辣炒鸡胗的家常做法
@邴堵1291：鸡胗的做法大全,鸡胗怎么做 -
雕樊14781731831…… 鸡胗 400克 糖蒜 3头 青红椒 各3个 葱姜 适量 豆豉辣酱 1汤匙 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 醋 1汤匙 糖 2克 盐 2克 鸡精 适量 中辣 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 巧做爆炒鸡胗的做法步骤 巧做爆炒鸡胗的做法步骤:1 1准备所需材料,鸡胗清洗干...
@邴堵1291：辣炒鸡胗怎么做? -
雕樊14781731831…… 原料: 鸡胗,郫县豆瓣酱,酱油少许,姜,葱. 做法: 1、鸡胗洗干净,入水焯10分钟后洗净,改刀切片. 2、锅里热油,加姜丝、葱花、蒜片爆香,加郫县豆瓣小火翻炒出红油. 3、加鸡胗翻炒均匀,加酱油翻炒,再倒入少许开水. 4、继续翻炒至收汁即可. 温馨小提示: 1、郫县豆瓣酱和酱油已够咸了,就不需再再加盐. 2、我炒菜的时候接了一个电话,最后收汁的时候收的有点干了,哈哈,看来做什么都得一心一意哦.
@邴堵1291：爆炒鸡胗花的家常做法大全怎么做好 -
雕樊14781731831…… 爆炒鸡胗花的做法步骤1准备食材,鸡胗.2准备食材,大葱、青椒、小米辣、红辣椒🌶.3把鸡胗改十字花刀,首先横着切,每隔大概1.5毫米切一刀,不要把鸡胗下边的皮切断.4再竖着切,也不要把鸡胗下边的皮切断.5所有鸡胗切好后,放入清水中,加一小勺盐和少许白醋浸泡十分钟.浸泡的时候忘照相片了.6飞水.炒锅加水烧开下入鸡胗,等待再次锅开捞出鸡胗.7油热后下入辅料炒香.8放入焯过水的鸡胗,加入食盐鸡精.9出锅.
@邴堵1291：辣炒鸡胗的家常做法大全怎么做好吃视频 -
雕樊14781731831…… 1.鸡胗洗干净 2.入水焯10分钟后洗净 3.改刀切片 4.锅里热油,加姜丝、葱花、蒜片爆香,加郫县豆瓣小火翻炒出红油 5.加鸡胗翻炒均匀,加酱油翻炒,再倒入少许开水 6.继续翻炒至收汁即可
@邴堵1291：剁椒辣炒鸡胗的家常做法大全怎么做好吃视 -
雕樊14781731831…… 鸡胗的营养很丰富,鸡胗还有除积食,帮助消化的作用,炒鸡胗时加些辣椒,味道会更好,更下饭哦.这道剁椒炒鸡胗,加了剁椒和长青辣椒,更加的爆辣,火辣辣的; 主料:鸡胗、长青椒、香油、料酒、花椒、剁椒、老抽、葱姜蒜 剁椒辣炒鸡胗的做法步骤 1. 鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右. 2. 长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片. 3. 热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香. 4. 放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生. 5. 加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生, 放少许盐(因为剁椒本身比较咸,放盐时尝尝再加哦),淋少许香油即可起锅装盘.
@邴堵1291：鸡胗的家常炒法 -
雕樊14781731831…… 主料:鸡胗 辅料:葱、姜、酱油、郫县豆瓣酱 1. 鸡胗洗干净,入水焯10分钟后洗净,改刀切片. 2. 锅里热油,加姜丝、葱花、蒜片爆香,加郫县豆瓣小火翻炒出红油. 3. 加鸡胗翻炒均匀,加酱油翻炒,再倒入少许开水.继续翻炒至收汁即可. 来自豆果的辣炒鸡胗的做法,分享给您!
@邴堵1291：辣炒鸡爪的做法,辣炒鸡爪怎么做好吃,辣炒鸡爪的家常 -
雕樊14781731831…… 1)鸡爪洗净,剪去“指甲”,放到冷水锅里煮开,冲去浮沫. 2)锅热少许油,放一大匙辣酱,一些姜末.倒入鸡爪翻炒,放一把干复辣椒.炒到鸡爪上色的时候,加一点老抽酱油,比较多的糖,加水没过鸡制爪.大火煮开,小火炖熟,起锅的时候,大火收汁,装盘. 注:1)许多做法都是要先炸一下鸡爪再烧的,可是,我很怕炸东西.尤其是,一年前炸过一次鸡爪,被溅出的油烫zhidao了胳膊,现在还依稀可见几个烫痕呢.加上油炸也无利于健康,更是对这一步跳过不练了. 2)我用的辣酱,是剁碎的郫县豆瓣酱,比较咸,所以没有另外加盐.
@邴堵1291：辣爆鸡胗怎么做? -
雕樊14781731831…… 主料:新鲜鸡胗,墨西哥小绿辣椒,葱,姜,蒜蓉,生抽. 做法: 1. 将鸡胗切片,用料酒,盐腌一会.辣椒切小段. 2. 炒锅烧热,保持大火,加少许油,烧热,加姜片,蒜蓉和葱段爆香.加入辣椒,略炒. 3. 加入腌好的鸡胗,一点生抽,料酒,炒至鸡胗变色后,火关小点,再炒2分钟,即可起锅.
@邴堵1291：爆炒鸡胗的做法 -
雕樊14781731831…… 用料: 鸡胗[图]鸡胗 相克食物 青椒[图]青椒 相克食物 葱[图]葱 相克食物 蒜[图]蒜 泡姜[图]泡姜 花椒[图]花椒 干辣椒[图]干辣椒 相克食物 盐 酱油[图]酱油 醋[图]醋 相克食物 料酒[图]料酒 白胡椒粉[图]白胡椒粉 郫县豆瓣酱[图]郫县豆瓣酱 鸡精 香油[图]...
@邴堵1291：简单版青椒炒鸡胗怎么做好吃又简单,做法 -
雕樊14781731831…… 主料 鸡胗 :50 青椒 :200 辅料 盐 :适量 葱 :适量 油 :适量 酱油 :适量 具体步骤 第一步1.先准备好两个青椒 第二步2.将青椒洗干净,然后挖空去瓤 第三步3.用手把洗好的青椒掰开,然后盛入盘子中 第四步4.把准备好的鸡胗用刀切成薄片 ...
雕樊14781731831…… 鸡胗 400克 糖蒜 3头 青红椒 各3个 葱姜 适量 豆豉辣酱 1汤匙 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 醋 1汤匙 糖 2克 盐 2克 鸡精 适量 中辣 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 巧做爆炒鸡胗的做法步骤 巧做爆炒鸡胗的做法步骤:1 1准备所需材料,鸡胗清洗干...
@邴堵1291：辣炒鸡胗怎么做? -
雕樊14781731831…… 原料: 鸡胗,郫县豆瓣酱,酱油少许,姜,葱. 做法: 1、鸡胗洗干净,入水焯10分钟后洗净,改刀切片. 2、锅里热油,加姜丝、葱花、蒜片爆香,加郫县豆瓣小火翻炒出红油. 3、加鸡胗翻炒均匀,加酱油翻炒,再倒入少许开水. 4、继续翻炒至收汁即可. 温馨小提示: 1、郫县豆瓣酱和酱油已够咸了,就不需再再加盐. 2、我炒菜的时候接了一个电话,最后收汁的时候收的有点干了,哈哈,看来做什么都得一心一意哦.
@邴堵1291：爆炒鸡胗花的家常做法大全怎么做好 -
雕樊14781731831…… 爆炒鸡胗花的做法步骤1准备食材,鸡胗.2准备食材,大葱、青椒、小米辣、红辣椒🌶.3把鸡胗改十字花刀,首先横着切,每隔大概1.5毫米切一刀,不要把鸡胗下边的皮切断.4再竖着切,也不要把鸡胗下边的皮切断.5所有鸡胗切好后,放入清水中,加一小勺盐和少许白醋浸泡十分钟.浸泡的时候忘照相片了.6飞水.炒锅加水烧开下入鸡胗,等待再次锅开捞出鸡胗.7油热后下入辅料炒香.8放入焯过水的鸡胗,加入食盐鸡精.9出锅.
@邴堵1291：辣炒鸡胗的家常做法大全怎么做好吃视频 -
雕樊14781731831…… 1.鸡胗洗干净 2.入水焯10分钟后洗净 3.改刀切片 4.锅里热油,加姜丝、葱花、蒜片爆香,加郫县豆瓣小火翻炒出红油 5.加鸡胗翻炒均匀,加酱油翻炒,再倒入少许开水 6.继续翻炒至收汁即可
@邴堵1291：剁椒辣炒鸡胗的家常做法大全怎么做好吃视 -
雕樊14781731831…… 鸡胗的营养很丰富,鸡胗还有除积食,帮助消化的作用,炒鸡胗时加些辣椒,味道会更好,更下饭哦.这道剁椒炒鸡胗,加了剁椒和长青辣椒,更加的爆辣,火辣辣的; 主料:鸡胗、长青椒、香油、料酒、花椒、剁椒、老抽、葱姜蒜 剁椒辣炒鸡胗的做法步骤 1. 鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右. 2. 长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片. 3. 热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香. 4. 放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生. 5. 加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生, 放少许盐(因为剁椒本身比较咸,放盐时尝尝再加哦),淋少许香油即可起锅装盘.
@邴堵1291：鸡胗的家常炒法 -
雕樊14781731831…… 主料:鸡胗 辅料:葱、姜、酱油、郫县豆瓣酱 1. 鸡胗洗干净,入水焯10分钟后洗净,改刀切片. 2. 锅里热油,加姜丝、葱花、蒜片爆香,加郫县豆瓣小火翻炒出红油. 3. 加鸡胗翻炒均匀,加酱油翻炒,再倒入少许开水.继续翻炒至收汁即可. 来自豆果的辣炒鸡胗的做法,分享给您!
@邴堵1291：辣炒鸡爪的做法,辣炒鸡爪怎么做好吃,辣炒鸡爪的家常 -
雕樊14781731831…… 1)鸡爪洗净,剪去“指甲”,放到冷水锅里煮开,冲去浮沫. 2)锅热少许油,放一大匙辣酱,一些姜末.倒入鸡爪翻炒,放一把干复辣椒.炒到鸡爪上色的时候,加一点老抽酱油,比较多的糖,加水没过鸡制爪.大火煮开,小火炖熟,起锅的时候,大火收汁,装盘. 注:1)许多做法都是要先炸一下鸡爪再烧的,可是,我很怕炸东西.尤其是,一年前炸过一次鸡爪,被溅出的油烫zhidao了胳膊,现在还依稀可见几个烫痕呢.加上油炸也无利于健康,更是对这一步跳过不练了. 2)我用的辣酱,是剁碎的郫县豆瓣酱,比较咸,所以没有另外加盐.
@邴堵1291：辣爆鸡胗怎么做? -
雕樊14781731831…… 主料:新鲜鸡胗,墨西哥小绿辣椒,葱,姜,蒜蓉,生抽. 做法: 1. 将鸡胗切片,用料酒,盐腌一会.辣椒切小段. 2. 炒锅烧热,保持大火,加少许油,烧热,加姜片,蒜蓉和葱段爆香.加入辣椒,略炒. 3. 加入腌好的鸡胗,一点生抽,料酒,炒至鸡胗变色后,火关小点,再炒2分钟,即可起锅.
@邴堵1291：爆炒鸡胗的做法 -
雕樊14781731831…… 用料: 鸡胗[图]鸡胗 相克食物 青椒[图]青椒 相克食物 葱[图]葱 相克食物 蒜[图]蒜 泡姜[图]泡姜 花椒[图]花椒 干辣椒[图]干辣椒 相克食物 盐 酱油[图]酱油 醋[图]醋 相克食物 料酒[图]料酒 白胡椒粉[图]白胡椒粉 郫县豆瓣酱[图]郫县豆瓣酱 鸡精 香油[图]...
@邴堵1291：简单版青椒炒鸡胗怎么做好吃又简单,做法 -
雕樊14781731831…… 主料 鸡胗 :50 青椒 :200 辅料 盐 :适量 葱 :适量 油 :适量 酱油 :适量 具体步骤 第一步1.先准备好两个青椒 第二步2.将青椒洗干净,然后挖空去瓤 第三步3.用手把洗好的青椒掰开,然后盛入盘子中 第四步4.把准备好的鸡胗用刀切成薄片 ...
