近5年营养学的文献
@费方3702:知道哪些有关营养的书籍么 -
厉裕13368919969…… 营养素以西方营养学最完善.建议你阅读的是:1、《营养圣经》英.霍尔福德 优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快.缺点:对中...
@费方3702:求有关营养学的书籍 -
厉裕13368919969…… 1、《营养圣经》英.霍尔福德 优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快.缺点:对中国人的实际情况指导性不强 翻译者是文科出身...
@费方3702:关于营养学的书籍 -
厉裕13368919969…… 上图书馆找找《实用营养学》《临床营养学》《医学营养学》《食品营养学》,这个具体要看你想往哪个方面发展了.
@费方3702:请问有关营养学的书,可以推荐一下不?
厉裕13368919969…… 先开个玩笑,你是麦迪的球迷吗?呵呵,我也是!! 《医学营养学》 上海科学技术文献出版社 《临牀营养学》 人民军医出版社 这两本书是大学营养学专业必用的! 《高级营养学》作者:林晓明 本书查阅收集了国内外相关课题近年的文献,综合介绍了营养学领域中更为深入和新近的研究内容,就营养学基础和应用其它学科相互叉、渗透的相关题目, 《营养圣经》作者: 英.霍尔福德 本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快.
@费方3702:有关营养与健康的论文 -
厉裕13368919969…… 以下几篇文章供参考,可去图书馆复印 篇 名 刊名 期号 营养师调制营养食谱 科学之友 2006年 07期 妇女产褥期患病与饮食行为的关系 中国妇幼保健 2006年 08期 肿瘤患者的饮食护理 健康之路 2005年 02期 茂名市公立私立幼儿园儿童体格发育...
@费方3702:化学与营养论文1000字 -
厉裕13368919969…… 可见,营养来源于食物,更确切地说,就是营养来自食物中的化学物质.这里值得注意的是人体内的微量元素,尽管它在人体内含量少,但对人的健康有着重要的作用.某些微量元素是有毒性的,如Pb,Be.Mn,Cd.Cr等.但恰当的含量对人体却是...
@费方3702:大家觉得哪些关于营养学的书好?
厉裕13368919969…… 《医学营养学》 上海科学技术文献出版社 《临牀营养学》 人民军医出版社 是一位专业的朋友提供的哦!
@费方3702:谁可以给我介绍几本营养学的书
厉裕13368919969…… 1.《营养圣经》2.《刘太医说:是药三分毒》3.《实用营养学》《基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》..《临床营养学》《医学营养学》《食品营养学》这些有的是入门书,有的是专业类的,看你想往哪个方面发展吧
@费方3702:近十年来,营养学是不是已经天翻地覆了 -
厉裕13368919969…… 营养学是处于不断变化当中,很多观念也确实发生天翻地覆的变化,但你说的这三个没什么争议:1、多吃蔬菜水果一直是提倡的,适当吃肉也是提倡的,肉类依然是优质蛋白的良好来源;2、过量饮奶确实会因蛋白质摄入过多增加钙流失,但对于我国,牛奶依然是钙和蛋白的良好来源;3、食用油是赋予食物色香味不可少的,而且是人体必须脂肪酸的主要来源,跟“毒"的概念不沾边.
@费方3702:求教一本营养学专业的权威的书籍! -
厉裕13368919969…… 营养圣经,是一部不错的营养学的书籍,希望对您 有所帮助.
厉裕13368919969…… 营养素以西方营养学最完善.建议你阅读的是:1、《营养圣经》英.霍尔福德 优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快.缺点:对中...
@费方3702:求有关营养学的书籍 -
厉裕13368919969…… 1、《营养圣经》英.霍尔福德 优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快.缺点:对中国人的实际情况指导性不强 翻译者是文科出身...
@费方3702:关于营养学的书籍 -
厉裕13368919969…… 上图书馆找找《实用营养学》《临床营养学》《医学营养学》《食品营养学》,这个具体要看你想往哪个方面发展了.
@费方3702:请问有关营养学的书,可以推荐一下不?
厉裕13368919969…… 先开个玩笑,你是麦迪的球迷吗?呵呵,我也是!! 《医学营养学》 上海科学技术文献出版社 《临牀营养学》 人民军医出版社 这两本书是大学营养学专业必用的! 《高级营养学》作者:林晓明 本书查阅收集了国内外相关课题近年的文献,综合介绍了营养学领域中更为深入和新近的研究内容,就营养学基础和应用其它学科相互叉、渗透的相关题目, 《营养圣经》作者: 英.霍尔福德 本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快.
@费方3702:有关营养与健康的论文 -
厉裕13368919969…… 以下几篇文章供参考,可去图书馆复印 篇 名 刊名 期号 营养师调制营养食谱 科学之友 2006年 07期 妇女产褥期患病与饮食行为的关系 中国妇幼保健 2006年 08期 肿瘤患者的饮食护理 健康之路 2005年 02期 茂名市公立私立幼儿园儿童体格发育...
@费方3702:化学与营养论文1000字 -
厉裕13368919969…… 可见,营养来源于食物,更确切地说,就是营养来自食物中的化学物质.这里值得注意的是人体内的微量元素,尽管它在人体内含量少,但对人的健康有着重要的作用.某些微量元素是有毒性的,如Pb,Be.Mn,Cd.Cr等.但恰当的含量对人体却是...
@费方3702:大家觉得哪些关于营养学的书好?
厉裕13368919969…… 《医学营养学》 上海科学技术文献出版社 《临牀营养学》 人民军医出版社 是一位专业的朋友提供的哦!
@费方3702:谁可以给我介绍几本营养学的书
厉裕13368919969…… 1.《营养圣经》2.《刘太医说:是药三分毒》3.《实用营养学》《基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》..《临床营养学》《医学营养学》《食品营养学》这些有的是入门书,有的是专业类的,看你想往哪个方面发展吧
@费方3702:近十年来,营养学是不是已经天翻地覆了 -
厉裕13368919969…… 营养学是处于不断变化当中,很多观念也确实发生天翻地覆的变化,但你说的这三个没什么争议:1、多吃蔬菜水果一直是提倡的,适当吃肉也是提倡的,肉类依然是优质蛋白的良好来源;2、过量饮奶确实会因蛋白质摄入过多增加钙流失,但对于我国,牛奶依然是钙和蛋白的良好来源;3、食用油是赋予食物色香味不可少的,而且是人体必须脂肪酸的主要来源,跟“毒"的概念不沾边.
@费方3702:求教一本营养学专业的权威的书籍! -
厉裕13368919969…… 营养圣经,是一部不错的营养学的书籍,希望对您 有所帮助.