酸奶过期的表现
@惠修5102：酸奶过期什么样啊?? -
郑泳17782763285…… 合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清析出,呈乳白色或稍淡黄色,吃起来酸甜可口,有一种酸牛乳特有的香味. 变质的酸奶:1有的不凝块,呈流质状态;2有的酸味过浓或有酒精发醇味;3有的冒气泡,有一股霉味;4有的颜色变深黄或发绿 酸奶的包装上都印了生产日期,在2-6度的温度中都可以保存7-14天
@惠修5102：怎么辨别酸奶是否已经变质?? -
郑泳17782763285…… 方法: 1. 看包装. 2. 看储存环境. 3. 看性状. 4. 闻气味. 5. 尝味道. 具体方法: 1. 看包装: 首先,查看食品包装,看看保质期是否过期或接近保质期. 然后,检查包装形状,变质的酸奶会因内部发酵而产生大量气体,如果看到包装很鼓...
@惠修5102：变质的酸牛奶是什么样子的 -
郑泳17782763285…… 如果是真空包装的那种,很容易辨认,变质了包装就会轻微的涨起来.倒出来后,变质的酸奶有一种特殊的臭味,乳化也更严重,就是变的像泡沫一样.但是轻微的变质在外观上还是比较难辨认的,过期了建议你还是不要喝了.
@惠修5102：酸奶过期吃了有什么反映 -
郑泳17782763285…… 1、从专业的角度回答一下,酸奶一般的保质期为15-30天左右,一般的为了保证食品的质量,在保质期食用是绝对没问题的.其实食品还有个可食用期,...是保质期的10-20%延长时间,一般也没问题的. 2、酸奶过期如果没有打开包装封口的,一般不会污染其余的杂菌,仅仅是酸奶中的乳酸菌在活动,时间长了,只是酸奶更酸口感差了,有益的乳酸菌会由多变少如果够酸的话,乳酸菌会全部死光了营养价值降低了.对身体害处是不会有的.和面当然可以,不过可能多加些碱哦 希望可以帮助你啊!
@惠修5102：没有生产日期的酸奶如何通过味道判断是否过期? -
郑泳17782763285…… 首先,要闻一闻有没有发臭.接着,要看一看有没有胀包,或尝一尝有没有苦味和涩味.
@惠修5102：求助过期的酸奶喝了会怎么样 我的儿子九个半月,真担心会有什么不良影响!
郑泳17782763285…… 酸奶过期的话从外观上可以看出来,应该是呈乳块状的,过期以后是要分层的,上面比较稀下面比较稠,摇一摇以后会更分层. 那你家宝宝有没有拉肚子啊或不舒服之类的,如果有的话就要去找医生喽,不要怀着侥幸的心理,过期的食物是不可以使用的,即使是发酵的酸奶也一样.以后要小心喽,东西是吃到宝宝肚子里啊.
@惠修5102：酸奶坏掉是什么样子的? -
郑泳17782763285…… 酸奶坏掉的都会结成豆腐渣一样,就是本来是糊糊状的,里面的水会析出来浮在上面,好像豆腐渣一样了. 另外会有一种刺鼻子的酸味. 扩展资料: 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后...
郑泳17782763285…… 合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清析出,呈乳白色或稍淡黄色,吃起来酸甜可口,有一种酸牛乳特有的香味. 变质的酸奶:1有的不凝块,呈流质状态;2有的酸味过浓或有酒精发醇味;3有的冒气泡,有一股霉味;4有的颜色变深黄或发绿 酸奶的包装上都印了生产日期,在2-6度的温度中都可以保存7-14天
@惠修5102：怎么辨别酸奶是否已经变质?? -
郑泳17782763285…… 方法: 1. 看包装. 2. 看储存环境. 3. 看性状. 4. 闻气味. 5. 尝味道. 具体方法: 1. 看包装: 首先,查看食品包装,看看保质期是否过期或接近保质期. 然后,检查包装形状,变质的酸奶会因内部发酵而产生大量气体,如果看到包装很鼓...
@惠修5102：变质的酸牛奶是什么样子的 -
郑泳17782763285…… 如果是真空包装的那种,很容易辨认,变质了包装就会轻微的涨起来.倒出来后,变质的酸奶有一种特殊的臭味,乳化也更严重,就是变的像泡沫一样.但是轻微的变质在外观上还是比较难辨认的,过期了建议你还是不要喝了.
@惠修5102：酸奶过期吃了有什么反映 -
郑泳17782763285…… 1、从专业的角度回答一下,酸奶一般的保质期为15-30天左右,一般的为了保证食品的质量,在保质期食用是绝对没问题的.其实食品还有个可食用期,...是保质期的10-20%延长时间,一般也没问题的. 2、酸奶过期如果没有打开包装封口的,一般不会污染其余的杂菌,仅仅是酸奶中的乳酸菌在活动,时间长了,只是酸奶更酸口感差了,有益的乳酸菌会由多变少如果够酸的话,乳酸菌会全部死光了营养价值降低了.对身体害处是不会有的.和面当然可以,不过可能多加些碱哦 希望可以帮助你啊!
@惠修5102：没有生产日期的酸奶如何通过味道判断是否过期? -
郑泳17782763285…… 首先,要闻一闻有没有发臭.接着,要看一看有没有胀包,或尝一尝有没有苦味和涩味.
@惠修5102：求助过期的酸奶喝了会怎么样 我的儿子九个半月,真担心会有什么不良影响!
郑泳17782763285…… 酸奶过期的话从外观上可以看出来,应该是呈乳块状的,过期以后是要分层的,上面比较稀下面比较稠,摇一摇以后会更分层. 那你家宝宝有没有拉肚子啊或不舒服之类的,如果有的话就要去找医生喽,不要怀着侥幸的心理,过期的食物是不可以使用的,即使是发酵的酸奶也一样.以后要小心喽,东西是吃到宝宝肚子里啊.
@惠修5102：酸奶坏掉是什么样子的? -
郑泳17782763285…… 酸奶坏掉的都会结成豆腐渣一样,就是本来是糊糊状的,里面的水会析出来浮在上面,好像豆腐渣一样了. 另外会有一种刺鼻子的酸味. 扩展资料: 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后...
