辣椒

@人所1904:辣椒 - 搜狗百科
云咏19415065272…… 辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物.辣椒属为一年或多年生草本植物.果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见.辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味.能增进食欲.辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位.

@人所1904:辣椒资料 -
云咏19415065272…… 辣椒是人们喜食的调味佳品之一;又是营养丰富的蔬菜之一.不论是青辣椒或红辣椒,都含有辣椒素,具有刺激性,能刺激消化道粘膜,尤其是口腔粘膜和舌头上的味蕾,因而有增加食欲和帮助消化的功能;且能行血活血促进血液循环,使心跳...

@人所1904:什么是辣椒? -
云咏19415065272…… 科学家研究发现,辣椒富含维生素C、维生素A以及蛋白质,多吃辣椒可延缓人体衰老. 墨西哥社会安全学院营养饮食专家玛尔塔·培尼亚说,研究显示辣椒有防凝固作用,可以使血液循环更加流畅,防止心脏病发生.此外,辣椒还可以改善消...

@人所1904:什么是辣椒
云咏19415065272…… 辣椒,茄科辣椒属.辣椒属(Capsicum)植物的果实,其味极辣,用於制作五香辣椒粉、咖哩和其他辛辣调味汁,亦用於烤肉调味.别名: 辣子、辣角、牛角椒、红海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎、秦椒从成熟程度来 分青辣椒、红辣椒, 新鲜...

@人所1904:辣椒是啥啊
云咏19415065272…… 辣椒,茄科辣椒属.从成熟程度来 分青辣椒、红辣椒, 新鲜的青/红辣椒可做主菜食用,红辣椒经过加工可以制成 干辣椒、辣椒酱等,主要用于菜肴调料.

@人所1904:辣椒有几种? -
云咏19415065272…… 根据辣椒属植物的不同性状,大致可分为四个种: 1、长柄辣椒 有栽培和野生两种类型,分布于南美,花冠黄色或褐色,果柄细长,有较强的抗旱性和抗寒性,系晚熟品种. 2、木本辣椒 为多年生木本植物,叶皱缩,花乳白色或绿白色,果红色...

@人所1904:辣椒有多少品种 -
云咏19415065272…… 1、樱桃类辣椒,叶中等大小,圆形、卵圆或椭圆形,果小如樱桃,圆形或扁圆形,红、黄或微紫色,辣味甚强,制干辣椒或供观赏,如成都的扣子椒、五色椒等;2、圆锥椒类,植株矮,果实为圆锥形或圆筒形,多向上生长,味辣,如仓平的鸡...

@人所1904:辣椒是属于哪一类
云咏19415065272…… 辣椒的品种很多,辣椒也叫棒椒、番椒、辣子、辣茄属茄科植物,以尖头小红辣椒(朝天椒)为最辣,也有甜而不辣的深绿色大柿子椒,又叫灯笼椒;辣椒原产于南美洲的墨西哥,约在明末清初初传入中国,辣椒性味均属辛热,具有湿中散寒,...

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