配制酒国家标准2758
@关炊3572：gb2758—2012是纯粮食酒吗 -
冯汪13576945036…… **GB2758—2012不是纯粮食酒**.GB2758—2012是食品安全国家标准发酵酒及其配制酒,而纯粮食酒则指的是由纯粮食酿造的酒,与GB2758—2012的标准不符.
@关炊3572：黄酒微生物检测执行的国标是什么 -
冯汪13576945036…… GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 本标准代替GB 2758-2005 发酵酒卫生标准. 本标准4.2~4.5于2013年8月1日起实施. 本标准适用于发酵酒及其配制酒.
@关炊3572：酒里的甲醛怎么产生的?所有酒都有么 -
冯汪13576945036…… 1. 正常酿造的酒里通常是不含或说几乎不含甲醛的,不仅是大规模生产的酒里不含甲醛,自酿的酒里也不含甲醛. 2.而题主所说的酒中含甲醛问题,则在啤酒中出现过,不是酿造过程产生的,是人为添加的,用来消除沉淀,增加稳定性.故此,...
@关炊3572：配制米酒的国家标准是什么? -
冯汪13576945036…… 配制米酒需要符合以下三项国家标准:《GB10781.1-2006 浓香型白酒》,《GB10781.2-2006 清香型白酒》,《GB10781.3-2006 米香型白酒》.
@关炊3572：蒸馏酒及配制酒卫生标准 -
冯汪13576945036…… 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 GB 2757—2012 1 范围 本标准适用于蒸馏酒及其配制酒. 2 术语和定义 2.1 蒸馏酒 以粮谷、薯类、水果、乳类等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒. 2.2 蒸馏酒的配制酒 以蒸馏酒和(或)食...
@关炊3572：国家规定白酒最低度数是 -
冯汪13576945036…… 国家没有规定最低白酒的度数. 国家标准目前的酒度25-68度.由于口感刺激性较强,高度酒反而能掩盖很多酒中原有的不好味道.相反,低度酒由于酒精含量低,刺激感较弱,掩盖能力也相对较弱. 白酒的品质内涵由水、酒精和风味物质三者...
@关炊3572：国家食品安全标准GB - 28050 GB - 7718区别 -
冯汪13576945036…… 国家食品安全标准GB-28050 指的是《预包装食品营养标签通则》:食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明,也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式.根据《食品安全法》有关规定,为指导和规范我国食品营养标...
@关炊3572：GB/T26760 - 2011是固态纯粮发酵酒国标吗 -
冯汪13576945036…… 这是一份国家标准. GB/T 27588-2011 露酒,本标准规定了露酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存. GB/T 26760-2011 酱香型白酒 此条标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存. 本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售.
冯汪13576945036…… **GB2758—2012不是纯粮食酒**.GB2758—2012是食品安全国家标准发酵酒及其配制酒,而纯粮食酒则指的是由纯粮食酿造的酒,与GB2758—2012的标准不符.
@关炊3572：黄酒微生物检测执行的国标是什么 -
冯汪13576945036…… GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 本标准代替GB 2758-2005 发酵酒卫生标准. 本标准4.2~4.5于2013年8月1日起实施. 本标准适用于发酵酒及其配制酒.
@关炊3572：酒里的甲醛怎么产生的?所有酒都有么 -
冯汪13576945036…… 1. 正常酿造的酒里通常是不含或说几乎不含甲醛的,不仅是大规模生产的酒里不含甲醛,自酿的酒里也不含甲醛. 2.而题主所说的酒中含甲醛问题,则在啤酒中出现过,不是酿造过程产生的,是人为添加的,用来消除沉淀,增加稳定性.故此,...
@关炊3572：配制米酒的国家标准是什么? -
冯汪13576945036…… 配制米酒需要符合以下三项国家标准:《GB10781.1-2006 浓香型白酒》,《GB10781.2-2006 清香型白酒》,《GB10781.3-2006 米香型白酒》.
@关炊3572：蒸馏酒及配制酒卫生标准 -
冯汪13576945036…… 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 GB 2757—2012 1 范围 本标准适用于蒸馏酒及其配制酒. 2 术语和定义 2.1 蒸馏酒 以粮谷、薯类、水果、乳类等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒. 2.2 蒸馏酒的配制酒 以蒸馏酒和(或)食...
@关炊3572：国家规定白酒最低度数是 -
冯汪13576945036…… 国家没有规定最低白酒的度数. 国家标准目前的酒度25-68度.由于口感刺激性较强,高度酒反而能掩盖很多酒中原有的不好味道.相反,低度酒由于酒精含量低,刺激感较弱,掩盖能力也相对较弱. 白酒的品质内涵由水、酒精和风味物质三者...
@关炊3572：国家食品安全标准GB - 28050 GB - 7718区别 -
冯汪13576945036…… 国家食品安全标准GB-28050 指的是《预包装食品营养标签通则》:食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明,也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式.根据《食品安全法》有关规定,为指导和规范我国食品营养标...
@关炊3572：GB/T26760 - 2011是固态纯粮发酵酒国标吗 -
冯汪13576945036…… 这是一份国家标准. GB/T 27588-2011 露酒,本标准规定了露酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存. GB/T 26760-2011 酱香型白酒 此条标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存. 本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售.
