野藕的最佳吃法
@鬱功6583：野藕炖排骨的做法,野藕炖排骨怎么做好吃,野藕 -
屠梦15987911764…… 食材主料野藕280g排骨240g辅料盐适量生姜适量香葱适量步骤1.排骨剁成小块,洗净2.将排骨入锅飞水3.飞水后洗净浮沫4.野藕及生姜去皮5.将野藕切滚刀块,用清水泡6.将排骨及切片的生姜放入砂锅7.放入野藕8.加适量水9.放入少许干桔皮10.砂锅加盖,小火,炖90分钟11.炖好之后再放入食盐12.撒上胡椒粉及葱花即可小贴士1.野藕清洗的时候,先去皮、切去两端,再仔细检查藕孔内是否干净,要用清水反复冲洗.2.建议用砂锅煲,避免野藕氧化.
@鬱功6583：野藕 - 搜狗百科
屠梦15987911764…… 切丁做酸辣味的.切片清炒,用大火,下锅翻炒两三分钟就行,不过记得起锅的时候再加盐.或者加点鸡肉一起炒!野藕的话,炖汤!加排骨!
@鬱功6583：藕有几种吃法? -
屠梦15987911764…… 以下是莲藕的八种做法: 第一: 蜜汁甜藕 原料 莲藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克,白糖200克,湿淀粉15克,蜜桂花5克. 做法 1、将藕洗净,切去藕节一端,将糯米用清水漂洗净浸泡两小时左右,捞起晾干. 2、藕孔内灌...
@鬱功6583：藕应该怎么吃才好吃 -
屠梦15987911764…… 藕的吃法很多,既可单独做菜,也可用作配料.鲜藕炖排骨、凉拌藕片、虾仁藕丝、鱼香藕丝都是常见的吃法,也可以做成藕肉丸子、藕饺、藕粥、藕粉糕等花样.买藕时要挑选藕身肥大、无伤、不变色、无锈斑、不断节的,顶端的“鹦哥头”越小越好.做鲜藕时不要用生铁锅,否则鲜藕容易变色,失去白嫩的色泽.藕去皮后,暴露在空气中容易变色,可以将其在淡醋水中浸泡5分钟后捞起,即可保持其玉白水嫩.炒藕时,一边炒一边加些清水,炒出的藕丝就会洁白如玉,不易变色.
@鬱功6583：有人知不知道哪个地方吃野藕? -
屠梦15987911764…… 看过《舌尖上的中国·第一季》,相信大家一定还记得有一道菜,名叫“龙骨野藕吊锅”.用土猪的龙骨和湖北嘉鱼县的野藕煨制而成,咬一口野藕甜糯可口,龙骨肉烂味香,藕汤鲜香甜美,营养丰富滋味好.说到野藕,主要含有丰富的蛋白质...
@鬱功6583：莲藕子应该怎么吃才好呢 -
屠梦15987911764…… 江南的夏天有一种比较好玩的小零食——莲蓬.当然所说的莲蓬就是荷花开花后结的,一个大点的莲蓬有二三十个莲子.采摘的莲蓬越新鲜吃越好,莲蓬拨开有股淡淡的清香,莲子吃起来有稍稍的苦涩,但是慢慢嚼有丝丝的甜味. 莲蓬新吃法是...
@鬱功6583：藕的多种吃法? -
屠梦15987911764…… 我妈最喜欢做凉拌,所以我说下她的做法. 凉拌藕:藕切薄片,尽可能要薄. 用凉水泡两三分钟. 切姜丝. 佐料有盐,醋,香油,糖,鸡精少量. 很脆很开胃. 如果你拒绝吃生的,可以用沸水过一下,然后紧接放入冷水中冰一下.
@鬱功6583：藕怎么做最好吃
屠梦15987911764…… 1、糯米洗净后用温水浸泡60分钟,沥干备用,红枣洗净; 2、藕刮去外皮,一头连蒂切掉2.5厘米,留做盖子,将糯米填入藕内,加蒂盖,用牙签固定封口; 3、将塞好米的藕放入锅中,加红枣和糖,倒入清水(要没过藕),大火煮滚后改小火煮个30分钟,捞出晾凉; 4、将凉后的藕切片,摆放盘中,浇上蜂蜜就行了. 小贴士: 1、做好的藕也可以放冰箱里冷藏一会儿再吃. 2、此道菜肴补血润肺,香糯适口. 参考资料: http://sh.163.com/05/1116/09/22LVVPQR00171DVB.html
@鬱功6583：莲藕怎么吃营养价值高 -
屠梦15987911764…… 莲藕含有丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素C为多,故具有滋补、美容养颜的功效,并可改善缺铁性贫血症状.因含丰富的丹宁酸,有收敛性和收缩血管而止血的作用;所含植物纤维能刺激肠道,治疗便秘,促进有害物...
屠梦15987911764…… 食材主料野藕280g排骨240g辅料盐适量生姜适量香葱适量步骤1.排骨剁成小块,洗净2.将排骨入锅飞水3.飞水后洗净浮沫4.野藕及生姜去皮5.将野藕切滚刀块,用清水泡6.将排骨及切片的生姜放入砂锅7.放入野藕8.加适量水9.放入少许干桔皮10.砂锅加盖,小火,炖90分钟11.炖好之后再放入食盐12.撒上胡椒粉及葱花即可小贴士1.野藕清洗的时候,先去皮、切去两端,再仔细检查藕孔内是否干净,要用清水反复冲洗.2.建议用砂锅煲,避免野藕氧化.
@鬱功6583：野藕 - 搜狗百科
屠梦15987911764…… 切丁做酸辣味的.切片清炒,用大火,下锅翻炒两三分钟就行,不过记得起锅的时候再加盐.或者加点鸡肉一起炒!野藕的话,炖汤!加排骨!
@鬱功6583：藕有几种吃法? -
屠梦15987911764…… 以下是莲藕的八种做法: 第一: 蜜汁甜藕 原料 莲藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克,白糖200克,湿淀粉15克,蜜桂花5克. 做法 1、将藕洗净,切去藕节一端,将糯米用清水漂洗净浸泡两小时左右,捞起晾干. 2、藕孔内灌...
@鬱功6583：藕应该怎么吃才好吃 -
屠梦15987911764…… 藕的吃法很多,既可单独做菜,也可用作配料.鲜藕炖排骨、凉拌藕片、虾仁藕丝、鱼香藕丝都是常见的吃法,也可以做成藕肉丸子、藕饺、藕粥、藕粉糕等花样.买藕时要挑选藕身肥大、无伤、不变色、无锈斑、不断节的,顶端的“鹦哥头”越小越好.做鲜藕时不要用生铁锅,否则鲜藕容易变色,失去白嫩的色泽.藕去皮后,暴露在空气中容易变色,可以将其在淡醋水中浸泡5分钟后捞起,即可保持其玉白水嫩.炒藕时,一边炒一边加些清水,炒出的藕丝就会洁白如玉,不易变色.
@鬱功6583：有人知不知道哪个地方吃野藕? -
屠梦15987911764…… 看过《舌尖上的中国·第一季》,相信大家一定还记得有一道菜,名叫“龙骨野藕吊锅”.用土猪的龙骨和湖北嘉鱼县的野藕煨制而成,咬一口野藕甜糯可口,龙骨肉烂味香,藕汤鲜香甜美,营养丰富滋味好.说到野藕,主要含有丰富的蛋白质...
@鬱功6583：莲藕子应该怎么吃才好呢 -
屠梦15987911764…… 江南的夏天有一种比较好玩的小零食——莲蓬.当然所说的莲蓬就是荷花开花后结的,一个大点的莲蓬有二三十个莲子.采摘的莲蓬越新鲜吃越好,莲蓬拨开有股淡淡的清香,莲子吃起来有稍稍的苦涩,但是慢慢嚼有丝丝的甜味. 莲蓬新吃法是...
@鬱功6583：藕的多种吃法? -
屠梦15987911764…… 我妈最喜欢做凉拌,所以我说下她的做法. 凉拌藕:藕切薄片,尽可能要薄. 用凉水泡两三分钟. 切姜丝. 佐料有盐,醋,香油,糖,鸡精少量. 很脆很开胃. 如果你拒绝吃生的,可以用沸水过一下,然后紧接放入冷水中冰一下.
@鬱功6583：藕怎么做最好吃
屠梦15987911764…… 1、糯米洗净后用温水浸泡60分钟,沥干备用,红枣洗净; 2、藕刮去外皮,一头连蒂切掉2.5厘米,留做盖子,将糯米填入藕内,加蒂盖,用牙签固定封口; 3、将塞好米的藕放入锅中,加红枣和糖,倒入清水(要没过藕),大火煮滚后改小火煮个30分钟,捞出晾凉; 4、将凉后的藕切片,摆放盘中,浇上蜂蜜就行了. 小贴士: 1、做好的藕也可以放冰箱里冷藏一会儿再吃. 2、此道菜肴补血润肺,香糯适口. 参考资料: http://sh.163.com/05/1116/09/22LVVPQR00171DVB.html
@鬱功6583：莲藕怎么吃营养价值高 -
屠梦15987911764…… 莲藕含有丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素C为多,故具有滋补、美容养颜的功效,并可改善缺铁性贫血症状.因含丰富的丹宁酸,有收敛性和收缩血管而止血的作用;所含植物纤维能刺激肠道,治疗便秘,促进有害物...
