金酒配料表
@苍甄485：金酒是什么? -
浦荆19573129517…… 金酒是一种再制酒,它的原料是大麦或裸麦,制造过程中于蒸馏器的出口处放置杜松的果实,当酒精通过时便会吸收强烈的杜松味道,所以金酒也被称为“杜松子酒”.配制的金酒无须再次蒸馏,是用桧属植物的香油或其它风味料调配而成的. ...
@苍甄485：鸡尾酒的配料是什么? -
浦荆19573129517…… 常见鸡尾酒配料 红粉佳人:金酒1OZ,君度3/1OZ,柠汁3/1OZ,红塘水3/1OZ,蛋白2/1OZ. 调制方法:摇和法 将材料加冰放进调酒壶内摇匀,滤在杯里,然后将车厘子插杯口.装饰:红车厘子 载杯:鸡尾酒杯. 天使之吻:咖啡甜酒4/3OZ,...
@苍甄485：金酒(Gin)是怎么做的
浦荆19573129517…… 金酒是一种再制酒,它是用高酒度的中性酒为酒基,加入桧属植物的浆果或其它风味料,再次蒸馏后得到的产品.配制的金酒无须再次蒸馏,是用桧属植物的香油或其它风味料调配而成的.
@苍甄485：金酒是什么酒 -
浦荆19573129517…… 是蒸馏酒 金酒,又名叫杜松子酒(geneva),最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒.金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒. 蒸馏酒通常被习惯分为八大类:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰酒(Tequila),中国白酒和日本清酒. 来自百度百科
@苍甄485：荷式金酒的原料是什么?
浦荆19573129517…… 荷式金酒产于荷兰.它是以大麦芽与稞麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,装瓶前要稀释. 荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特.无论是净饮或加冰饮用都很爽口,酒度为52度左右.因香味过重,荷式金酒只适于净饮,不宜作混合酒的基酒,否则会破坏配料的平衡香味.
@苍甄485：红堪 锐澳 鸡尾酒 哪个好 口感好 -
浦荆19573129517…… 锐澳好一点吧.不过提醒你,这些就不是真正的鸡尾酒,你自己看看配料表,酒精兑的.想喝鸡尾酒,自己买点基酒,金酒,伏特加,龙舌兰,白兰地,威士忌等...,再从网上查点鸡尾酒做法.根据配料表自己调着喝. 推荐几个给你;1,血腥玛丽:伏特加50ml,番茄汁25ml,加冰块2块,加柠檬片和吸管.2,红粉佳人:樱桃白兰地30ml,金酒20,石榴酒适量,加半个蛋清,加冰.3,爵士:黑朗姆酒45ml,柠檬汁15ml,可乐15ml,加冰4马天尼:金酒50ml,甜味美思15ml,樱桃装饰.
@苍甄485：外国洋酒和中国白酒有什么区别 -
浦荆19573129517…… 洋酒在理化指标上的检验统一列为非酒精挥发物总量(挥发酸+酯类+醛类+高级醛);而中国的白酒在理化指标上检验的项目相对繁多,除了都需要检测固形物之外,不同香型的酒都有不同的标准,酱香型的茅台酒检验项目包括了总酸、总酯;浓香型的剑南春、五粮液、国窖1573在总酸、总酯项目上还包括了己酸乙酯,而黄坛酒鬼酒10年又有特定的要求. 这是中国白酒标准体系和国外检测体系的最大不同.国外重点关注的是酒的卫生指标,对理化指标要求较少,他们认为酒的理化指标上的不同正是形成不同风味酒的因素.而中国的白酒除了要在卫生指标上遵循强制的国家标准GB2757之外,对不同香型的酒出现了不同的检测项目,内容繁多,体系复杂.
@苍甄485：那个红粉佳人的配料都是些什么啊 -
浦荆19573129517…… 红粉佳人(Pink Lady) 配方:30mL Gin(金酒)、15mL Lemon Juice(柠檬汁)、7.5mL Grenadine Syrup(红石榴糖浆)、One Albumen(蛋白) 器具:调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹. 材料:金酒、蛋白、柠...
@苍甄485：六大基酒中的金酒有那几种 -
浦荆19573129517…… 六大基酒也就是西方的六大烈酒(spirits) 白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒(琴酒)和龙舌兰酒 这些酒的度数都在40度以上,都属于蒸馏酒
浦荆19573129517…… 金酒是一种再制酒,它的原料是大麦或裸麦,制造过程中于蒸馏器的出口处放置杜松的果实,当酒精通过时便会吸收强烈的杜松味道,所以金酒也被称为“杜松子酒”.配制的金酒无须再次蒸馏,是用桧属植物的香油或其它风味料调配而成的. ...
@苍甄485：鸡尾酒的配料是什么? -
浦荆19573129517…… 常见鸡尾酒配料 红粉佳人:金酒1OZ,君度3/1OZ,柠汁3/1OZ,红塘水3/1OZ,蛋白2/1OZ. 调制方法:摇和法 将材料加冰放进调酒壶内摇匀,滤在杯里,然后将车厘子插杯口.装饰:红车厘子 载杯:鸡尾酒杯. 天使之吻:咖啡甜酒4/3OZ,...
@苍甄485：金酒(Gin)是怎么做的
浦荆19573129517…… 金酒是一种再制酒,它是用高酒度的中性酒为酒基,加入桧属植物的浆果或其它风味料,再次蒸馏后得到的产品.配制的金酒无须再次蒸馏,是用桧属植物的香油或其它风味料调配而成的.
@苍甄485：金酒是什么酒 -
浦荆19573129517…… 是蒸馏酒 金酒,又名叫杜松子酒(geneva),最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒.金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒. 蒸馏酒通常被习惯分为八大类:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰酒(Tequila),中国白酒和日本清酒. 来自百度百科
@苍甄485：荷式金酒的原料是什么?
浦荆19573129517…… 荷式金酒产于荷兰.它是以大麦芽与稞麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,装瓶前要稀释. 荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特.无论是净饮或加冰饮用都很爽口,酒度为52度左右.因香味过重,荷式金酒只适于净饮,不宜作混合酒的基酒,否则会破坏配料的平衡香味.
@苍甄485：红堪 锐澳 鸡尾酒 哪个好 口感好 -
浦荆19573129517…… 锐澳好一点吧.不过提醒你,这些就不是真正的鸡尾酒,你自己看看配料表,酒精兑的.想喝鸡尾酒,自己买点基酒,金酒,伏特加,龙舌兰,白兰地,威士忌等...,再从网上查点鸡尾酒做法.根据配料表自己调着喝. 推荐几个给你;1,血腥玛丽:伏特加50ml,番茄汁25ml,加冰块2块,加柠檬片和吸管.2,红粉佳人:樱桃白兰地30ml,金酒20,石榴酒适量,加半个蛋清,加冰.3,爵士:黑朗姆酒45ml,柠檬汁15ml,可乐15ml,加冰4马天尼:金酒50ml,甜味美思15ml,樱桃装饰.
@苍甄485：外国洋酒和中国白酒有什么区别 -
浦荆19573129517…… 洋酒在理化指标上的检验统一列为非酒精挥发物总量(挥发酸+酯类+醛类+高级醛);而中国的白酒在理化指标上检验的项目相对繁多,除了都需要检测固形物之外,不同香型的酒都有不同的标准,酱香型的茅台酒检验项目包括了总酸、总酯;浓香型的剑南春、五粮液、国窖1573在总酸、总酯项目上还包括了己酸乙酯,而黄坛酒鬼酒10年又有特定的要求. 这是中国白酒标准体系和国外检测体系的最大不同.国外重点关注的是酒的卫生指标,对理化指标要求较少,他们认为酒的理化指标上的不同正是形成不同风味酒的因素.而中国的白酒除了要在卫生指标上遵循强制的国家标准GB2757之外,对不同香型的酒出现了不同的检测项目,内容繁多,体系复杂.
@苍甄485：那个红粉佳人的配料都是些什么啊 -
浦荆19573129517…… 红粉佳人(Pink Lady) 配方:30mL Gin(金酒)、15mL Lemon Juice(柠檬汁)、7.5mL Grenadine Syrup(红石榴糖浆)、One Albumen(蛋白) 器具:调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹. 材料:金酒、蛋白、柠...
@苍甄485：六大基酒中的金酒有那几种 -
浦荆19573129517…… 六大基酒也就是西方的六大烈酒(spirits) 白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒(琴酒)和龙舌兰酒 这些酒的度数都在40度以上,都属于蒸馏酒
