超市食品安全培训记录内容

@汝贸5491：食品安全知识培训记录制度 -
终怎17359275506…… 一、负责人是食品安全第一责任人,应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动.二、经营食品应当符合环境卫生要求,具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件.三、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求,不符合法...

@汝贸5491：食品安全管理制度 -
终怎17359275506…… 食品安全管理制度 一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件. (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质...

@汝贸5491：食品安全培训计划 -
终怎17359275506…… 一、目的 提高员工素质,保证食品安全安全. 二、适用范围 适用于公司各部门和所有员工. 三、权责划分 人力资源部 1、评估员工的培训需求. 2、制定公司的整体培训计划. 3、编撰有关的培训计划. 4、按计划组织、实施培训计划. 5、...

@汝贸5491：单位食堂安全培训材料 -
终怎17359275506…… 一、组织管理 1. 学校食堂必须申请办理并取得有效的卫生许可证和餐饮服务许可证,应悬挂在食堂醒目位置,不得超许可范围经营. 2.校长是学校食堂安全第一责任人,对学校食堂管理负总责. 3. 学校应配备专(兼)职食品安全管理人员,购...

@汝贸5491：食品安全管理制度(13项全) -
终怎17359275506…… 去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:波哥 食品安全管理制度 一、从业人员健康管理制度和培训管理制度 二、食品安全员管理制度 三、食品安全自检自查与报告制度 四、食品经营过程与控制制度 五、场所及设施设备清洗消毒和维修保...

@汝贸5491：超市食品安全检查内容有哪些 -
终怎17359275506…… 食品安全检查的内容包括:1、食品以及食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属残留、污染物质、疫病疫情以及其他危害人体健康物质的限量规定;2、食品添加剂的品种、使用范围和添加剂的具体用量;3、食品安...

@汝贸5491：超市食品安全管理 -
终怎17359275506…… 一、超市负责人是食品安全第一责任人,应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动.二、经营食品应当符合环境卫生要求,具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件.三、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求,不符...

@汝贸5491：餐饮业食品安全管理制度
终怎17359275506…… 食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要.要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品.下面小编给大家带来餐饮业食品安...