跟葱一样的菜叫什么
@山馥5634：有一种很像葱的菜叫什么啊? -
商侵19633499943…… 荞头.
@山馥5634：潮汕人所叫的“六叫”那种像葱一样的东西叫什么 -
商侵19633499943…… 藠头 编辑[jiào tóu] 茭头 即 藠头 . 藠头 [1]读音 jiào ,薤(xiè)的别称:~子.~头.~白.江西省新余市一带又称野蕌,音为“yǎqiāo”,浙江一带称为:qiáo头、qiāo子.是薤白的亚种,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎.据《神农本草经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”;“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎.”
@山馥5634：有一种菜像葱但是又比较细 茂盛时长得杂草一样 那是什么菜 挺好吃的 不是韭菜 -
商侵19633499943…… 荞头,学名:Allium chinenes G.Don. 荞头为石蒜科,多年生宿根作物,作两年生栽培,分蘖力强,鳞茎簇生于短缩茎上,呈卵状短圆形,鳞衣及肉均为白色.叶丛生,中空,细长,有不明显的棱角,浓绿色,微带蜡粉.鳞茎繁殖,可熟食,但...
@山馥5634：长得象葱的菜叫什么 -
商侵19633499943…… 就是做酸乔头的,我家种过,没腌制的时候可以拿来炒很香的
@山馥5634：炒菜放的那个和葱差不多的东西叫什么? -
商侵19633499943…… 也是葱.葱分为:大葱、分葱、胡葱和楼葱. 简介:葱(学名Allium fistulosum)是中国的一种很普遍的调味品或蔬菜草本植物,叶子圆筒形,中间空,青色葱.中国人习惯于在炒菜前将它和姜切碎一起下油锅中炒至金黄后再将其他蔬菜倒...
@山馥5634：长得象葱的菜叫什么
商侵19633499943…… <p>音译:闽南话 叫 芦遥 loyo</p> <p>学名 我也不知,希望清楚的人补充回答.</p> <p>今天我还在剥着,就是想知道是什么.那香如葱,比葱香,煮面线特好吃.</p> <p>头小小的,象葱,叶子也象葱,中空,但不是圆的,是三角形的.详见第二张图.</p> <p>这张图是我把小点的给连根留着,大些的,大不了多少,见第三张图.照得不好,请勿见笑.</p> <p></p> <p></p> <p></p> <p>刚从多处查询,应是茭头,薤白.</p>
@山馥5634：这种蔬菜叫什么,首先申明不是葱头也不是蒜,像葱头一样的,吃茎的,有图奉上. -
商侵19633499943…… 我们老家,乡语叫“敲子”, 我们是这样分辨的,圆筒形的,里面像是充了气,这个叫葱. 叶子是扁的,跟算盘一样扁的,这个叫蒜. 剩下的这个就是“敲子”了.很好吃.
@山馥5634：像葱头像莴笋的是什么蔬菜 -
商侵19633499943…… 荸荠莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果...
@山馥5634：吴林山野菜里有一种长得很像小葱头的野菜是什么菜?? -
商侵19633499943…… 薤白?http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&st=-1&fm=result&fr=&sf=1&fmq=1335838925703_R&pv=&ic=0&nc=1&z=&se=1&showtab=0&fb=0&width=&height=&face=0&istype=2&word=%DE%AF%B0%D7&s=0薤白Allium macrostemon Bunge(别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜).属百合科植物.李时珍说:＂其根煮食、糟藏、醋浸皆宜＂.根色白,作药用,名薤白.
@山馥5634：像葱头一样可以吃的的是什么菜,比葱头还大一点点,要做像泡菜一样,要怎么禁泡? -
商侵19633499943…… 就是叫荞头.跟别的菜一样泡法就行,洗净,吊干水分.就可入泡菜缸了.
商侵19633499943…… 荞头.
@山馥5634：潮汕人所叫的“六叫”那种像葱一样的东西叫什么 -
商侵19633499943…… 藠头 编辑[jiào tóu] 茭头 即 藠头 . 藠头 [1]读音 jiào ,薤(xiè)的别称:~子.~头.~白.江西省新余市一带又称野蕌,音为“yǎqiāo”,浙江一带称为:qiáo头、qiāo子.是薤白的亚种,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎.据《神农本草经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”;“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎.”
@山馥5634：有一种菜像葱但是又比较细 茂盛时长得杂草一样 那是什么菜 挺好吃的 不是韭菜 -
商侵19633499943…… 荞头,学名:Allium chinenes G.Don. 荞头为石蒜科,多年生宿根作物,作两年生栽培,分蘖力强,鳞茎簇生于短缩茎上,呈卵状短圆形,鳞衣及肉均为白色.叶丛生,中空,细长,有不明显的棱角,浓绿色,微带蜡粉.鳞茎繁殖,可熟食,但...
@山馥5634：长得象葱的菜叫什么 -
商侵19633499943…… 就是做酸乔头的,我家种过,没腌制的时候可以拿来炒很香的
@山馥5634：炒菜放的那个和葱差不多的东西叫什么? -
商侵19633499943…… 也是葱.葱分为:大葱、分葱、胡葱和楼葱. 简介:葱(学名Allium fistulosum)是中国的一种很普遍的调味品或蔬菜草本植物,叶子圆筒形,中间空,青色葱.中国人习惯于在炒菜前将它和姜切碎一起下油锅中炒至金黄后再将其他蔬菜倒...
@山馥5634：长得象葱的菜叫什么
商侵19633499943…… <p>音译:闽南话 叫 芦遥 loyo</p> <p>学名 我也不知,希望清楚的人补充回答.</p> <p>今天我还在剥着,就是想知道是什么.那香如葱,比葱香,煮面线特好吃.</p> <p>头小小的,象葱,叶子也象葱,中空,但不是圆的,是三角形的.详见第二张图.</p> <p>这张图是我把小点的给连根留着,大些的,大不了多少,见第三张图.照得不好,请勿见笑.</p> <p></p> <p></p> <p></p> <p>刚从多处查询,应是茭头,薤白.</p>
@山馥5634：这种蔬菜叫什么,首先申明不是葱头也不是蒜,像葱头一样的,吃茎的,有图奉上. -
商侵19633499943…… 我们老家,乡语叫“敲子”, 我们是这样分辨的,圆筒形的,里面像是充了气,这个叫葱. 叶子是扁的,跟算盘一样扁的,这个叫蒜. 剩下的这个就是“敲子”了.很好吃.
@山馥5634：像葱头像莴笋的是什么蔬菜 -
商侵19633499943…… 荸荠莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果...
@山馥5634：吴林山野菜里有一种长得很像小葱头的野菜是什么菜?? -
商侵19633499943…… 薤白?http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&st=-1&fm=result&fr=&sf=1&fmq=1335838925703_R&pv=&ic=0&nc=1&z=&se=1&showtab=0&fb=0&width=&height=&face=0&istype=2&word=%DE%AF%B0%D7&s=0薤白Allium macrostemon Bunge(别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜).属百合科植物.李时珍说:＂其根煮食、糟藏、醋浸皆宜＂.根色白,作药用,名薤白.
@山馥5634：像葱头一样可以吃的的是什么菜,比葱头还大一点点,要做像泡菜一样,要怎么禁泡? -
商侵19633499943…… 就是叫荞头.跟别的菜一样泡法就行,洗净,吊干水分.就可入泡菜缸了.
