辣椒夹肉的虎皮尖椒
@詹政1028：虎皮辣椒塞肉如何做好吃 -
有非18462044613…… 材料 主料:青椒,猪肉碎,配料:葱姜蒜,料酒,蚝油,生抽,糖,麻油,盐 做法 1猪肉碎里加入葱姜蒜末、料酒、盐和糖顺时针搅拌上劲; 2青椒劈成两半,洗净晾干,挖出青椒子; 3将调好的肉馅均匀的酿入青椒里,锅里放入适量油温热,(先放入带肉的那面)放入酿好的青椒大火煎起皱; 4将适量生抽、耗油、麻油、味精、少量水混合均匀,用小勺淋在每个青椒上; 5放微波炉内,中高火6分钟即可. 小诀窍 1猪肉一定要选五花肉 2青椒要晾乾才能塞肉 3肉一定要塞紧,越紧越好 4煎的时候只要稍微煎一下就好 真心回答望采纳,谢谢!
@詹政1028：虎皮辣椒(塞肉或者鸡蛋的做法)怎么做如何做 -
有非18462044613…… - 准备食材 - 辣椒(青,尖) 500克 精瘦猪肉馅 200克 鸡蛋 一只 植物油 30克 酱油 5克 醋 3克 白砂糖 5克 盐 4克 鸡精 2克 大葱 5克 姜 5克 干淀粉 少许 - 步骤 - 1.将肉馅内放入一个鸡蛋、葱、姜末及干淀粉,顺时针将肉馅搅拌均匀备用;或者鸡...
@詹政1028：怎样做放肉馅的虎皮尖椒? -
有非18462044613…… 正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘.吃的时候,可以放些味精(调味),放些醋(调味、减低辣味).至于凉拌辣椒,也是很味美的一道菜...
@詹政1028：虎皮尖椒的做法 -
有非18462044613…… 一、虎皮尖椒的做法 1,先将尖椒洗净,去蒂去种. 2,锅内倒油烧至七成热,将原料放入热油中,迅速捞起,控油备用. 3,底油少许,葱姜蒜爆香,加入蚝油略炒,加入炸好的尖椒煸炒,加盐、味精、糖、老抽适量,待原料入味加入少许香...
@詹政1028：虎皮青椒、、回锅肉最好吃的做法?? -
有非18462044613…… (1)虎皮青椒的做法,最重要的是,上锅后不放油,烧热锅直接把青椒放入锅内干烧,一边煎一边用铲子压住青椒,压破了也问题不大,让青椒表皮出现焦点,虎皮出来,再加入调料.调料看准备情况,不一定样样齐全,酱油,醋,料酒,糖,鸡...
@詹政1028：虎皮尖椒(加肉的)做法?
有非18462044613…… 我所知道的一种吃法:把肉绞成肉馅,花椒大料油里炸香捞出,蒜末爆锅,加入肉馅和酱油炒熟,备用 尖椒去掉里面的籽,把肉馅一点点放到尖椒里面去,虎皮尖椒比较肥厚,所以可以放不少肉馅进去.然后上锅稍微蒸一下,等尖椒蒸熟就可以出锅装盘了 很好吃!饭店里吃过的,清香,不腻也不是过于清单,口感很不错的
@詹政1028：虎皮尖椒包肉的做法,虎皮尖椒包肉怎么做好吃 -
有非18462044613…… 食材 主料 青椒 250g 肉馅 100g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.青椒去蒂,去籽,洗干净 2.将青椒里面塞上肉馅 3.锅里加油,烧热之后把青椒下锅里煎 4.煎到两面都成软的,加入适量的盐和胡椒即可出锅 小贴士 肉馅不能包的太多,不然不容易熟
@詹政1028：虎皮尖椒,有肉馅的,怎么熟,,, -
有非18462044613…… 这道虎皮尖椒属于锅塌菜.先过油,在烧至入味.首先选择尖椒有讲究的,你一定要选择细长的尖椒,不能买那种粗壮的尖椒.那种肉馅要塞进去很多,吃起来过于油腻.往里面装填肉馅的时候,一定要装的爆满,不能进去空气.进去空气就会...
@詹政1028：虎皮尖椒加肉的做法 -
有非18462044613…… 材料 尖椒250克、肉馅150克、蚝油50克、葱20克、酱油5克、味精1克、酒15克、糖5克、盐3克、油20克、蒜泥20克、湿淀粉做法 1、 在肉馅中放入盐、味精、酒、葱、搅拌调味,酿入洗净去籽的尖椒段中,装入盘中. 2、 将尖椒段放入有孔...
@詹政1028：下饭菜:虎皮青椒配炒肉怎么做好吃 -
有非18462044613…… 【虎皮青椒配炒肉】 【时间】:15分钟. 【材料】:尖椒6根,前爪肉半个巴掌那么多. 【配料】:蒜瓣6个+阳江豆豉一小撮=切末,生抽、糖、嫩肉粉、料酒少许. 【步骤】:1.洗净尖椒,放入烧红的无油的平底锅,干煸至全身焦软后夹起待用...
有非18462044613…… 材料 主料:青椒,猪肉碎,配料:葱姜蒜,料酒,蚝油,生抽,糖,麻油,盐 做法 1猪肉碎里加入葱姜蒜末、料酒、盐和糖顺时针搅拌上劲; 2青椒劈成两半,洗净晾干,挖出青椒子; 3将调好的肉馅均匀的酿入青椒里,锅里放入适量油温热,(先放入带肉的那面)放入酿好的青椒大火煎起皱; 4将适量生抽、耗油、麻油、味精、少量水混合均匀,用小勺淋在每个青椒上; 5放微波炉内,中高火6分钟即可. 小诀窍 1猪肉一定要选五花肉 2青椒要晾乾才能塞肉 3肉一定要塞紧,越紧越好 4煎的时候只要稍微煎一下就好 真心回答望采纳,谢谢!
@詹政1028：虎皮辣椒(塞肉或者鸡蛋的做法)怎么做如何做 -
有非18462044613…… - 准备食材 - 辣椒(青,尖) 500克 精瘦猪肉馅 200克 鸡蛋 一只 植物油 30克 酱油 5克 醋 3克 白砂糖 5克 盐 4克 鸡精 2克 大葱 5克 姜 5克 干淀粉 少许 - 步骤 - 1.将肉馅内放入一个鸡蛋、葱、姜末及干淀粉,顺时针将肉馅搅拌均匀备用;或者鸡...
@詹政1028：怎样做放肉馅的虎皮尖椒? -
有非18462044613…… 正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘.吃的时候,可以放些味精(调味),放些醋(调味、减低辣味).至于凉拌辣椒,也是很味美的一道菜...
@詹政1028：虎皮尖椒的做法 -
有非18462044613…… 一、虎皮尖椒的做法 1,先将尖椒洗净,去蒂去种. 2,锅内倒油烧至七成热,将原料放入热油中,迅速捞起,控油备用. 3,底油少许,葱姜蒜爆香,加入蚝油略炒,加入炸好的尖椒煸炒,加盐、味精、糖、老抽适量,待原料入味加入少许香...
@詹政1028：虎皮青椒、、回锅肉最好吃的做法?? -
有非18462044613…… (1)虎皮青椒的做法,最重要的是,上锅后不放油,烧热锅直接把青椒放入锅内干烧,一边煎一边用铲子压住青椒,压破了也问题不大,让青椒表皮出现焦点,虎皮出来,再加入调料.调料看准备情况,不一定样样齐全,酱油,醋,料酒,糖,鸡...
@詹政1028：虎皮尖椒(加肉的)做法?
有非18462044613…… 我所知道的一种吃法:把肉绞成肉馅,花椒大料油里炸香捞出,蒜末爆锅,加入肉馅和酱油炒熟,备用 尖椒去掉里面的籽,把肉馅一点点放到尖椒里面去,虎皮尖椒比较肥厚,所以可以放不少肉馅进去.然后上锅稍微蒸一下,等尖椒蒸熟就可以出锅装盘了 很好吃!饭店里吃过的,清香,不腻也不是过于清单,口感很不错的
@詹政1028：虎皮尖椒包肉的做法,虎皮尖椒包肉怎么做好吃 -
有非18462044613…… 食材 主料 青椒 250g 肉馅 100g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.青椒去蒂,去籽,洗干净 2.将青椒里面塞上肉馅 3.锅里加油,烧热之后把青椒下锅里煎 4.煎到两面都成软的,加入适量的盐和胡椒即可出锅 小贴士 肉馅不能包的太多,不然不容易熟
@詹政1028：虎皮尖椒,有肉馅的,怎么熟,,, -
有非18462044613…… 这道虎皮尖椒属于锅塌菜.先过油,在烧至入味.首先选择尖椒有讲究的,你一定要选择细长的尖椒,不能买那种粗壮的尖椒.那种肉馅要塞进去很多,吃起来过于油腻.往里面装填肉馅的时候,一定要装的爆满,不能进去空气.进去空气就会...
@詹政1028：虎皮尖椒加肉的做法 -
有非18462044613…… 材料 尖椒250克、肉馅150克、蚝油50克、葱20克、酱油5克、味精1克、酒15克、糖5克、盐3克、油20克、蒜泥20克、湿淀粉做法 1、 在肉馅中放入盐、味精、酒、葱、搅拌调味,酿入洗净去籽的尖椒段中,装入盘中. 2、 将尖椒段放入有孔...
@詹政1028：下饭菜:虎皮青椒配炒肉怎么做好吃 -
有非18462044613…… 【虎皮青椒配炒肉】 【时间】:15分钟. 【材料】:尖椒6根,前爪肉半个巴掌那么多. 【配料】:蒜瓣6个+阳江豆豉一小撮=切末,生抽、糖、嫩肉粉、料酒少许. 【步骤】:1.洗净尖椒,放入烧红的无油的平底锅,干煸至全身焦软后夹起待用...
