躺下的韭菜
@佘琦771：萎焉的韭菜能不能吃 -
姓祥18667152791…… 萎焉的韭菜最好别吃了.新鲜的韭菜含有挥发性精油和蛋白质、硫化物、脂肪、胡萝卜、糖类、维生素B、C等多种营养成份.不但对人体健康十分有利,而且人食后可产生增进食欲和促进新陈代谢的功效.但萎蔫的韭菜含有大量的硝酸盐,不新鲜的韭菜硝酸盐也可转化成亚硝酸盐,人吃了以后会中毒,儿童尤甚.生韭菜存放时间也忌过长.
@佘琦771：过夜的韭菜能吃吗?
姓祥18667152791…… 韭菜含有挥发性精油和蛋白质、硫化物、脂肪、胡萝卜、糖类、维生素B、C等多种营养成份,不但对人体健康十分有利,而且人食后可产生增进食欲和促进新陈代谢的功效.但韭菜也含有大量的硝酸盐,炒熟后存放时间过久,硝酸盐也可转化成亚硝酸盐,人吃了以后会中毒,儿童尤甚.因此炒熟的韭菜忌过夜食用;另外生韭菜存放时间也忌过长.
@佘琦771：各了一夜的韭菜能吃吗 -
姓祥18667152791…… 隔夜的韭菜能吃吗1、千万不要吃 基本上所有的植物中都含有硝酸盐和亚硝酸盐,但是韭菜当然也不例外,蔬菜只要保存一段时间,蔬菜中的硝酸盐都会转化成亚硝酸盐,但是在烹饪的过程中,还原亚硝酸盐的还原酶失去了活性,就会减少亚硝酸盐的产生.一旦蔬菜炒熟了再保存细菌就会迅速繁殖,更多的亚硝酸盐就会产生,亚硝酸盐对人体是有害的,即使再加热也无法消除蔬菜中的亚硝酸盐,所以隔夜的韭菜是不能吃的.
@佘琦771：有人说隔宿的韭菜不能吃,是真的吗? -
姓祥18667152791…… 韭菜属于绿叶类蔬菜,炒熟后放置时间太久它的营养成分就会消失,甚至还会产生有害物质,所以说蔬菜还是吃新鲜的好,祝你身体健康!
@佘琦771：隔夜的韭菜能吃吗?
姓祥18667152791…… 不一定哦! 原因是1,气温,2,是否新鲜 3,放置方法 气温;在常温下,韭菜才采的,是可以吃的,而且里面的物质含量会减少的 是否新鲜;如果本就快坏了或者不是很新鲜的话,我介意就不要隔夜啰! 放置方法;如果刚买的或者才采的而不马上吃的话,最好放在阴凉,阳光照射不到的地方,然后撒少许清水,隔夜吃味道也没什么不同! 隔夜的韭菜吃了以后会成聋子?应该没有科学依据
@佘琦771：隔夜的韭菜能吃吗 -
姓祥18667152791…… 不能吃
@佘琦771：我在阳台用种子播种的韭菜现在长得很长有的都躺泥上了,,请问什么时候该剪一下,不剪会不会产量高些? -
姓祥18667152791…… 不会啊 现在就可以剪 留茬在1到1.5cm高这样就可以了
@佘琦771：食用韭菜的好处与坏处 -
姓祥18667152791…… 1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2. 益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;3. 行气理血:韭菜...
姓祥18667152791…… 萎焉的韭菜最好别吃了.新鲜的韭菜含有挥发性精油和蛋白质、硫化物、脂肪、胡萝卜、糖类、维生素B、C等多种营养成份.不但对人体健康十分有利,而且人食后可产生增进食欲和促进新陈代谢的功效.但萎蔫的韭菜含有大量的硝酸盐,不新鲜的韭菜硝酸盐也可转化成亚硝酸盐,人吃了以后会中毒,儿童尤甚.生韭菜存放时间也忌过长.
@佘琦771：过夜的韭菜能吃吗?
姓祥18667152791…… 韭菜含有挥发性精油和蛋白质、硫化物、脂肪、胡萝卜、糖类、维生素B、C等多种营养成份,不但对人体健康十分有利,而且人食后可产生增进食欲和促进新陈代谢的功效.但韭菜也含有大量的硝酸盐,炒熟后存放时间过久,硝酸盐也可转化成亚硝酸盐,人吃了以后会中毒,儿童尤甚.因此炒熟的韭菜忌过夜食用;另外生韭菜存放时间也忌过长.
@佘琦771：各了一夜的韭菜能吃吗 -
姓祥18667152791…… 隔夜的韭菜能吃吗1、千万不要吃 基本上所有的植物中都含有硝酸盐和亚硝酸盐,但是韭菜当然也不例外,蔬菜只要保存一段时间,蔬菜中的硝酸盐都会转化成亚硝酸盐,但是在烹饪的过程中,还原亚硝酸盐的还原酶失去了活性,就会减少亚硝酸盐的产生.一旦蔬菜炒熟了再保存细菌就会迅速繁殖,更多的亚硝酸盐就会产生,亚硝酸盐对人体是有害的,即使再加热也无法消除蔬菜中的亚硝酸盐,所以隔夜的韭菜是不能吃的.
@佘琦771：有人说隔宿的韭菜不能吃,是真的吗? -
姓祥18667152791…… 韭菜属于绿叶类蔬菜,炒熟后放置时间太久它的营养成分就会消失,甚至还会产生有害物质,所以说蔬菜还是吃新鲜的好,祝你身体健康!
@佘琦771：隔夜的韭菜能吃吗?
姓祥18667152791…… 不一定哦! 原因是1,气温,2,是否新鲜 3,放置方法 气温;在常温下,韭菜才采的,是可以吃的,而且里面的物质含量会减少的 是否新鲜;如果本就快坏了或者不是很新鲜的话,我介意就不要隔夜啰! 放置方法;如果刚买的或者才采的而不马上吃的话,最好放在阴凉,阳光照射不到的地方,然后撒少许清水,隔夜吃味道也没什么不同! 隔夜的韭菜吃了以后会成聋子?应该没有科学依据
@佘琦771：隔夜的韭菜能吃吗 -
姓祥18667152791…… 不能吃
@佘琦771：我在阳台用种子播种的韭菜现在长得很长有的都躺泥上了,,请问什么时候该剪一下,不剪会不会产量高些? -
姓祥18667152791…… 不会啊 现在就可以剪 留茬在1到1.5cm高这样就可以了
@佘琦771：食用韭菜的好处与坏处 -
姓祥18667152791…… 1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2. 益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;3. 行气理血:韭菜...
