钛菜板真的好吗

@章削3928:钛案板好吗? -
正周19342199867…… 不好用,本身我们用的刀具都是金属的,如果用不锈钢当菜板就只有金属和金属的碰撞,损坏刀也损坏板;再者有不平的地方菜也不会切断.还是木头或竹制的比较好.

@章削3928:钛制厨具是目前为止最安全最健康的厨具吗? -
正周19342199867…… 钛锅的材质主要就是钛,钛被称为“生物金属”,安全健康、抗酸抗碱抗腐蚀.钛在空气中会生成一层致密稳定、附着性强、保护性好的氧化膜,能有效抵御强酸强碱甚至黄水等多种侵蚀,即使收到外力破坏也会迅速重生,由此可见,钛锅最大的优点就是安全健康无毒,长期使用钛锅炒菜也不会对身体健康产生影响,可以避免重金属析出的风险.所以,说钛制厨具是目前为止最安全最健康的厨具,我没意见~比如TI-YI钛锅就非常不错.

@章削3928:都说钛金属好,那钛做厨具的话有哪些优势呢? -
正周19342199867…… 首先钛是世界上公认的无毒金属,它有“生物金属”之称,钛及其化合物在生理上对人体不发生任何排斥反应,对人类植物神经和味觉没有任何影响.其次钛金属表面有一层牢固的氧化钛化合物,化学性质稳定,长时间高温烹煮食物或存放酸碱性食物都不会发生金属氧化现象.而且钛锅还可以保持食物的原汁原味,是唯一可以用来煎熬中药的金属锅.所以用钛做厨具的话优势还是特别明显的!

@章削3928:一千多纯钛锅是真的吗
正周19342199867…… 从直观上看,钛锅的确有些奢华.且因为钛是一种稀有的贵金属,所以如果是纯钛造锅价格也应该不菲.用它做锅具,价格应该在千元左右.正常使用下,钛锅的寿命应在20年以上,所以花费千元也值得.此外,钛锅所具有的独特优点,也真的物超所值!

@章削3928:博友制钛锅炒菜真的不粘锅吗 -
正周19342199867…… 炒菜油温太高什么锅都会粘的.所以想要炒菜不粘锅不糊底就一定要火候小一些这样吃着也很健康,什么锅倒是不太重要.

@章削3928:钛锅的使用方法和普通锅有什么不同吗?有什么是要特别注意的? -
正周19342199867…… 第一次用时先用水洗一下,开中火热锅后,倒油后用小火炒菜.因为钛锅的导热性很好,太大火容易糊.另外钛锅的韧性很好,熔点高,耐高低温,可以说比市面上的锅都耐用!

@章削3928:钛餐具用起来怎么样? -
正周19342199867…… 钛如同它的名字一样轻盈,银亮,坚牢.在化学上,大名鼎鼎的强腐蚀剂“王水”能够吞噬白银、黄金,以至把号称“不锈”的不锈钢侵蚀,变得锈迹斑驳,面目全非.然而,“王水”对钛却无可奈何.在“王水”中浸泡了几年的钛,依旧锃亮...

@章削3928:淘宝上四五百的纯钛炒锅是真材质的吗? -
正周19342199867…… 真假的材质与价格无关,需要你自己用肉眼去判断,去识别.上千块钱的锅都有材质造假的,更别说四五百的了.

@章削3928:炒锅纯钛的好吗?好在哪? -
正周19342199867…… 好,很好吃

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