钳鱼是巴沙鱼吗

@谷的6293:钳鱼和巴沙鱼哪个贵 -
耿琪17150507109…… 钳鱼和巴沙鱼比,钳鱼要贵一些,钳鱼肉质细嫩软滑,口感很好,无公害,无污染,无激素,富含多种营养,所以要贵一些.

@谷的6293:大家知道巴莎鱼是什么鱼吗?
耿琪17150507109…… 巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种.它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶,为无鳞鱼类.该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点.当年苗种经一年饲养可长至500到800克,次年可长到1500到2000克,最大个体可达15公斤.巴沙鱼喜群集,常活动于上、中水层,杂食性,可投喂人工配合饲料,喂食时能游至水面吃食.耐低氧,对水质要求不高,可高密度养殖.每亩放养4到5厘米规格鱼种3000尾左右,苗期以投喂小杂鱼和米糠为主,约半年个体增重至600到700克.

@谷的6293:巴沙鱼是吃垃圾长大的吗
耿琪17150507109…… 巴沙鱼是吃垃圾长大的吗?巴沙鱼是吃垃圾长大的吗1并不是.巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,它属鲶形目鱼类,摄食杂食性,对水质要求不高,但并不是吃垃...

@谷的6293:食材 - 巴沙鱼窍门
耿琪17150507109…… 巴沙鱼是最近国内普通家庭餐桌上非常流行的一种鱼类.巴沙鱼不耐寒,适宜生长的温度为25—30℃的环境中,国内只有广东、广西、海南等地养殖,产量不多,所以目前...

@谷的6293:佛山有哪些特色美食?
耿琪17150507109…… 佛山是珠江三角洲的“美食之乡”,有许多风格各异的美食菜点,小吃包括:佛山盲公饼、扎蹄、大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、双皮奶、小凤饼、南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭等等.佛山的柱侯食品和顺德的“凤城炒卖”也是声名远播,值得一尝. 佛山酒楼食府众多,美食山庄林立,日夜营业,丰俭由人.其中尤以顺德勒流和集北水蛇粥一条街生意火爆.来佛山不可不尝的佛山金牌菜式包括:燕奶金丝球、荷香豉蒜肉、佛宾清香鸡、金菊蟠龙鳝、煎焗钳鱼、鸳鸯彩虾彩、玉兰吉品鲍等.

@谷的6293:求教这是什么鱼的头,身子吃了不是鲶鱼之类的,身子上黑下白,像?
耿琪17150507109…… 可能是 巴沙鱼 学名:巨鲶科 Pangasiidae 巨鲶属 Pangasius 鱼类下图为 博氏巨鲶Pangasius bocourti ,俗称 巴沙鱼、多利鱼近年台湾市场上又称为多利鱼,是巨鲶属的一...

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