食
@容歪2754：铜仁美食有哪些 -
伊中17681379677…… 铜仁最为特色的要算花甜粑和锅巴粉.花甜粑工艺精巧,镶嵌其中的图案甚是精美,且图案种类繁多,花甜粑不但好吃还赏心悦目.锅巴粉是用大米和绿豆制作而成,锅巴粉具有色泽鲜翠,味香绵、软滑的特点,可配牛肉、羊肉、脆哨、三鲜等佐料食用,风味特别.
@容歪2754：铜仁市有什么好吃的 -
伊中17681379677…… 铜仁好吃的很多,推荐:米豆腐,要在步行街或者是路边,有人拿个篮子在地上卖那种,很好吃;卷粉;锅巴,这和外边卖的不一样,是米锅巴,里边夹了东西的,很大一块现做的,推荐在步行街中心商城入口那里的,很好吃,人也很多,买估计要排队;米粉,这就不用说啦;社饭,菜市场有;铜仁的炒菜也很不错的,味道很足;糯米包子;冰粉;烤鱼;烤串串,绝对好吃,吃了铜仁的烤串串,你再吃其他任何地方的,都会觉得没意思;卤盘,很有特色的,能当小吃,也能当主食;炒粉.....铜仁好吃的还是很多的.
@容歪2754：铜仁有什么好吃的食物吗? -
伊中17681379677…… 卷粉,铜仁最具特色的小吃之一,用大米磨成米浆,摊在特质的铁盘里,然后在热水活蒸笼上烫熟形成一层薄薄的薄粉,卷粉既能包进去各种蔬菜,还可以包各种肉食比如台湾的热狗,只有你想不到没有包不了的卷粉;如果你不过瘾还可以让老板给你包一个全家福,让你大快朵颐的同时极大的满足味蕾和肚子.
@容歪2754：铜仁美食有哪些
伊中17681379677…… 铜仁小吃有:薯粉,卷粉,锅巴粉,米豆腐,油粑粑,铜仁卤菜(有土豆\肉\猪耳朵等),夏天有凉粉,冬天有青辣童子鸡等等,很多好吃的!
@容歪2754：贵州铜仁地区有什么特色美食? -
伊中17681379677…… 铜仁社饭据《铜仁府志》记载,社饭源于社日祭祀.主要流传于铜仁市,当地风俗,长辈逝世后头3年在清明前要到坟上去祭祀,称之为“挂社”.铜仁人一般利用星期天,邀集亲朋好友到坟上去祭祀,然后吃社饭.后来由于社饭好吃,就不...
@容歪2754：铜仁市有哪些特色美食 -
伊中17681379677…… 材料 鲜虾(明虾,基围虾都可以),百合1个,芦笋,蒜末少许,盐,鸡精,酱油,水淀粉 做法1.鲜虾剥壳,留住尾巴不要剥断,调入少许湿淀粉,白胡椒粉,黄酒,盐腌制10分钟2.芦笋百合清洗干净,芦笋切长条,入沸水中氽汤一下(水中加几滴油),锅里放油,将腌好的虾仁入锅滑炒,稍变色就捞出待用3.锅里留底油,放入蒜末爆香,接着放入百合芦笋,略微翻炒,调入少许盐,酱油,加入炒好的虾仁一起翻炒均匀,再调入少许鸡粉即可出锅
@容歪2754：铜仁的美食有哪些? -
伊中17681379677…… 铜仁市在云贵高原上,临着四川跟湖南两个大省,川菜跟湘菜在饮食界有着一定地位的,而贵州汲取众长,自成一派,再加上自己的民族风情,从而形成的独具黔东特色的饮食风格,而侗乡腌鱼、包谷酸辣子、思南酱瓜、江口豆腐干、油炸粑等等铜仁的美食更是让人回味无穷啊.
@容歪2754：铜仁有什么好吃的啊? -
伊中17681379677…… 吃的有江口米豆腐、印江绿豆粉 三香包子、荞面葡萄、社饭、桂花桐叶果、刷把头、绿豆粉、江口豆腐干
@容歪2754：铜仁有什么出名的小吃? -
伊中17681379677…… 米虾.米豆腐块块.蚕妞妞.卷粉.油粑粑.折耳根炒肉.角角鱼火锅.羊肉粉.锅巴粉.煎包.薛家炒螺蛳 社饭.春花螺蛳粉.卤盘.糖麻圆.. 很多很多
@容歪2754：铜仁有什么好吃点?
伊中17681379677…… 铜仁社饭 铜仁市,自古以来,方圆百里皆有在“春社日”吃“社饭”的传统习俗,至今仍保持这一遗风.据《铜仁光绪府志》载:“三月清明前后数日,翦白纸挂于祖墓上,谓之挂青;若服未阕者,先于社日扫墓,以野菜和饭祀之,谓之社饭”.铜仁古代社日祭祀的习俗,发展为今天社日以社饭祭祖,内容竟无多少更改.每年的立春后五戊为春社日,家家必备春宴扫墓,或全族聚群宴,仪式隆重,场面热烈.外地亲朋好友若适逢此时来访,可参席社饭.
伊中17681379677…… 铜仁最为特色的要算花甜粑和锅巴粉.花甜粑工艺精巧,镶嵌其中的图案甚是精美,且图案种类繁多,花甜粑不但好吃还赏心悦目.锅巴粉是用大米和绿豆制作而成,锅巴粉具有色泽鲜翠,味香绵、软滑的特点,可配牛肉、羊肉、脆哨、三鲜等佐料食用,风味特别.
@容歪2754：铜仁市有什么好吃的 -
伊中17681379677…… 铜仁好吃的很多,推荐:米豆腐,要在步行街或者是路边,有人拿个篮子在地上卖那种,很好吃;卷粉;锅巴,这和外边卖的不一样,是米锅巴,里边夹了东西的,很大一块现做的,推荐在步行街中心商城入口那里的,很好吃,人也很多,买估计要排队;米粉,这就不用说啦;社饭,菜市场有;铜仁的炒菜也很不错的,味道很足;糯米包子;冰粉;烤鱼;烤串串,绝对好吃,吃了铜仁的烤串串,你再吃其他任何地方的,都会觉得没意思;卤盘,很有特色的,能当小吃,也能当主食;炒粉.....铜仁好吃的还是很多的.
@容歪2754：铜仁有什么好吃的食物吗? -
伊中17681379677…… 卷粉,铜仁最具特色的小吃之一,用大米磨成米浆,摊在特质的铁盘里,然后在热水活蒸笼上烫熟形成一层薄薄的薄粉,卷粉既能包进去各种蔬菜,还可以包各种肉食比如台湾的热狗,只有你想不到没有包不了的卷粉;如果你不过瘾还可以让老板给你包一个全家福,让你大快朵颐的同时极大的满足味蕾和肚子.
@容歪2754：铜仁美食有哪些
伊中17681379677…… 铜仁小吃有:薯粉,卷粉,锅巴粉,米豆腐,油粑粑,铜仁卤菜(有土豆\肉\猪耳朵等),夏天有凉粉,冬天有青辣童子鸡等等,很多好吃的!
@容歪2754：贵州铜仁地区有什么特色美食? -
伊中17681379677…… 铜仁社饭据《铜仁府志》记载,社饭源于社日祭祀.主要流传于铜仁市,当地风俗,长辈逝世后头3年在清明前要到坟上去祭祀,称之为“挂社”.铜仁人一般利用星期天,邀集亲朋好友到坟上去祭祀,然后吃社饭.后来由于社饭好吃,就不...
@容歪2754：铜仁市有哪些特色美食 -
伊中17681379677…… 材料 鲜虾(明虾,基围虾都可以),百合1个,芦笋,蒜末少许,盐,鸡精,酱油,水淀粉 做法1.鲜虾剥壳,留住尾巴不要剥断,调入少许湿淀粉,白胡椒粉,黄酒,盐腌制10分钟2.芦笋百合清洗干净,芦笋切长条,入沸水中氽汤一下(水中加几滴油),锅里放油,将腌好的虾仁入锅滑炒,稍变色就捞出待用3.锅里留底油,放入蒜末爆香,接着放入百合芦笋,略微翻炒,调入少许盐,酱油,加入炒好的虾仁一起翻炒均匀,再调入少许鸡粉即可出锅
@容歪2754：铜仁的美食有哪些? -
伊中17681379677…… 铜仁市在云贵高原上,临着四川跟湖南两个大省,川菜跟湘菜在饮食界有着一定地位的,而贵州汲取众长,自成一派,再加上自己的民族风情,从而形成的独具黔东特色的饮食风格,而侗乡腌鱼、包谷酸辣子、思南酱瓜、江口豆腐干、油炸粑等等铜仁的美食更是让人回味无穷啊.
@容歪2754：铜仁有什么好吃的啊? -
伊中17681379677…… 吃的有江口米豆腐、印江绿豆粉 三香包子、荞面葡萄、社饭、桂花桐叶果、刷把头、绿豆粉、江口豆腐干
@容歪2754：铜仁有什么出名的小吃? -
伊中17681379677…… 米虾.米豆腐块块.蚕妞妞.卷粉.油粑粑.折耳根炒肉.角角鱼火锅.羊肉粉.锅巴粉.煎包.薛家炒螺蛳 社饭.春花螺蛳粉.卤盘.糖麻圆.. 很多很多
@容歪2754：铜仁有什么好吃点?
伊中17681379677…… 铜仁社饭 铜仁市,自古以来,方圆百里皆有在“春社日”吃“社饭”的传统习俗,至今仍保持这一遗风.据《铜仁光绪府志》载:“三月清明前后数日,翦白纸挂于祖墓上,谓之挂青;若服未阕者,先于社日扫墓,以野菜和饭祀之,谓之社饭”.铜仁古代社日祭祀的习俗,发展为今天社日以社饭祭祖,内容竟无多少更改.每年的立春后五戊为春社日,家家必备春宴扫墓,或全族聚群宴,仪式隆重,场面热烈.外地亲朋好友若适逢此时来访,可参席社饭.
