辣爆肚丝
@夹残4472：辣爆肚丝怎么做? -
文婕18363847093…… 1.葱洗净后一部分切段,一部分切丝;姜、蒜洗净切片;香菜洗净切段;辣椒洗净切丝;洋葱洗净切丝; 2.用碱、香醋搓洗生猪肚,去掉白油、杂质;猪肚用清水洗净后放沸水中氽3 分钟,捞出; 3.另换净水,放入猪肚、葱段、料酒、姜片,用微火煮透后捞出切细丝; 4.锅内放油烧热,放辣椒丝、洋葱丝、葱丝、蒜片爆香,加入肚丝翻炒,加入料酒、盐、姜汁、味精、香醋,最后放胡椒粉、香菜,淋少许香油翻炒均匀即可. 注意 白绿相间,鲜咸微辣.翻炒猪肚的时间不应过长,否则会影响猪肚的脆嫩.
@夹残4472：芫爆肚丝怎么做? -
文婕18363847093…… 材料:猪肚500克,香菜50克,葱段、姜片、蒜各10克,青红椒丝(主要用于配色,不加也可)调料①料酒15克,盐、味精、醋各适量②香油1小匙,胡椒粉、碱适量 做法:1、将猪肚用碱水浸泡30分钟以上后再用碱、醋搓洗,去净白油及杂质...
@夹残4472：彩椒爆肚丝的做法,彩椒爆肚丝怎么做好吃,彩椒 -
文婕18363847093…… 食材 主料肚丝 300克彩椒 200克葱 10克姜 5克蒜 10克辅料盐 1匙料酒 0.5匙糖 0.5匙味精 0.2匙步骤 1.新鲜的猪肚一切为二清洗干净备用 2.猪肚切成细丝 3.锅中烧开水将猪肚焯水时间不要太久 4.焯好水的猪肚立即放入冷水中冲凉沥干水份 5.彩椒...
@夹残4472：火爆肚条怎么做 -
文婕18363847093…… 用料 新鲜猪肚 1个 豆瓣酱 1勺 青尖椒 1个 葱 姜 大蒜 盐 鸡精 酱油 少许 花生油 2大勺 工具 做法 要将猪肚上的污秽和臊味除去,把里面翻出来用盐腌一下加入,面粉把猪肚抓一遍,放在清水里洗去污秽粘液,然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中泡一下,用刀刮去白脐上的秽物.用清水冲洗干净后下锅煮至熟烂,捞出切丝. 锅内油烧热放入豆瓣酱炒香,放葱姜蒜同炒,炒出香味后放入煮熟的猪肚翻炒,同时加入一点盐、酱油; 放入青椒翻炒,出锅前放入鸡精; 贴士 猪肚要煮到筷子能够轻易的插下去才可以,猪肚本来煮熟只要炒入味即可出锅.
@夹残4472：有什么好的家居菜介绍给我做法!! -
文婕18363847093…… 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半...
@夹残4472：芫爆肚丝怎么做?
文婕18363847093…… 主料: 猪肚 200克 辅料: 香菜 70克 调料: 植物油 50克 小麦面粉 15克 料酒 10克 醋 5克 盐 3克 味精 3克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 5克 各适量 芫爆肚丝的做法: 1.将香菜洗净取其梗待用;将葱、姜分别洗净,切成丝,蒜去皮切片待用;将白肚切成5厘米长、0.5厘米宽的条,蘸上面粉;香菜梗切成3厘米长的段. 2.坐油勺,用五六成热油将肚丝下勺氽一下控出. 3.原勺用葱丝、姜丝、蒜丝炝勺,下肚丝、香菜梗,烹料酒、醋,放精盐、味精,颠匀出勺,淋少许明油. 更多芫爆肚丝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/yanbaodusi
@夹残4472：芫爆肚丝家常做法,正宗芫爆肚丝怎么做 -
文婕18363847093…… 食材用料: 猪肚相克食物 香菜相克食物 葱相克食物 姜相克食物 料酒 八角 胡椒粉 盐 醋相克食物 菜谱做法: 1.猪肚用碱、盐反复搓洗,去除白油及杂质,再用清水洗净. 2.在猪肚里面塞上葱段姜片. 3.用牙签封口. 4.锅中加清水放入猪肚,加入调料a. 5.大火烧开撇去浮沫. 6.转小火盖盖煮40分钟. 7.煮好的猪肚取出放凉. 8.煮好的猪肚切成丝. 9.香菜洗净却成段. 10.锅中下油,放入葱姜末炝锅. 11.在放入肚丝翻炒. 12.再放入香菜. 13.淋入料酒加盐,胡椒粉,醋炒匀出锅即可.
@夹残4472：炎爆肚丝做法
文婕18363847093…… 第一 将油倒如锅里烧 烧到90° 第二 放入盐,姜,大蒜,. 第三 放入辣椒抢炒1-2分钟 第四 放入肚丝混炒5分钟左右即可出锅入盘享用
@夹残4472：芫爆肚丝的做法是怎么样的?难不难? -
文婕18363847093…… 芫爆肚丝的做法1、肚丝氽一下,香菜切寸段.2、把所有配料调成汁.3、大勺放油,烧至六成热,倒入肚丝、调料汁,最后放一些金鸣调味料,颠勺,炒匀,淋香油出勺.
@夹残4472：葱爆肚丝的做法,葱爆肚丝怎么做好吃,葱爆肚丝的家常 -
文婕18363847093…… 葱爆肚丝的家常做法 步骤1:猪肚清洗干净,放入锅中,加入八角、葱段、姜片、盐、老抽,加适量清水慢烀50分钟. 步骤2:筷子可以轻易扎进猪肚时,捞出猪肚控去水份. 步骤3:猪肚切粗丝放碗中备用. 步骤4:大葱一根切细丝备用. 步骤5:香菜切段备用. 步骤6:把葱丝、香菜段放入猪肚中,加香油、酱油、少许精盐、味精、辣椒油拌匀. 步骤7:装盘即可.
文婕18363847093…… 1.葱洗净后一部分切段,一部分切丝;姜、蒜洗净切片;香菜洗净切段;辣椒洗净切丝;洋葱洗净切丝; 2.用碱、香醋搓洗生猪肚,去掉白油、杂质;猪肚用清水洗净后放沸水中氽3 分钟,捞出; 3.另换净水,放入猪肚、葱段、料酒、姜片,用微火煮透后捞出切细丝; 4.锅内放油烧热,放辣椒丝、洋葱丝、葱丝、蒜片爆香,加入肚丝翻炒,加入料酒、盐、姜汁、味精、香醋,最后放胡椒粉、香菜,淋少许香油翻炒均匀即可. 注意 白绿相间,鲜咸微辣.翻炒猪肚的时间不应过长,否则会影响猪肚的脆嫩.
@夹残4472：芫爆肚丝怎么做? -
文婕18363847093…… 材料:猪肚500克,香菜50克,葱段、姜片、蒜各10克,青红椒丝(主要用于配色,不加也可)调料①料酒15克,盐、味精、醋各适量②香油1小匙,胡椒粉、碱适量 做法:1、将猪肚用碱水浸泡30分钟以上后再用碱、醋搓洗,去净白油及杂质...
@夹残4472：彩椒爆肚丝的做法,彩椒爆肚丝怎么做好吃,彩椒 -
文婕18363847093…… 食材 主料肚丝 300克彩椒 200克葱 10克姜 5克蒜 10克辅料盐 1匙料酒 0.5匙糖 0.5匙味精 0.2匙步骤 1.新鲜的猪肚一切为二清洗干净备用 2.猪肚切成细丝 3.锅中烧开水将猪肚焯水时间不要太久 4.焯好水的猪肚立即放入冷水中冲凉沥干水份 5.彩椒...
@夹残4472：火爆肚条怎么做 -
文婕18363847093…… 用料 新鲜猪肚 1个 豆瓣酱 1勺 青尖椒 1个 葱 姜 大蒜 盐 鸡精 酱油 少许 花生油 2大勺 工具 做法 要将猪肚上的污秽和臊味除去,把里面翻出来用盐腌一下加入,面粉把猪肚抓一遍,放在清水里洗去污秽粘液,然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中泡一下,用刀刮去白脐上的秽物.用清水冲洗干净后下锅煮至熟烂,捞出切丝. 锅内油烧热放入豆瓣酱炒香,放葱姜蒜同炒,炒出香味后放入煮熟的猪肚翻炒,同时加入一点盐、酱油; 放入青椒翻炒,出锅前放入鸡精; 贴士 猪肚要煮到筷子能够轻易的插下去才可以,猪肚本来煮熟只要炒入味即可出锅.
@夹残4472：有什么好的家居菜介绍给我做法!! -
文婕18363847093…… 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半...
@夹残4472：芫爆肚丝怎么做?
文婕18363847093…… 主料: 猪肚 200克 辅料: 香菜 70克 调料: 植物油 50克 小麦面粉 15克 料酒 10克 醋 5克 盐 3克 味精 3克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 5克 各适量 芫爆肚丝的做法: 1.将香菜洗净取其梗待用;将葱、姜分别洗净,切成丝,蒜去皮切片待用;将白肚切成5厘米长、0.5厘米宽的条,蘸上面粉;香菜梗切成3厘米长的段. 2.坐油勺,用五六成热油将肚丝下勺氽一下控出. 3.原勺用葱丝、姜丝、蒜丝炝勺,下肚丝、香菜梗,烹料酒、醋,放精盐、味精,颠匀出勺,淋少许明油. 更多芫爆肚丝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/yanbaodusi
@夹残4472：芫爆肚丝家常做法,正宗芫爆肚丝怎么做 -
文婕18363847093…… 食材用料: 猪肚相克食物 香菜相克食物 葱相克食物 姜相克食物 料酒 八角 胡椒粉 盐 醋相克食物 菜谱做法: 1.猪肚用碱、盐反复搓洗,去除白油及杂质,再用清水洗净. 2.在猪肚里面塞上葱段姜片. 3.用牙签封口. 4.锅中加清水放入猪肚,加入调料a. 5.大火烧开撇去浮沫. 6.转小火盖盖煮40分钟. 7.煮好的猪肚取出放凉. 8.煮好的猪肚切成丝. 9.香菜洗净却成段. 10.锅中下油,放入葱姜末炝锅. 11.在放入肚丝翻炒. 12.再放入香菜. 13.淋入料酒加盐,胡椒粉,醋炒匀出锅即可.
@夹残4472：炎爆肚丝做法
文婕18363847093…… 第一 将油倒如锅里烧 烧到90° 第二 放入盐,姜,大蒜,. 第三 放入辣椒抢炒1-2分钟 第四 放入肚丝混炒5分钟左右即可出锅入盘享用
@夹残4472：芫爆肚丝的做法是怎么样的?难不难? -
文婕18363847093…… 芫爆肚丝的做法1、肚丝氽一下,香菜切寸段.2、把所有配料调成汁.3、大勺放油,烧至六成热,倒入肚丝、调料汁,最后放一些金鸣调味料,颠勺,炒匀,淋香油出勺.
@夹残4472：葱爆肚丝的做法,葱爆肚丝怎么做好吃,葱爆肚丝的家常 -
文婕18363847093…… 葱爆肚丝的家常做法 步骤1:猪肚清洗干净,放入锅中,加入八角、葱段、姜片、盐、老抽,加适量清水慢烀50分钟. 步骤2:筷子可以轻易扎进猪肚时,捞出猪肚控去水份. 步骤3:猪肚切粗丝放碗中备用. 步骤4:大葱一根切细丝备用. 步骤5:香菜切段备用. 步骤6:把葱丝、香菜段放入猪肚中,加香油、酱油、少许精盐、味精、辣椒油拌匀. 步骤7:装盘即可.
