过桥米线介绍40字
@索君2149：过桥米线简介
赫垄18285328505…… 过桥米线,是云南著名的风味小吃.过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成.汤用肥鸡熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、里脊肉、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜...
@索君2149：云南的过桥米线简介,第一个来的100悬赏分,2个50,3个20 -
赫垄18285328505…… 过桥米线是用米线和鸡汤为主料制作而成,是云南地区的名食.至今已有200年的历史,云南人常将过桥米线招待远方来的客人.凡到过昆明的人,在观赏红山花茶之余,都要去品尝一下过桥米线,许多人对这种名食名字的来历更是备感兴趣. ...
@索君2149：“过桥米线“是什么意思?
赫垄18285328505…… “过桥米线”,是云南风味小吃之一.滋味鲜美,吃法独特,素负盛名. 云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线” 工艺复杂,生产周...
@索君2149：有没有关于过桥米线的作文呢?要有做法、故事、味道(必须详) - 作业帮
赫垄18285328505…… [答案] 我们国家幅员辽阔,五十六个民族分布在各个省份,都能团结一心,和谐共处.各个民族因生活环境不相同,很多东西都有较... 在我们云南也有许多的小吃,但其中最有名的要数过桥米线了.说起过桥米线,还有一段传说哩……在古时候,我们云南有一...
@索君2149：过桥米线来源于什么地方,过桥米线的典故是什么? - 作业帮
赫垄18285328505…… [答案] 过桥米线已有一百多年的历史.相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热.后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着...
@索君2149：云南过桥米线的资料 -
赫垄18285328505…… 过桥米线已有一百多年的历史.相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热.后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上...
@索君2149：什么叫做过桥米线
赫垄18285328505…… 米线是南方各省的风味小吃,昆明有一种米线叫“过桥米线”.过桥米线是云南的一种有名的地方小吃. 过桥米线的由来还有一段故事在其中.传说,有一个穷书生,家里非常穷,没有地方读书,便在村外三里之遥的一个凉亭里读书.他的妻子特别贤惠,发现每次送饭,走到那里饭菜便凉了.于是她想了一个好办法,在连饭带菜的米线上,浇上一层热汤油,这层热油保护着饭菜的温度.这样饭菜就不凉了.他妻子送饭途中必须经过一个桥,于是人们便把这烧热汤油的米线叫做“过桥米线”.现在我们不仅在南方吃到米线,而在北方很多地方也可以吃到正宗的“过桥米线”.
@索君2149：有没有关于过桥米线的说明文? -
赫垄18285328505…… 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成.吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用.此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒...
@索君2149：过桥米线是什么 -
赫垄18285328505…… 过桥米线的由来 传说很早以前,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭.有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才发现土罐里的鸡还是...
@索君2149：可以知道过桥米线的简短详细的来历和做法 -
赫垄18285328505…… 过桥米线的来历有2个说法 说法一 过桥米线已有一百多年的历史.相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热.后来一次偶然...
赫垄18285328505…… 过桥米线,是云南著名的风味小吃.过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成.汤用肥鸡熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、里脊肉、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜...
@索君2149：云南的过桥米线简介,第一个来的100悬赏分,2个50,3个20 -
赫垄18285328505…… 过桥米线是用米线和鸡汤为主料制作而成,是云南地区的名食.至今已有200年的历史,云南人常将过桥米线招待远方来的客人.凡到过昆明的人,在观赏红山花茶之余,都要去品尝一下过桥米线,许多人对这种名食名字的来历更是备感兴趣. ...
@索君2149：“过桥米线“是什么意思?
赫垄18285328505…… “过桥米线”,是云南风味小吃之一.滋味鲜美,吃法独特,素负盛名. 云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线” 工艺复杂,生产周...
@索君2149：有没有关于过桥米线的作文呢?要有做法、故事、味道(必须详) - 作业帮
赫垄18285328505…… [答案] 我们国家幅员辽阔,五十六个民族分布在各个省份,都能团结一心,和谐共处.各个民族因生活环境不相同,很多东西都有较... 在我们云南也有许多的小吃,但其中最有名的要数过桥米线了.说起过桥米线,还有一段传说哩……在古时候,我们云南有一...
@索君2149：过桥米线来源于什么地方,过桥米线的典故是什么? - 作业帮
赫垄18285328505…… [答案] 过桥米线已有一百多年的历史.相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热.后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着...
@索君2149：云南过桥米线的资料 -
赫垄18285328505…… 过桥米线已有一百多年的历史.相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热.后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上...
@索君2149：什么叫做过桥米线
赫垄18285328505…… 米线是南方各省的风味小吃,昆明有一种米线叫“过桥米线”.过桥米线是云南的一种有名的地方小吃. 过桥米线的由来还有一段故事在其中.传说,有一个穷书生,家里非常穷,没有地方读书,便在村外三里之遥的一个凉亭里读书.他的妻子特别贤惠,发现每次送饭,走到那里饭菜便凉了.于是她想了一个好办法,在连饭带菜的米线上,浇上一层热汤油,这层热油保护着饭菜的温度.这样饭菜就不凉了.他妻子送饭途中必须经过一个桥,于是人们便把这烧热汤油的米线叫做“过桥米线”.现在我们不仅在南方吃到米线,而在北方很多地方也可以吃到正宗的“过桥米线”.
@索君2149：有没有关于过桥米线的说明文? -
赫垄18285328505…… 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成.吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用.此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒...
@索君2149：过桥米线是什么 -
赫垄18285328505…… 过桥米线的由来 传说很早以前,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭.有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才发现土罐里的鸡还是...
@索君2149：可以知道过桥米线的简短详细的来历和做法 -
赫垄18285328505…… 过桥米线的来历有2个说法 说法一 过桥米线已有一百多年的历史.相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热.后来一次偶然...
