酸菜炖羊肉最正宗做法
@靳律5868：酸菜炖羊肉 - 搜狗百科
亓启18592755871…… 原料:羊肉300G、酸菜半棵、酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白胡椒粉少许、葱花、姜片、香菜末少许.做法:1、羊肉洗净切片,酸菜切丝.2、把羊肉片放碗中加酱油,料酒,胡椒粉抓匀,腌制半刻.3、锅中放入油,爆香葱姜,加入酸菜翻炒,然后加入足量水,煮开,4、放入羊肉片,开锅后撇去浮沫,转小火炖到羊肉熟软即可,调入盐,撒上香菜末.
@靳律5868：酸菜羊肉砂锅的做法 -
亓启18592755871…… 工艺:烧 口味:咸鲜味 主料:羊肉(后腿)(250克) 辅料:酸白菜(250克) 粉丝(15克) 调料:酱油(50克) 香油(15克) 料酒(10克) 大葱(10克) 香菜(10克) 姜(10克) 味精(1克) 盐(1克) 胡椒粉(2克) 类别:私家菜 冬...
@靳律5868：酸菜炖羊肉的做法,酸菜炖羊肉怎么做好吃,酸菜 -
亓启18592755871…… 酸菜炖羊肉的做法 材料 火锅羊肉片 450g,酸菜 1碗,姜 数片,辣椒 4支,酱油 1匙,油 1/2匙,太白粉 1茶匙,水 1碗,盐 1/2茶匙,糖 1/2茶匙 做法 1、羊肉片以腌料抓匀, 腌渍至少 10 分钟 2、酸菜切粗丝泡水备用 3、姜切细末、辣椒切段备用 4、 1 匙油热油锅, 爆香姜末、辣椒段 5、下酸菜、调味料拌炒 6、下羊肉片拌炒至羊肉全熟即可
@靳律5868：酸菜羊肉汤怎么做 -
亓启18592755871…… ·酸菜羊肉汤的做法 配 料: 酸菜350-500克,嫩羊肉250克,粉丝150克,香菜10克,葱花、盐、味精、酱油、香油、胡椒粉各适量. ·操 作: 1、羊肉洗后切2厘米方片薄块放碗里,倒少许盐、酱油、味精煨上.2、酸菜切寸长细丝,坐锅烧水先煮2-3个开后,粉丝,在放羊肉片前把葱花先放羊肉碗里拌一下,下锅后立即停火淋香油,撒香菜末即成.上桌前撒胡椒粉.
@靳律5868：酸汤羊肉的做法怎么做好吃又简单,做法图 -
亓启18592755871…… 主料羊肉片 :适量 酸菜 :适量 辅料 白芝麻 :适量 小米椒 :适量 蚝油 :适量 鸡精 :适量 酱油 :适量 具体步骤 第一步 准备酸菜,过凉水洗净 第二步 羊肉片,小米辣,蒜末备齐代用 第三步 锅中放油,放葱花,蒜末爆香 第四步 放将没过酸菜的水,放鸡精,耗油,酱油,盐煮五分钟 第五步 放小米辣,芝麻撒在肉上面 第六步 油烧热,浇在羊肉上
@靳律5868：羊肉酸菜砂锅的做法 -
亓启18592755871…… 食材明细 羊肉(后腿)250克 酸白菜250克 粉丝15克 酱油50克 香油15克 料酒10克 大葱10克 香菜10克 姜10克 味精1克 盐1克 胡椒粉2克 酸菜羊肉砂锅的做法详细步骤1. 羊肉横着肉纹切成薄片,粉丝剪成长段,用温水泡软. 2. 酸菜单叶片薄,再顶刀切成细丝,挤去水分. 3. 羊肉片放入盆内加精盐、味精、料酒、胡椒面、葱末、酱油(分4次加入),放1次酱油,即用筷子用力搅拌,使酱油完全渗入羊肉片内,最后加香油,拌匀. 4. 砂锅置火上,加水烧沸,下入酸菜丝,烧几沸后,放入粉丝,再将腌好的羊肉片分散地下入砂锅里,大火烧沸,撒上香菜末,即成.酸菜羊肉砂锅的做法小贴士 食物相克:酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症.
@靳律5868：羊肉酸菜煲怎么做? -
亓启18592755871…… 主料:羊肉 辅料:酸菜、粉丝 调料:酱油、香菜、葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油、食用油 做法: 1、将羊肉切成丝,加入酱油腌制一会. 2、粉丝用温水泡好,酸菜切成丝,香菜、葱、姜也切丝. 3、沙锅内放少许油,油热后下葱、姜炒出香味,下酸菜,添汤,加盐,锅开后下粉丝, 再开锅下羊肉,稍煮一会,点些料酒、胡椒粉、香油; 4、锅开后撒上香菜段即可. 特点:羊肉软嫩、酸菜爽脆
@靳律5868：酸菜炖羊肉怎么样
亓启18592755871…… 酸菜炖羊肉的做法 1.羊肉切块焯去血水. 2.酸菜切片,胡萝卜切滚刀块备用. 3.起油锅爆香辣椒和蒜. 4.加入羊肉继续翻炒. 5.加入酸菜继续炒出酸味. 6.加水. 7.加入老抽,八角和桂皮. 8.煮开后转至砂锅,加入胡萝卜慢煲至熟. 9.快起锅时撒入青蒜增加香味. 10.出锅装盘.
@靳律5868：酸菜羊肉怎么做好吃,酸菜羊肉的家常做法 -
亓启18592755871…… 食材明细 羊肉片半斤 酸菜1袋 葱姜适量 干辣椒5个 绿豆少许 白胡椒适量 五香粉适量 鸡精适量 酸菜羊肉的做法步骤 1 把羊肉切成片,放在水里煮开,注意同煮的材料,少许绿豆(绿豆可以放到密的网子里,),葱姜,橘子皮,有米醋倒点米醋...
亓启18592755871…… 原料:羊肉300G、酸菜半棵、酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白胡椒粉少许、葱花、姜片、香菜末少许.做法:1、羊肉洗净切片,酸菜切丝.2、把羊肉片放碗中加酱油,料酒,胡椒粉抓匀,腌制半刻.3、锅中放入油,爆香葱姜,加入酸菜翻炒,然后加入足量水,煮开,4、放入羊肉片,开锅后撇去浮沫,转小火炖到羊肉熟软即可,调入盐,撒上香菜末.
@靳律5868：酸菜羊肉砂锅的做法 -
亓启18592755871…… 工艺:烧 口味:咸鲜味 主料:羊肉(后腿)(250克) 辅料:酸白菜(250克) 粉丝(15克) 调料:酱油(50克) 香油(15克) 料酒(10克) 大葱(10克) 香菜(10克) 姜(10克) 味精(1克) 盐(1克) 胡椒粉(2克) 类别:私家菜 冬...
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亓启18592755871…… 酸菜炖羊肉的做法 材料 火锅羊肉片 450g,酸菜 1碗,姜 数片,辣椒 4支,酱油 1匙,油 1/2匙,太白粉 1茶匙,水 1碗,盐 1/2茶匙,糖 1/2茶匙 做法 1、羊肉片以腌料抓匀, 腌渍至少 10 分钟 2、酸菜切粗丝泡水备用 3、姜切细末、辣椒切段备用 4、 1 匙油热油锅, 爆香姜末、辣椒段 5、下酸菜、调味料拌炒 6、下羊肉片拌炒至羊肉全熟即可
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亓启18592755871…… ·酸菜羊肉汤的做法 配 料: 酸菜350-500克,嫩羊肉250克,粉丝150克,香菜10克,葱花、盐、味精、酱油、香油、胡椒粉各适量. ·操 作: 1、羊肉洗后切2厘米方片薄块放碗里,倒少许盐、酱油、味精煨上.2、酸菜切寸长细丝,坐锅烧水先煮2-3个开后,粉丝,在放羊肉片前把葱花先放羊肉碗里拌一下,下锅后立即停火淋香油,撒香菜末即成.上桌前撒胡椒粉.
@靳律5868：酸汤羊肉的做法怎么做好吃又简单,做法图 -
亓启18592755871…… 主料羊肉片 :适量 酸菜 :适量 辅料 白芝麻 :适量 小米椒 :适量 蚝油 :适量 鸡精 :适量 酱油 :适量 具体步骤 第一步 准备酸菜,过凉水洗净 第二步 羊肉片,小米辣,蒜末备齐代用 第三步 锅中放油,放葱花,蒜末爆香 第四步 放将没过酸菜的水,放鸡精,耗油,酱油,盐煮五分钟 第五步 放小米辣,芝麻撒在肉上面 第六步 油烧热,浇在羊肉上
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亓启18592755871…… 食材明细 羊肉(后腿)250克 酸白菜250克 粉丝15克 酱油50克 香油15克 料酒10克 大葱10克 香菜10克 姜10克 味精1克 盐1克 胡椒粉2克 酸菜羊肉砂锅的做法详细步骤1. 羊肉横着肉纹切成薄片,粉丝剪成长段,用温水泡软. 2. 酸菜单叶片薄,再顶刀切成细丝,挤去水分. 3. 羊肉片放入盆内加精盐、味精、料酒、胡椒面、葱末、酱油(分4次加入),放1次酱油,即用筷子用力搅拌,使酱油完全渗入羊肉片内,最后加香油,拌匀. 4. 砂锅置火上,加水烧沸,下入酸菜丝,烧几沸后,放入粉丝,再将腌好的羊肉片分散地下入砂锅里,大火烧沸,撒上香菜末,即成.酸菜羊肉砂锅的做法小贴士 食物相克:酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症.
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亓启18592755871…… 主料:羊肉 辅料:酸菜、粉丝 调料:酱油、香菜、葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油、食用油 做法: 1、将羊肉切成丝,加入酱油腌制一会. 2、粉丝用温水泡好,酸菜切成丝,香菜、葱、姜也切丝. 3、沙锅内放少许油,油热后下葱、姜炒出香味,下酸菜,添汤,加盐,锅开后下粉丝, 再开锅下羊肉,稍煮一会,点些料酒、胡椒粉、香油; 4、锅开后撒上香菜段即可. 特点:羊肉软嫩、酸菜爽脆
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亓启18592755871…… 酸菜炖羊肉的做法 1.羊肉切块焯去血水. 2.酸菜切片,胡萝卜切滚刀块备用. 3.起油锅爆香辣椒和蒜. 4.加入羊肉继续翻炒. 5.加入酸菜继续炒出酸味. 6.加水. 7.加入老抽,八角和桂皮. 8.煮开后转至砂锅,加入胡萝卜慢煲至熟. 9.快起锅时撒入青蒜增加香味. 10.出锅装盘.
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亓启18592755871…… 食材明细 羊肉片半斤 酸菜1袋 葱姜适量 干辣椒5个 绿豆少许 白胡椒适量 五香粉适量 鸡精适量 酸菜羊肉的做法步骤 1 把羊肉切成片,放在水里煮开,注意同煮的材料,少许绿豆(绿豆可以放到密的网子里,),葱姜,橘子皮,有米醋倒点米醋...
