醋溜瓜片怎么做才好吃

@言妍5937:醋溜瓜片咋做好吃?
益良18595327672…… 一、将瓜挖去心,切成梳子薄片,放少许精盐调拌后,挤去汁水.二、起麻油锅,烧到滚热后,将花椒、干辣椒放入炒红,再放瓜片,随即将葱姜、醋、酱油、湿菱粉调好倒入,炒几下即好.

@言妍5937:醋溜角瓜片的做法,醋溜角瓜片怎么做好吃,醋溜 -
益良18595327672…… 材料 主料:角瓜1个;辅料:油适量、盐适量、香菇2朵、胡萝卜半个、醋适量、白糖适量、葱姜蒜适量 醋溜角瓜1 角瓜1个、香菇2朵、胡萝卜半根.2 角瓜切滚切块,香菇、胡萝卜切片.3 葱、姜切丝、蒜切沫.4 锅内放油,先爆香葱、姜,然后放入其他食材,大火快速翻炒5-6分钟.5 加适量盐、糖、生抽翻炒至角瓜变软.6 出锅前加蒜沫,淋入适量老醋即可.小贴士1、角瓜烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失.2、多加一点蒜沫,味道更好.

@言妍5937:醋溜番瓜的正宗做法,醋溜番瓜怎样做才好吃的做法步骤 -
益良18595327672…… 步骤1 番瓜一个 像这样一切两半2 蒜切片.干红椒少许 洗净.3 油锅烧热 关成小火,蒜片 干红椒下锅爆香. 有一个小秘密 那就是干红椒下锅的之前在手里揉碎它4 然后倒入番瓜 翻炒 翻炒5 翻炒均匀后 等番瓜变软后.加入醋 盐.再翻炒几个 就可以出锅了.6 就这样一盘 酸辣下饭的 醋溜番瓜就出锅了

@言妍5937:小瓜怎么做好吃,醋溜云南小瓜的家常做法 -
益良18595327672…… 醋溜云南小瓜1.云南瓜清洗干净2.削去外皮,切片,大蒜切末儿备用3.热锅冷油,放入大蒜煸炒出香4.放入云南瓜5.快速翻炒均匀,炒至断生,调味6.装盘

@言妍5937:醋溜番瓜的做法,醋溜番瓜怎么做好吃,醋溜番瓜的家常 -
益良18595327672…… 食材明细 番瓜一根 葱适量 盐适量 醋适量 蚝油适量 味精适量 酸咸口味 溜工艺 十分钟耗时 简单难度 醋溜番瓜片的做法步骤1 一根番瓜2 番瓜洗净后切成薄片3 切好的番瓜片4 葱切段备用5 炒锅里放油少许,油热后先放葱段进行煸炒6 接着放入番瓜片快速翻炒7 翻炒一会后,烹入醋加上少许的蚝油入锅里翻炒均匀8 最后放盐和味精就可以出锅了

@言妍5937:醋溜西葫芦怎么做才好吃 -
益良18595327672…… 【导读】醋溜西葫芦 材料:西葫芦,干辣椒. 调料:食用油,醋,盐,花椒粉,胡椒粉,鸡精. 制作方法: 1、西葫芦洗净切片,干辣椒切末; 2、锅中放入油、花椒粉、胡椒粉、干辣椒,炝出香味; 3、西葫芦片入锅,加入醋、鸡精,急火快炒; 4、放入盐,翻炒均匀,出锅. 注意:...... 醋溜西葫芦 材料:西葫芦,干辣椒. 调料:食用油,醋,盐,花椒粉,胡椒粉,鸡精. 制作方法: 1、西葫芦洗净切片,干辣椒切末; 2、锅中放入油、花椒粉、胡椒粉、干辣椒,炝出香味; 3、西葫芦片入锅,加入醋、鸡精,急火快炒; 4、放入盐,翻炒均匀,出锅. 注意:西葫芦烹调时不宜太烂,以免营养损失.脾胃虚寒的人应少吃.

@言妍5937:如何醋溜北瓜 -
益良18595327672…… 先用油把葱花爆香,然后放入北瓜片或丝,马上加醋,如果有西红柿的话,多加入西红柿也好,这样炒出来的北瓜,脆而香.记得放盐,最好出锅时放味精或鸡精.香喷喷的哦

@言妍5937:醋溜西葫芦怎么做 -
益良18595327672…… 主料:西葫芦 (适量)调料:豆瓣酱 (2舀)、白醋 (1舀)、盐 (少量)、鸡精 (适量)厨具:炒锅 步骤: 1. 西葫芦切好后用油先搅拌均匀腌制5分钟备用 2. 锅内入油,放入豆瓣酱,小火慢炒,出味 3. 加入腌制过后的西葫芦,大火炒,8分熟后滴入一舀白醋均匀翻炒,加入少量盐和鸡精即可出锅 4. 醋溜的西葫芦就成了小窍门:豆瓣酱本身就有很多的盐,所以在炒西葫芦的时候切忌要少放盐西葫芦用生油腌制的作用主要有2点: 1.防止西葫芦在炒的过程中出过多的汁水(平常炒这个不过油腌就会出很多的汁) 2.可以使得西葫芦炒出来的口感更加脆爽

@言妍5937:醋溜茄瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
益良18595327672…… 主料茄瓜500克 辅料 干辣椒适量 青辣椒适量 蒜适量 盐适量 五香粉适量 醋适量 步骤1.茄瓜一个2.切成薄片3.锅中放油,烧热,先放干辣椒青辣椒和蒜炒香4.加入茄瓜,继续翻炒5.加入醋,继续翻炒,最后,放盐

@言妍5937:川菜特色菜 醋溜黄瓜怎么做?
益良18595327672…… 特点:味甜、酸、绿色,四季皆宜 (川菜) 用料:嫩黄瓜(300克)、白糖(6克)、香醋(7.5克)、葱姜(4克)、 精盐(4克)、干辣椒节(少许)、酱油(少许)、湿菱粉(少许)、整花椒(少许)做法:一、将黄瓜挖去心,切成梳子薄片,放少许精盐调拌后,挤去汁水. 二、起麻油锅,烧到滚热后,将花椒、干辣椒放入炒红,再放黄瓜,随即将葱姜、醋、酱油、湿菱粉调好倒入,炒几下即好. 也可以换种吃法啊:1.将黄瓜切细条;2.然后加醋,适量糖,味精.3.搅拌下即可食用.功效:有清热促消化的功效哦! 该答案来自中华美食网官方网站

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