过期干木耳有刺鼻的醋酸味

@贾晴1179:为什么木耳会有醋酸味
祁民15820789525…… 木耳会有醋酸味,是因为木耳在包装之前的干度不好,水分太大,包装后一直处于密封的状态下,就像酒的发酵一样,所以会慢慢的散发出很浓的醋酸味,属于变质性质的发酸,并且不能食用.一般情况下木耳只会有一股单单的木耳清香,要是木耳出现了刺鼻的味道,这时候就需要观察木耳的状况,要是木耳发生变质,那么就要将木耳及时处理掉,并且不能在食用了.而且变质的木耳会滋生大量细菌以及微生物发生变质,产生刺鼻味道,食用之后容易对人体造成损伤.

@贾晴1179:黑木耳过期了有股刺鼻的酸味还能吃吗 -
祁民15820789525…… 不能 那是造过假的劣质木耳

@贾晴1179:木耳怎么会有醋味
祁民15820789525…… 木耳会有醋味,是包装问题,木耳包装袋质量恶劣的原因.木耳属,为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品.我国是黑木耳的故乡,中华民族早在...

@贾晴1179:买一袋秋木耳有浓烈的刺眼刺鼻的酸味.泡后发的不大无肉质感,发干,发硬,发脆. -
祁民15820789525…… 这应该是一种过期的变质的食品,是不能食用的.安全质量好的木耳,干燥整洁,不会有任何的不良气味的.用水泡发出来的木耳,个大肉质感强,才是安全的木耳.

@贾晴1179:这样可以吃吗?干银耳过期四个月?干银耳过期四个月,闻起来有点酸味
祁民15820789525…… 一般来说,超市上卖的干银耳在不受潮湿、无污染的阴凉地方保存,一般可以存放3年左右.如果存放了比较久的干银耳,发现银耳已经变软,就说明它受潮了,还是不要吃得为好,食物变味也是说明本身变质了.一般情况下没有霉变就可以食用的哦.

@贾晴1179:食用了过期黑木耳怎么办?吃起来有点苦和酸 -
祁民15820789525…… 过期的当然最好不要吃了,如果肠胃差的人很容易会引起霉菌中毒.如果是前期,可以清洗完后再闻闻是否有异味,如果有再觉得浪费也得丢弃,因为吃了医药费更贵.如果清洗后没有异味的,可以先有开水烫一下再煮食.这些干货要隔一段时间就出来晒晒太阳,这样才能保证干爽和保存.

@贾晴1179:黑木耳开袋后有很重的醋酸味且煮不烂,能吃吗 -
祁民15820789525…… 这个可能是掺假使杂的木耳.最好不要吃了.以免对身体造成伤害.

@贾晴1179:为什么我们买的黑木耳闻起来有酸臭味? -
祁民15820789525…… 劝你还是不要食用了,我摘了一篇:http://news.cnhubei.com/ctjb/ctjbsgk/ctjb08/200806/t337977.shtml 将“黑木耳”放进水中,水很快变黑,同时散发出刺鼻的酸臭味,检测发现,这种经过染色的“黑木耳”二氧化硫超标近百倍!

@贾晴1179:超市买的袋包装的黑木耳味道怪怪的,像有放酒精和醋的味,谁知道怎么回事啊?吃的话有没有害?急~~ -
祁民15820789525…… 纯 天 然 的 木 耳 是 没 有 你 说 的 味 道 如 果 要 吃 只 有 用 清 水 浸 泡 后 方 可 食 用 无 害

@贾晴1179:过期的东北干货还能吃么?比如木耳,榛蘑之类的. -
祁民15820789525…… 过期的东北干货不能吃.干货也有保质期,并且不同种类的保质期也有所差异. 木耳、香菇、银耳等菌类,海带、紫菜等植物海货,笋干、干豆角等蔬菜,它们的共同特点是:蛋白质含量低,只要水分含量足够低,不会引起细菌的大量繁殖;...

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