酒店案例分析300字

@卓羽1750:酒店法律案例分析范文500字 写一个案例,要用到哪条法律,谁承担责任,最后是通过这条法律我学到了啥 -
柯邵15843912096…… 某酒店客房内备有零食、酒水供房客选用,价格明显高于市场同类商品.房客关某缺乏住店经验,又未留意标价单,误认为系酒店免费提供而饮用了一瓶洋酒.结帐时酒店欲按标价收费,关某拒付. 关某是否应该按标价付款? 分析:应该按标价付款,因为酒店的价格单构成了合同缔约过程中的要约,关某饮用后构成承诺,合同成立并生效,关某应该付款给酒店;至于,关某因为重大误解饮用了酒店的酒水,关某享有撤销该合同的权利,可以请求法院撤销该合同.

@卓羽1750:酒店案例分析 -
柯邵15843912096…… 1、首先立即向客人道歉,检查是什么原因造成摔倒,向客人表示会立即改进.2、首先表示给客人造成的困扰道歉,向工程部了解水温多少,是否有其他房间客人也投诉水温不够,如果没有向客人做好解释工作,必要时晚上给客人加被.3、前台收银还应把事情原委告知大副,由大副处理.4、分析是什么类型的客人,匙牌是人为损坏还是?是否是常住客,该免的还是要免. 这样可以么?

@卓羽1750:酒店服务案例分析 -
柯邵15843912096…… 个人认为:该员工的表现可圈可点,透过整个事情的经过说明了我们的行业应该随时应具有更规范的的硬件设施,从业人员也应该有及时的应变能力.单从这个员工的表现来看 并为有大的过失

@卓羽1750:酒店管理案例分析 -
柯邵15843912096…… 1.首先把王先生的房间挂账,通知客房部至王先生的房间查看王先生是否已经离开酒店,如已经离开,证明客户已经逃账,账目问题交至上一级领导处理;如未离开,则可由前台委婉的向王先生提出账目仍未处理的问题(挑选时机不要让客户难...

@卓羽1750:酒店案例分析案例分析某日,某酒店客房非常紧张,其0001房(高级
柯邵15843912096…… 1.应由前台开 2.可以破例,由大堂经理送至客人处.至于入住方面的手续问题,因为是老总的VIP,那就问老总该如何操作,是否是以他的名义办理入住手续.这方面老总应该会指示怎么操作. 3.应由客房主管负责,因为他没有及时通知前台客人已入住客房. 4.遇到此类特殊事件,要立刻通知前台,做好各部门的协调工作.

@卓羽1750:酒店 案例分析 -
柯邵15843912096…… 规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶.新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色.饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域...

@卓羽1750:酒店前台案例分析客人凌晨一点想入住酒店但是前台在过夜审然后和客人说酒店没房间了 -
柯邵15843912096…… 首先前台服务员和预订处没有协商好,前台员工应该把剩下的房间不卖了,要告诉预定处,但是出了这样的事情,前台员工要懂得变通可以跟客人说电脑系统出现故障,前台电脑已经显示满房,才没有房间房间卖,到了天亮早晨的时候工程部维修好,才发现,请客人原谅,前台员工要圆滑,机灵应变

@卓羽1750:分析酒店案例 -
柯邵15843912096…… 这比较偶然,有短信为证的话,应该钱是刷了的,你想想如果同时那一时间,POS机坏,刷了卡,有短信同时发生,而没有真正刷的话,是作必,可能性极小. 酒店如果因为这事与客人有冲突,说明管理有问题,平时没有制定危机预案,没有充分考虑到各种可能的因素,是要改进的. 正确的处理,应该让客人登记入住,备注写明发生的问题,然后查询银行,由银行出示证据,如款确实没划的话,可以补交.酒店也不会因为客人的入住一两天而损失非常大的. 酒店有过错,没有管理好,培训好,制定好紧急预案.

@卓羽1750:星级酒店的经营案例分析 -
柯邵15843912096…… 真的要解决这些问题,是要很专业的咨询公司来做,价值50万元以上;我稍有研究,稍做解答:1、重新定位:经济不景气就不固守原来的高标准高收费,建议将部分部门如中西餐和茶艺改为平民路线;2、延长价值链:酒店既然有高档的设施,又是县城最大的,这是一块金字招牌,可以加以利用,建议走高层路线,和政府、各类企业、事业单位合作,用为他们的定点接待和会议的场所,即使让利都还是划算,这样资产的周转率加快了,一定可以使酒店起死回生.3、一定要实施绩效考核;4、进行成本控制;5、客户满意度管理;等等

@卓羽1750:酒店客房设计案例分析 -
柯邵15843912096…… 想要长一些的很简单啊,首先做出效果图,说明整体设计风格;接下来,各部分局部放大,说明设计思路以及主要装饰材料;再然后,各部分配套家具,包括图片、材质、数量;最后是图纸部分,主要是各楼层平面设计布置图.这些都完成后,你会发现,是一份厚厚的设计说明文件.

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