酒店卫生国家标准
@莘咸6382：酒店房间卫生规范施工丰富 -
平婵18596881307…… 房间卫生标准: 1、窗帘无破损、无污迹、无褶皱、无脱钩. 2、床单、枕套、被套干净,无污迹和破损、无褶皱、无毛死、床面平整美观,床角为90°,并且绷紧. 3、家具表面干净无尘,无脱色和破损. 4、玻璃光亮干净无尘. 5、天花板墙...
@莘咸6382：开旅馆有哪些经常性卫生要求
平婵18596881307…… 1.每天旅客走后,对客房进行清扫,做到窗明椅亮,电视及家具无灰尘,床铺整洁,地面无杂物. 2.对床单被套等客房用品定期清洗,同时用84消毒液稀释对客房进行喷洒,以保持客房的清洁、卫生. 3.对垃圾桶以及洗手间面盆、卫生洁具等每天清洗,并消毒,以保持旅馆内无异味. 4.对旅馆内的日常用品(如水瓶等每天清洗一次). 5.必须做到一客一换.
@莘咸6382：对从事酒店行业卫生要求? -
平婵18596881307…… 1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面. 2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任.管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任. 3、专业卫生清理部门和人员对所负责的...
@莘咸6382：酒店卫生档案管理制度 -
平婵18596881307…… 一、酒店餐饮部卫生管理制度 1、环境卫生要求:内外整洁,食品必须与有毒有害物保持一定距离,保证室内照明,通风良好,防尘、防蝇、防鼠、防腐设施完好有效,保证存放垃圾设施完好,垃圾日产日清. 2、采购运输过程卫生要求:运输...
@莘咸6382：饭店卫生标准 -
平婵18596881307…… 1、卫生管理制度 应制定保障餐饮服务食品安全管理的制度,落实岗位责任制. 食品安全管理制度主要包括:从业人员健康管理和培训管理制度,加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度,食品、食品添加剂、食品相关产品采购索...
@莘咸6382：酒店大堂外环境卫生标准? -
平婵18596881307…… 大堂门口道路、门前、车道、通道、残疾人车道和停车场等规划布局合理,地面清洁;停车标牌、停车道清晰、停车位合理;车道、进出通道畅通,无障碍物;车辆停放有序.
@莘咸6382：中国1988年颁布的酒店评定标准是什么 -
平婵18596881307…… 一、中国星级饭店制度的由来 改革开放以后,大量国际友人来到中国,但我们国家的酒店总体质量比较低,严重影响国家形象和吸引投资的环境状况;同时各行各业大举进军酒店业,楼堂馆舍成风,但从设备设施到服务和卫生等各方面都参差...
@莘咸6382：用什么办法可以判断酒店干不干净呢? -
平婵18596881307…… 判断酒店干不干净可以通过这些方法:看卫生许可证;看卫生检测结果;闻味道、看褶皱;看杯具. 1、看卫生许可证 正规的住宿场所必须要办理《卫生许可证》并进行公示. 2、看卫生检测结果 公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求...
@莘咸6382：近日,全国许多知名五星级酒店的卫生问题遭到曝光.请问从法律角度谈谈五星级酒店治理问题 -
平婵18596881307…… 并非没有管理的依据和办法.1996年,国家就曾经颁布了强制性GB9663-1996《旅店业卫生标准》.后来针对酒店的食品卫生管理,又出台了《关于酒店食品卫生的管理规定》.甚至专门针对客房口杯等清洁问题,国家颁布了《旅业客房杯具...
@莘咸6382：旅馆卫生管理制度怎么写 -
平婵18596881307…… 原发布者:向宏仕 日顺酒店卫生管理制度一、目的为提高日顺酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本制度.二、内容1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面.2、每...
平婵18596881307…… 房间卫生标准: 1、窗帘无破损、无污迹、无褶皱、无脱钩. 2、床单、枕套、被套干净,无污迹和破损、无褶皱、无毛死、床面平整美观,床角为90°,并且绷紧. 3、家具表面干净无尘,无脱色和破损. 4、玻璃光亮干净无尘. 5、天花板墙...
@莘咸6382：开旅馆有哪些经常性卫生要求
平婵18596881307…… 1.每天旅客走后,对客房进行清扫,做到窗明椅亮,电视及家具无灰尘,床铺整洁,地面无杂物. 2.对床单被套等客房用品定期清洗,同时用84消毒液稀释对客房进行喷洒,以保持客房的清洁、卫生. 3.对垃圾桶以及洗手间面盆、卫生洁具等每天清洗,并消毒,以保持旅馆内无异味. 4.对旅馆内的日常用品(如水瓶等每天清洗一次). 5.必须做到一客一换.
@莘咸6382：对从事酒店行业卫生要求? -
平婵18596881307…… 1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面. 2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任.管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任. 3、专业卫生清理部门和人员对所负责的...
@莘咸6382：酒店卫生档案管理制度 -
平婵18596881307…… 一、酒店餐饮部卫生管理制度 1、环境卫生要求:内外整洁,食品必须与有毒有害物保持一定距离,保证室内照明,通风良好,防尘、防蝇、防鼠、防腐设施完好有效,保证存放垃圾设施完好,垃圾日产日清. 2、采购运输过程卫生要求:运输...
@莘咸6382：饭店卫生标准 -
平婵18596881307…… 1、卫生管理制度 应制定保障餐饮服务食品安全管理的制度,落实岗位责任制. 食品安全管理制度主要包括:从业人员健康管理和培训管理制度,加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度,食品、食品添加剂、食品相关产品采购索...
@莘咸6382：酒店大堂外环境卫生标准? -
平婵18596881307…… 大堂门口道路、门前、车道、通道、残疾人车道和停车场等规划布局合理,地面清洁;停车标牌、停车道清晰、停车位合理;车道、进出通道畅通,无障碍物;车辆停放有序.
@莘咸6382：中国1988年颁布的酒店评定标准是什么 -
平婵18596881307…… 一、中国星级饭店制度的由来 改革开放以后,大量国际友人来到中国,但我们国家的酒店总体质量比较低,严重影响国家形象和吸引投资的环境状况;同时各行各业大举进军酒店业,楼堂馆舍成风,但从设备设施到服务和卫生等各方面都参差...
@莘咸6382：用什么办法可以判断酒店干不干净呢? -
平婵18596881307…… 判断酒店干不干净可以通过这些方法:看卫生许可证;看卫生检测结果;闻味道、看褶皱;看杯具. 1、看卫生许可证 正规的住宿场所必须要办理《卫生许可证》并进行公示. 2、看卫生检测结果 公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求...
@莘咸6382：近日,全国许多知名五星级酒店的卫生问题遭到曝光.请问从法律角度谈谈五星级酒店治理问题 -
平婵18596881307…… 并非没有管理的依据和办法.1996年,国家就曾经颁布了强制性GB9663-1996《旅店业卫生标准》.后来针对酒店的食品卫生管理,又出台了《关于酒店食品卫生的管理规定》.甚至专门针对客房口杯等清洁问题,国家颁布了《旅业客房杯具...
@莘咸6382：旅馆卫生管理制度怎么写 -
平婵18596881307…… 原发布者:向宏仕 日顺酒店卫生管理制度一、目的为提高日顺酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本制度.二、内容1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面.2、每...
