送行的饺子吃什么馅好
@充茂284：一般送行前要吃饺子,这其中有什么寓意吗? -
鲜奔13061337547…… 送行吃饺子还有讨吉利的意思.饺子有馅,说是吃了“有肚囊”,一个人出门在外要应对许多突发事件,有肚囊就是有心眼、有智慧.不仅如此,饺子还有“囫囵完整”的含义,暗隐着亲人的殷殷期盼与美好祝福,所以送行饺子意义深远.包饺...
@充茂284：为什么送行要吃饺子 -
鲜奔13061337547…… 送行要吃饺子的原因: 送行吃饺子还有讨吉利的意思.饺子有馅,说是吃了“有肚囊”,一个人出门在外要应对许多突发事件,有肚囊就是有心眼、有智慧.不仅如此,饺子还有“囫囵完整”的含义,暗隐着亲人的殷殷期盼与美好祝福,所以...
@充茂284：饺子什么馅的最好吃呢 -
鲜奔13061337547…… 韭菜馅的好吃
@充茂284：包饺子放什么馅好吃? -
鲜奔13061337547…… 韭菜大肉,或者莲菜大肉好吃,羊肉饺子也不错,素的鸡蛋韭菜 补充:素的饺子可以蒸出来吃,味道你试试就知道了,像蒸包子一样 追问:馅要怎样弄啊 回答:若是荤馅的, 一、肉不可太瘦,免得口感发柴,不香. 二、五香粉或十三香不可少...
@充茂284：什么馅的饺子好吃呢? -
鲜奔13061337547…… 自己喜欢的口味就最好吃了.我喜欢荠菜和肉的馅.韭菜,虾仁,鸡蛋,肉拌馅也好吃.还有青菜肉馅,芹菜肉馅,茴香和肉,酸菜和肉等馅都不错.
@充茂284：饺子是什么馅儿的最好吃? -
鲜奔13061337547…… 三鲜馅:三鲜馅是馅心中质量最高的一种,因选料不同,可分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜. ⑴净三鲜馅:通常采用3种较高档的海味原料(如鲜贝、海参、虾仁),经过加工,配以品质较好的新鲜蔬菜,加入调味品(调味品的色或味都要淡,以便突出海鲜的味道)拌制而成. ⑵肉三鲜馅:采用两种较高档的海味原料和一种肉类(如鸡肉、猪肉等),剁制后混合在一起,配以季节性蔬菜,加入调味品拌制而成. ⑶半三鲜馅:是以猪肉、韭菜、鸡蛋和海米为原料,按照六成猪肉,其他四成的比例配合,加入调味品拌制而成 收藏
@充茂284：饺子什么馅的好吃 -
鲜奔13061337547…… 若是荤馅的, 一、肉不可太瘦,免得口感发柴,不香. 二、五香粉或十三香不可少, 三、馅要朝一个方向打上劲儿,可徐徐加入点花椒水,这样熟后肉馅成团儿不散, 四、香油必不可少, 五、若有条件,可把肉皮冻切小粒儿入馅,吃起来有灌汤包的效果(小心烫着) 若是素馅的, 一、入馅的菜务必擦干水分,免出汤汁, 二、务必将盐最后放,免出汤汁(尤其是韭菜馅) 煮时,水锅里放点盐,面劲道,皮儿不破
@充茂284：送行的饺子接风的面什么意思
鲜奔13061337547…… 送行的饺子接风的面,意思是说离别的时候吃的饭是饺子,重逢的时候吃的饭是面.家人、朋友来到要吃面,此谓“长接”.亲朋好友要出远门了,最后送行的饭要吃饺子,此谓“短送”.一长一短,表示了企盼团聚,希望外出的人快快归来.源于中国北方民间出行习俗,历史久远,寓意深长,一直被百姓沿用至今,已成为人们迎来送往的一个重要礼节.习俗就是习惯,风俗;个人或集体的传统、传承的风尚、礼节、习性.形成风俗的事件都挺大,挺普遍,而习俗可大可小,可普遍也可特殊细小.
@充茂284：什么馅的饺子好吃?
鲜奔13061337547…… 什么馅的饺子好吃,以正宗清真风味的羊肉韭菜馅的饺子为最好吃,当然汉人吃饺子一般多以猪肉馅也不错,但是根据地方不同,南方用虾仁三鲜馅的饺子也是非常好吃的,就是成本会相对高些,总之,要好吃一般与价格成正比.
@充茂284：什么馅的饺子比较好吃啊
鲜奔13061337547…… 首先,肉、菜比例要适当.一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜. 其次,不要把菜汁倒掉.据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上.为了避免营养损失与浪费,科学的方法是:把菜馅剁好后,先将菜汁挤压出来置于盆中,...
鲜奔13061337547…… 送行吃饺子还有讨吉利的意思.饺子有馅,说是吃了“有肚囊”,一个人出门在外要应对许多突发事件,有肚囊就是有心眼、有智慧.不仅如此,饺子还有“囫囵完整”的含义,暗隐着亲人的殷殷期盼与美好祝福,所以送行饺子意义深远.包饺...
@充茂284：为什么送行要吃饺子 -
鲜奔13061337547…… 送行要吃饺子的原因: 送行吃饺子还有讨吉利的意思.饺子有馅,说是吃了“有肚囊”,一个人出门在外要应对许多突发事件,有肚囊就是有心眼、有智慧.不仅如此,饺子还有“囫囵完整”的含义,暗隐着亲人的殷殷期盼与美好祝福,所以...
@充茂284：饺子什么馅的最好吃呢 -
鲜奔13061337547…… 韭菜馅的好吃
@充茂284：包饺子放什么馅好吃? -
鲜奔13061337547…… 韭菜大肉,或者莲菜大肉好吃,羊肉饺子也不错,素的鸡蛋韭菜 补充:素的饺子可以蒸出来吃,味道你试试就知道了,像蒸包子一样 追问:馅要怎样弄啊 回答:若是荤馅的, 一、肉不可太瘦,免得口感发柴,不香. 二、五香粉或十三香不可少...
@充茂284：什么馅的饺子好吃呢? -
鲜奔13061337547…… 自己喜欢的口味就最好吃了.我喜欢荠菜和肉的馅.韭菜,虾仁,鸡蛋,肉拌馅也好吃.还有青菜肉馅,芹菜肉馅,茴香和肉,酸菜和肉等馅都不错.
@充茂284：饺子是什么馅儿的最好吃? -
鲜奔13061337547…… 三鲜馅:三鲜馅是馅心中质量最高的一种,因选料不同,可分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜. ⑴净三鲜馅:通常采用3种较高档的海味原料(如鲜贝、海参、虾仁),经过加工,配以品质较好的新鲜蔬菜,加入调味品(调味品的色或味都要淡,以便突出海鲜的味道)拌制而成. ⑵肉三鲜馅:采用两种较高档的海味原料和一种肉类(如鸡肉、猪肉等),剁制后混合在一起,配以季节性蔬菜,加入调味品拌制而成. ⑶半三鲜馅:是以猪肉、韭菜、鸡蛋和海米为原料,按照六成猪肉,其他四成的比例配合,加入调味品拌制而成 收藏
@充茂284：饺子什么馅的好吃 -
鲜奔13061337547…… 若是荤馅的, 一、肉不可太瘦,免得口感发柴,不香. 二、五香粉或十三香不可少, 三、馅要朝一个方向打上劲儿,可徐徐加入点花椒水,这样熟后肉馅成团儿不散, 四、香油必不可少, 五、若有条件,可把肉皮冻切小粒儿入馅,吃起来有灌汤包的效果(小心烫着) 若是素馅的, 一、入馅的菜务必擦干水分,免出汤汁, 二、务必将盐最后放,免出汤汁(尤其是韭菜馅) 煮时,水锅里放点盐,面劲道,皮儿不破
@充茂284：送行的饺子接风的面什么意思
鲜奔13061337547…… 送行的饺子接风的面,意思是说离别的时候吃的饭是饺子,重逢的时候吃的饭是面.家人、朋友来到要吃面,此谓“长接”.亲朋好友要出远门了,最后送行的饭要吃饺子,此谓“短送”.一长一短,表示了企盼团聚,希望外出的人快快归来.源于中国北方民间出行习俗,历史久远,寓意深长,一直被百姓沿用至今,已成为人们迎来送往的一个重要礼节.习俗就是习惯,风俗;个人或集体的传统、传承的风尚、礼节、习性.形成风俗的事件都挺大,挺普遍,而习俗可大可小,可普遍也可特殊细小.
@充茂284：什么馅的饺子好吃?
鲜奔13061337547…… 什么馅的饺子好吃,以正宗清真风味的羊肉韭菜馅的饺子为最好吃,当然汉人吃饺子一般多以猪肉馅也不错,但是根据地方不同,南方用虾仁三鲜馅的饺子也是非常好吃的,就是成本会相对高些,总之,要好吃一般与价格成正比.
@充茂284：什么馅的饺子比较好吃啊
鲜奔13061337547…… 首先,肉、菜比例要适当.一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜. 其次,不要把菜汁倒掉.据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上.为了避免营养损失与浪费,科学的方法是:把菜馅剁好后,先将菜汁挤压出来置于盆中,...
