重庆火锅图片实图
@丰达1313：重庆火锅是什么样子的 -
哈赖14775538974…… 重庆红汤火锅的做法详细介绍 菜系及功效:火锅食谱 重庆红汤火锅的制作材料:主料:食用油,牛油,酱油,豆瓣酱,糍粑海椒,豆豉,姜粒,蒜粒,芽菜,花椒,草果,小茴香,香草,豆蔻,香果,八角,孜然,胡椒,海椒,三奈,醪糟,料酒,胡椒粉,清汤,鸡精,白糖,高汤,葱 教您重庆红汤火锅怎么做,如何做重庆红汤火锅才好吃1、坐锅点火,倒入食用油(半锅左右),油温烧至100度左右,加入牛油、猪油; 2、往锅内倒入豆瓣酱、糍粑海椒、姜粒、蒜粒、豆豉、芽菜、花椒、白糖、高汤煮40分钟; 3、待开锅后倒入所有的香料,煮40分钟左右,再放入盐、葱、鸡精、醪糟、料酒、胡椒粉即可.
@丰达1313：重庆比较好吃的火锅
哈赖14775538974…… 连锁形式的,老火锅:德庄, 新派火锅:齐齐,秦妈,奇火锅,小天鹅 这些味道差异都不是很大啊,还有猪圈火锅, 九滨路那家火锅就非常香,还有大队长这些~~都差不多. 有一些私人的火锅也很好吃, 桂花园 急救中心血库那边 有家老火锅...
@丰达1313：重庆知名火锅
哈赖14775538974…… 德庄、老幺、小天鹅,好多的,我以前在重庆读书呆了4年,经常吃,但是现在新开的太多,都很不错的,你看看口碑那家好就一定错不了,重庆火锅绝对好吃.
@丰达1313：重庆市有哪些比较出名的火锅店? -
哈赖14775538974…… 第一名的是小天鹅火锅(口味偏麻),然后是德庄火锅,奇火锅.其他那些都不算差的,算小有名气的刘一手火锅,秦妈火锅,苏大姐火锅,家福火锅,齐齐火锅、王婆火锅、两江楼火锅、谭鱼头火锅等重庆当地人比较喜欢吃街边苍蝇馆子,...
@丰达1313：重庆有那些火锅比较好吃,是重庆本地人爱吃的? -
哈赖14775538974…… 我吃过重庆很多家火锅,也算是火锅迷了,印象最深刻的是解放碑鲁祖庙里那家鲁祖古法火锅,最大的不同有两点:1 灶具是用最古老的那种炭火炉烫的,可以烫起吃,也可以烤起吃的火锅,应该是重庆首家用这样的方式烫火锅吃,2 还有一个...
@丰达1313：重庆美食有哪些 -
哈赖14775538974…… 重庆是一个小吃多而且著名的城市,几乎以麻辣、香辣为主,比如:麻辣烫、串串香、烧烤之类的都是不错的选择,很美味哦!还有瓷器口的陈麻花,具体的在重庆解放碑有一条“好吃街”,里面有各大小吃,像酸辣粉、凉面、豆腐脑、那是相当诱人的小吃,还有合川的桃片、江津的米花糖
@丰达1313：重庆火锅的资料 -
哈赖14775538974…… 重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等. 1、菜品多样 2、调料独特3、吃法豪放 麻辣火锅发源于重庆.大约是在清道光年间,重庆的筵席上才开始有了毛肚火锅 还想看更详细的在:http://baike.baidu.com/view/70945.htm
@丰达1313：重庆火锅的分类 -
哈赖14775538974…… 重庆火锅的种类 麻辣锅: 麻辣锅,辣尽十足,原来材料以毛肚为主,旧称为「毛肚火锅」,到后来,各种材料皆可入锅,故称之为麻辣锅.一般铁锅若嵌在桌子中,无论多少人吃过,汤底都不换,汤底就会一直延用,而只加入汤汁,因此麻辣...
@丰达1313：重庆火锅到底怎么吃才最正宗 -
哈赖14775538974…… 想吃到正宗的重庆火锅,可以去重庆旅游的时候尝一尝.重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等.
@丰达1313：重庆火锅有多少年了? -
哈赖14775538974…… 二十年代在重庆江北城发展壮大.最初一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后,洗净煮一煮,而后将肝子、肚子等切成小块,于担头置泥炉一具,炉上置分格的大铁盆一只,盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁,于是河边桥头一般卖劳力的朋...
哈赖14775538974…… 重庆红汤火锅的做法详细介绍 菜系及功效:火锅食谱 重庆红汤火锅的制作材料:主料:食用油,牛油,酱油,豆瓣酱,糍粑海椒,豆豉,姜粒,蒜粒,芽菜,花椒,草果,小茴香,香草,豆蔻,香果,八角,孜然,胡椒,海椒,三奈,醪糟,料酒,胡椒粉,清汤,鸡精,白糖,高汤,葱 教您重庆红汤火锅怎么做,如何做重庆红汤火锅才好吃1、坐锅点火,倒入食用油(半锅左右),油温烧至100度左右,加入牛油、猪油; 2、往锅内倒入豆瓣酱、糍粑海椒、姜粒、蒜粒、豆豉、芽菜、花椒、白糖、高汤煮40分钟; 3、待开锅后倒入所有的香料,煮40分钟左右,再放入盐、葱、鸡精、醪糟、料酒、胡椒粉即可.
@丰达1313：重庆比较好吃的火锅
哈赖14775538974…… 连锁形式的,老火锅:德庄, 新派火锅:齐齐,秦妈,奇火锅,小天鹅 这些味道差异都不是很大啊,还有猪圈火锅, 九滨路那家火锅就非常香,还有大队长这些~~都差不多. 有一些私人的火锅也很好吃, 桂花园 急救中心血库那边 有家老火锅...
@丰达1313：重庆知名火锅
哈赖14775538974…… 德庄、老幺、小天鹅,好多的,我以前在重庆读书呆了4年,经常吃,但是现在新开的太多,都很不错的,你看看口碑那家好就一定错不了,重庆火锅绝对好吃.
@丰达1313：重庆市有哪些比较出名的火锅店? -
哈赖14775538974…… 第一名的是小天鹅火锅(口味偏麻),然后是德庄火锅,奇火锅.其他那些都不算差的,算小有名气的刘一手火锅,秦妈火锅,苏大姐火锅,家福火锅,齐齐火锅、王婆火锅、两江楼火锅、谭鱼头火锅等重庆当地人比较喜欢吃街边苍蝇馆子,...
@丰达1313：重庆有那些火锅比较好吃,是重庆本地人爱吃的? -
哈赖14775538974…… 我吃过重庆很多家火锅,也算是火锅迷了,印象最深刻的是解放碑鲁祖庙里那家鲁祖古法火锅,最大的不同有两点:1 灶具是用最古老的那种炭火炉烫的,可以烫起吃,也可以烤起吃的火锅,应该是重庆首家用这样的方式烫火锅吃,2 还有一个...
@丰达1313：重庆美食有哪些 -
哈赖14775538974…… 重庆是一个小吃多而且著名的城市,几乎以麻辣、香辣为主,比如:麻辣烫、串串香、烧烤之类的都是不错的选择,很美味哦!还有瓷器口的陈麻花,具体的在重庆解放碑有一条“好吃街”,里面有各大小吃,像酸辣粉、凉面、豆腐脑、那是相当诱人的小吃,还有合川的桃片、江津的米花糖
@丰达1313：重庆火锅的资料 -
哈赖14775538974…… 重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等. 1、菜品多样 2、调料独特3、吃法豪放 麻辣火锅发源于重庆.大约是在清道光年间,重庆的筵席上才开始有了毛肚火锅 还想看更详细的在:http://baike.baidu.com/view/70945.htm
@丰达1313：重庆火锅的分类 -
哈赖14775538974…… 重庆火锅的种类 麻辣锅: 麻辣锅,辣尽十足,原来材料以毛肚为主,旧称为「毛肚火锅」,到后来,各种材料皆可入锅,故称之为麻辣锅.一般铁锅若嵌在桌子中,无论多少人吃过,汤底都不换,汤底就会一直延用,而只加入汤汁,因此麻辣...
@丰达1313：重庆火锅到底怎么吃才最正宗 -
哈赖14775538974…… 想吃到正宗的重庆火锅,可以去重庆旅游的时候尝一尝.重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等.
@丰达1313：重庆火锅有多少年了? -
哈赖14775538974…… 二十年代在重庆江北城发展壮大.最初一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后,洗净煮一煮,而后将肝子、肚子等切成小块,于担头置泥炉一具,炉上置分格的大铁盆一只,盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁,于是河边桥头一般卖劳力的朋...
