金针菇tv
@陶瞿855：金针菇的形态特征 -
段纪13440653668…… 金针菇由营养器官(菌丝体)和繁殖器官(子实体)两大部分组成. ⑴菌丝体由孢子萌发而成, 在人工培养条件下,菌丝通常呈白色绒毛状,有横隔和分枝,很多菌丝聚集在一起便成菌丝体.和其它食用菌不同的是,菌丝长到一定阶段会形成...
@陶瞿855：金针菇有什么营养价值 -
段纪13440653668…… 1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”; 2. 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能...
@陶瞿855：金针菇怎么做好吃? -
段纪13440653668…… 金针菇炒鸡蛋:原料:金针菇一把、鸡蛋3个.做法:1、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下.2、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀.3、油锅烧热,倒入蛋液.小火慢煎到蛋液底部凝固.4、翻身再煎15秒,弄碎蛋饼...
@陶瞿855：金针菇如何做泡菜? -
段纪13440653668…… 材料 金针菇500G; 苹果 1/4个; 姜 1块; 蒜头 3个 调料 辣椒粉 2大匙,盐 2小匙 ;鱼露 1大匙 做法 1)金针菇洗净,去底端,加盐拌匀 2)苹果去皮去芯,磨成泥,姜、蒜均磨成泥 3)金针菇有些发软后,沥去水 4)容器中放入2)拌匀,加鱼露、辣椒粉、金针菇充分拌匀,常温下稍放一段时间后,可移至冰箱保存 注 1)辣椒粉和鱼露可在韩国食品店买到 2)没有磨泥的工具可用粉碎机 3)做成后可即食,隔日后入味更好
@陶瞿855：金针菇怎么吃比较好吃 -
段纪13440653668…… 金针菇凉拌最好吃 而且不会破坏金针菇的营养价值 金针菇做汤最有营养,口感又好,喝起来很香.猪腰子金针菇汤、鸡蛋瘦肉金针菇汤都不错. 1、金针菇又称益智菇,购买时,挑选菌柄长度在15CM左右,而且菌顶是半球型的,不要长开的...
@陶瞿855：金针菇的做法大全,凉拌金针菇,金针菇怎么做好吃 -
段纪13440653668…… 凉拌金针菇的做法 1.金针菇切去根部,将其撕散开后洗净沥干;锅内放入适量的水烧开,下入洗净的金针菇,焯烫约半分钟后捞出,放入冰水中浸泡至凉再捞出沥干 2.青瓜洗净后切成丝,大蒜(去皮)与生姜切碎成末 3.将处理好的金针菇与青瓜放入大碗中,放入蒜末、姜末、适量的盐、芝麻油、辣椒油、醋、生抽、少许白糖,拌匀后即可 烹饪技巧 1、金针菇焯烫的时间不要太长,烫好后放立即放入冰水或冷水中过凉. 2、白糖的用量不要太多,一点点即可. 3、如不喜欢吃辣,辣椒油可不放.
@陶瞿855：金针菇有哪些做法 -
段纪13440653668…… 最简单的做法 原料:新鲜金针菇,香菜、生抽、麻油、鸡精 做法: 1、 将金针菇洗净,切去尾部老的部分,如果有连在一起的,撕开. 2、 锅烧开水,放入金针菇,稍煮一下就捞起,冷却后挤干水. 3、 将香菜洗净,用白开水冲一下,切碎,...
@陶瞿855：金针菇的最简单家庭做法 -
段纪13440653668…… 金针菇的六种做法: 1、凉拌金针菇 食材:金针菇 适量、柿子椒 适量、红椒 适量、葱 少许、蒜 适量、生抽 少许、醋 适量、香油 适量、白砂糖 少许 做法: 1、水烧开,先放入金针菇、青椒红椒丝烫30秒,捞出; 2、将捞出的1料放入冰水里浸...
@陶瞿855：金针菇怎么做好吃?炒金针菇的做法 -
段纪13440653668…… 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“Enoki Mushroom”,植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing.因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类.金针菇具有很高的药用食疗作用. 主料:金针菇200克辅料:黄瓜35克,竹笋35克调料:盐2克,黄酒15克,味精3克,香油7克,姜5克,色拉油30克 炒金针菇的做法: 1.将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分. 2.锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精,精盐,去姜片后,倒入金针菇,黄瓜丝,笋丝,炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘即可.
@陶瞿855：金针菇有哪些功效和作用 -
段纪13440653668…… 金针菇的功效与作用 1、益智促脑发展 金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,这都是脑部营养特别需要的,能够增强记忆,开发智力.长期食用金针菇对于一些考试的考生、孩子,以及希望锻炼、保持智力的老人很有...
段纪13440653668…… 金针菇由营养器官(菌丝体)和繁殖器官(子实体)两大部分组成. ⑴菌丝体由孢子萌发而成, 在人工培养条件下,菌丝通常呈白色绒毛状,有横隔和分枝,很多菌丝聚集在一起便成菌丝体.和其它食用菌不同的是,菌丝长到一定阶段会形成...
@陶瞿855：金针菇有什么营养价值 -
段纪13440653668…… 1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”; 2. 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能...
@陶瞿855：金针菇怎么做好吃? -
段纪13440653668…… 金针菇炒鸡蛋:原料:金针菇一把、鸡蛋3个.做法:1、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下.2、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀.3、油锅烧热,倒入蛋液.小火慢煎到蛋液底部凝固.4、翻身再煎15秒,弄碎蛋饼...
@陶瞿855：金针菇如何做泡菜? -
段纪13440653668…… 材料 金针菇500G; 苹果 1/4个; 姜 1块; 蒜头 3个 调料 辣椒粉 2大匙,盐 2小匙 ;鱼露 1大匙 做法 1)金针菇洗净,去底端,加盐拌匀 2)苹果去皮去芯,磨成泥,姜、蒜均磨成泥 3)金针菇有些发软后,沥去水 4)容器中放入2)拌匀,加鱼露、辣椒粉、金针菇充分拌匀,常温下稍放一段时间后,可移至冰箱保存 注 1)辣椒粉和鱼露可在韩国食品店买到 2)没有磨泥的工具可用粉碎机 3)做成后可即食,隔日后入味更好
@陶瞿855：金针菇怎么吃比较好吃 -
段纪13440653668…… 金针菇凉拌最好吃 而且不会破坏金针菇的营养价值 金针菇做汤最有营养,口感又好,喝起来很香.猪腰子金针菇汤、鸡蛋瘦肉金针菇汤都不错. 1、金针菇又称益智菇,购买时,挑选菌柄长度在15CM左右,而且菌顶是半球型的,不要长开的...
@陶瞿855：金针菇的做法大全,凉拌金针菇,金针菇怎么做好吃 -
段纪13440653668…… 凉拌金针菇的做法 1.金针菇切去根部,将其撕散开后洗净沥干;锅内放入适量的水烧开,下入洗净的金针菇,焯烫约半分钟后捞出,放入冰水中浸泡至凉再捞出沥干 2.青瓜洗净后切成丝,大蒜(去皮)与生姜切碎成末 3.将处理好的金针菇与青瓜放入大碗中,放入蒜末、姜末、适量的盐、芝麻油、辣椒油、醋、生抽、少许白糖,拌匀后即可 烹饪技巧 1、金针菇焯烫的时间不要太长,烫好后放立即放入冰水或冷水中过凉. 2、白糖的用量不要太多,一点点即可. 3、如不喜欢吃辣,辣椒油可不放.
@陶瞿855：金针菇有哪些做法 -
段纪13440653668…… 最简单的做法 原料:新鲜金针菇,香菜、生抽、麻油、鸡精 做法: 1、 将金针菇洗净,切去尾部老的部分,如果有连在一起的,撕开. 2、 锅烧开水,放入金针菇,稍煮一下就捞起,冷却后挤干水. 3、 将香菜洗净,用白开水冲一下,切碎,...
@陶瞿855：金针菇的最简单家庭做法 -
段纪13440653668…… 金针菇的六种做法: 1、凉拌金针菇 食材:金针菇 适量、柿子椒 适量、红椒 适量、葱 少许、蒜 适量、生抽 少许、醋 适量、香油 适量、白砂糖 少许 做法: 1、水烧开,先放入金针菇、青椒红椒丝烫30秒,捞出; 2、将捞出的1料放入冰水里浸...
@陶瞿855：金针菇怎么做好吃?炒金针菇的做法 -
段纪13440653668…… 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“Enoki Mushroom”,植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing.因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类.金针菇具有很高的药用食疗作用. 主料:金针菇200克辅料:黄瓜35克,竹笋35克调料:盐2克,黄酒15克,味精3克,香油7克,姜5克,色拉油30克 炒金针菇的做法: 1.将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分. 2.锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精,精盐,去姜片后,倒入金针菇,黄瓜丝,笋丝,炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘即可.
@陶瞿855：金针菇有哪些功效和作用 -
段纪13440653668…… 金针菇的功效与作用 1、益智促脑发展 金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,这都是脑部营养特别需要的,能够增强记忆,开发智力.长期食用金针菇对于一些考试的考生、孩子,以及希望锻炼、保持智力的老人很有...
