逐火十三英杰刻印台词
@宓肾4364:清汤冬瓜怎么做好吃 高汤的口感很重要 -
姬独19761456995…… 主料:冬瓜500克 辅料:豌豆苗20克 调料:盐3克 料酒5克 淀粉(豌豆)10克胡椒粉1克 折叠编辑本段做法步骤1.老冬瓜削去瓤,削除内面绵软的一层,切成长6厘米、宽4厘米的薄片,每片再分切成齿丝均匀的梳状;豌豆苗洗净备用.2.把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滚均匀,投入开水中烫熟,捞出经清水冲泡透凉.3.锅内加高汤烧沸,加入料酒、胡椒粉、盐、味精、冬瓜.烧沸后改小火煨1至2分钟,出锅盛盘前撒入少许的豌豆苗即可.
@宓肾4364:熟牛肉怎么做好吃? -
姬独19761456995…… 牛肉米汤熟牛肉500克,牛肉汤2500克,葱头15克,胡萝卜150克,圆白菜250克,土豆200克,米渣100克. 黄油150克,香叶两片,干辣椒1克,胡椒粉2.5克,精盐20克.①把葱头切成丝,胡萝卜切片,放下黄油、香叶、胡椒粉、干辣椒,高火8分钟焖熟. ②土豆切块,圆白菜切块,同放器皿内加牛肉汤煮沸,放入焖好的材料,高火2分钟煮沸,撒入米渣,高火2分钟煮沸,加盐调好口味,起汤时在盘内放上熟牛肉片即可.
@宓肾4364:臭豆腐怎么生产的? -
姬独19761456995…… 生产臭豆腐[1]的主要原料,苋菜汁是用新鲜苋菜梗经发酵腌制后所泡制出的卤汁,发酵腌制的时间越长卤水的质量越好,绍兴当地俗称臭豆腐臭水.豆腐经它浸泡后即成臭豆腐,油炸后外酥内嫩,表面金黄,入口清咸奇鲜,不臭反香,甚至一些...
@宓肾4364:艾叶煲鸡 和艾草煲鸡吃了分别有什么作用 -
姬独19761456995…… 艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”,干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸.艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾.《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦...
@宓肾4364:煎牛排的方法 -
姬独19761456995…… -- 教你几招做牛排 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便????第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);????第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下.????忘...
@宓肾4364:煎豆腐的具体做法??? -
姬独19761456995…… 原料:鲜豆腐 做法: 1 鲜豆腐放淡盐水中泡半小时,冲净后切块,两面均匀浸上蛋清,抹上淀粉. 2 油烧至八成热,加点精盐,火不能太大,将豆腐逐块推入油中排齐慢慢煎. 3 豆腐煎好一面再翻,用筷子或锅铲细心翻边,煎至皮变硬,双面色泽金黄. 4 调小火,洒上盐,放红剁椒和蒜姜茸,蘸点点高汤推散炒熟,最后撒葱花.
@宓肾4364:牛排里的配菜可以吃吗 -
姬独19761456995…… 牛排里的配菜可以吃.随着人们生活水平的显著提高,人们对生活享受的追求越来越高了,而且现在的年轻人对牛排等西餐比较感兴趣.在吃牛排的时候常常会有一些配菜的出现,配菜是为了配合牛排一起食用的,主要是避免油腻感的出现,具体需要什么配菜要根据你的个人喜好来决定.比如说你在吃牛排的时候可以在身边放入一些水果沙拉,不但会减少吃牛排的油腻感,同时还可以补充维生素.
@宓肾4364:黑胡椒牛排的做法
姬独19761456995…… 黑椒牛排做法: http://images1.fantong.com/cate/40003123/1198219379472.jpg 主料:牛排300克 辅料:洋葱(白皮)25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克 调料:盐4克,胡椒粉8克,黄油50克 做法: 1. 牛排用盐、胡椒粉腌上...
@宓肾4364:素排骨的详细做法 -
姬独19761456995…… 京都素排骨 主料:素排骨300公克.酱油,面粉,太白粉各1大匙,水2大匙红色食用色素少许(以上为排骨腌料).蕃茄酱,糖,水各2大匙,辣油1/2大匙. A、素排骨加水泡软后沥乾,并加入腌料浸腌20分钟. B、腌好的素排骨放入热油中,...
姬独19761456995…… 主料:冬瓜500克 辅料:豌豆苗20克 调料:盐3克 料酒5克 淀粉(豌豆)10克胡椒粉1克 折叠编辑本段做法步骤1.老冬瓜削去瓤,削除内面绵软的一层,切成长6厘米、宽4厘米的薄片,每片再分切成齿丝均匀的梳状;豌豆苗洗净备用.2.把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滚均匀,投入开水中烫熟,捞出经清水冲泡透凉.3.锅内加高汤烧沸,加入料酒、胡椒粉、盐、味精、冬瓜.烧沸后改小火煨1至2分钟,出锅盛盘前撒入少许的豌豆苗即可.
@宓肾4364:熟牛肉怎么做好吃? -
姬独19761456995…… 牛肉米汤熟牛肉500克,牛肉汤2500克,葱头15克,胡萝卜150克,圆白菜250克,土豆200克,米渣100克. 黄油150克,香叶两片,干辣椒1克,胡椒粉2.5克,精盐20克.①把葱头切成丝,胡萝卜切片,放下黄油、香叶、胡椒粉、干辣椒,高火8分钟焖熟. ②土豆切块,圆白菜切块,同放器皿内加牛肉汤煮沸,放入焖好的材料,高火2分钟煮沸,撒入米渣,高火2分钟煮沸,加盐调好口味,起汤时在盘内放上熟牛肉片即可.
@宓肾4364:臭豆腐怎么生产的? -
姬独19761456995…… 生产臭豆腐[1]的主要原料,苋菜汁是用新鲜苋菜梗经发酵腌制后所泡制出的卤汁,发酵腌制的时间越长卤水的质量越好,绍兴当地俗称臭豆腐臭水.豆腐经它浸泡后即成臭豆腐,油炸后外酥内嫩,表面金黄,入口清咸奇鲜,不臭反香,甚至一些...
@宓肾4364:艾叶煲鸡 和艾草煲鸡吃了分别有什么作用 -
姬独19761456995…… 艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”,干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸.艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾.《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦...
@宓肾4364:煎牛排的方法 -
姬独19761456995…… -- 教你几招做牛排 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便????第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);????第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下.????忘...
@宓肾4364:煎豆腐的具体做法??? -
姬独19761456995…… 原料:鲜豆腐 做法: 1 鲜豆腐放淡盐水中泡半小时,冲净后切块,两面均匀浸上蛋清,抹上淀粉. 2 油烧至八成热,加点精盐,火不能太大,将豆腐逐块推入油中排齐慢慢煎. 3 豆腐煎好一面再翻,用筷子或锅铲细心翻边,煎至皮变硬,双面色泽金黄. 4 调小火,洒上盐,放红剁椒和蒜姜茸,蘸点点高汤推散炒熟,最后撒葱花.
@宓肾4364:牛排里的配菜可以吃吗 -
姬独19761456995…… 牛排里的配菜可以吃.随着人们生活水平的显著提高,人们对生活享受的追求越来越高了,而且现在的年轻人对牛排等西餐比较感兴趣.在吃牛排的时候常常会有一些配菜的出现,配菜是为了配合牛排一起食用的,主要是避免油腻感的出现,具体需要什么配菜要根据你的个人喜好来决定.比如说你在吃牛排的时候可以在身边放入一些水果沙拉,不但会减少吃牛排的油腻感,同时还可以补充维生素.
@宓肾4364:黑胡椒牛排的做法
姬独19761456995…… 黑椒牛排做法: http://images1.fantong.com/cate/40003123/1198219379472.jpg 主料:牛排300克 辅料:洋葱(白皮)25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克 调料:盐4克,胡椒粉8克,黄油50克 做法: 1. 牛排用盐、胡椒粉腌上...
@宓肾4364:素排骨的详细做法 -
姬独19761456995…… 京都素排骨 主料:素排骨300公克.酱油,面粉,太白粉各1大匙,水2大匙红色食用色素少许(以上为排骨腌料).蕃茄酱,糖,水各2大匙,辣油1/2大匙. A、素排骨加水泡软后沥乾,并加入腌料浸腌20分钟. B、腌好的素排骨放入热油中,...