银耳做菜怎么做好吃
@充卿3357：银耳做菜应该怎么吃?
申池19268523778…… 1、上等银耳,用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用.一般就用三、四朵即可. 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好. 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水. 4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅. 5、莲子易熟稍后放入 6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可. 功效:滋阴润肺,补睥安神.适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症.健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质.
@充卿3357：银耳做菜应该如何吃 -
申池19268523778…… 1和上等银耳用清水泡开将底部泛黄的硬结剔出然后撕碎备用.一般就用三和四朵即可. 2和莲子须要中心无芯的不苦放置若干随本身爱好. 3和汤锅放清水水要一次放够要留出蒸发的余地煮的过程中心弗成加水. 4和将银耳和冰糖三两阁下放入...
@充卿3357：银耳怎么做好吃? -
申池19268523778…… 1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮.也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以. 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水.将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用. 2、将莲子...
@充卿3357：用银耳做什么菜呢 -
申池19268523778…… 煲汤、凉拌、炒菜,各有千秋. 煲汤最常见的是冰糖银耳,长时间煲的方法想必大家都熟悉了,介绍一种时间短的:取银耳30克,红枣3~4颗,枸杞5~6颗,冰糖适量,将银耳用温水浸泡,发开后取出,去掉银耳根,洗净放入碗中,上笼蒸大约...
@充卿3357：凉拌银耳的做法教你如何做好吃的凉菜 -
申池19268523778…… 凉拌银耳所需材料原料:银耳,黄瓜,胡萝卜配料:香油,盐,醋,鸡精,蒜凉拌银耳的做法1、把银耳放入清水里浸泡发,然后去掉底部的硬块,然后撕成小朵备用,把蒜切末.2、把黄瓜洗干净,切菱形片,胡萝卜去皮洗干净,也切菱形片,锅里烧开水,放入胡萝卜焯一下,捞出沥干备用.3、把银耳、黄瓜和胡萝卜放入大碗里,放入香油、盐、醋、鸡精和蒜拌匀即可.
@充卿3357：银耳如何做菜 -
申池19268523778…… 山楂银耳粥 原料:山楂10克,银耳10克,大米100克,冰糖50克.做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净.把大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成.银杞明目汤 原料:...
@充卿3357：银耳应该怎么吃更好. -
申池19268523778…… 中医认为,银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等.
@充卿3357：银耳做菜怎么做才好吃 -
申池19268523778…… 食材与明细 桃胶20克 冰糖适量 银耳20克 难度简单 时间廿分钟 口味甜味 工艺煮 桃胶银耳羹的做法步骤1.桃胶泡上十个小时以上, 泡发后约增大10倍2.银耳泡软, 再摘成小朵;3.泡好的桃胶清洗干净后与银耳放入锅中;4.倒入适量的水;5.大火煮开后, 再转为小火十分钟后,关火焖;6.二十分钟后加入适量冰糖;7.再开火煮五分钟, 再焖上十分钟;8.这样就能很容易的熬出浓稠、胶质浓厚的桃胶银耳羹来.9.来吃吧 温馨小提示1. 桃胶泡发十个小时以上, 能胀大约10倍, 再清洗干净备用; 2. 为了更节能省火, 可以先将它们煮上10分钟, 加盖焖上20分钟; 再次加热5分钟,再焖上10分钟, 这样能轻松快速的熬成胶质.
@充卿3357：银耳怎么做好吃 -
申池19268523778…… 银耳炒肉 原料: 瘦肉、葱、姜、蒜、白糖、老醋、银耳. 做法: 1、将瘦肉切成薄片,用嫩肉粉,葱姜蒜腌上; 2、锅里放油,油热后放肉进来炒,加一勺白糖,几滴老抽,放醋来炒,待肉不发红,放入发好的银耳炒片刻即可! 好了,一盘糖醋风味的瘦肉超银耳出锅了,别小看奥,很好吃啊,关键是你炒的肉,是不是上色良好,并且是酸的! 银耳的功效: 1、银耳可以润肺滋阴,就可以治疗肺热咳嗽,肺燥干咳; 2、润肠通便; 3、可以治疗妇女的月经病; 4、可以增强肝脏的解毒能力,保护肝脏; 5、富含特殊的胶性物质,可以美容养颜,去除面部的色斑,黄褐斑;
@充卿3357：银耳的做法大全 -
申池19268523778…… 红糖银耳羹 主料:银耳 红枣 辅料:冰糖 1.银耳泡发(关于银耳的选择:应该是有些微黄的.太过白的是硫熏出来的.) 2.泡好的银耳择去根部,加入红枣和冰糖.加水至没过所有材料 3.用电高压锅压1个半小时.冷却冰镇食用
申池19268523778…… 1、上等银耳,用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用.一般就用三、四朵即可. 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好. 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水. 4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅. 5、莲子易熟稍后放入 6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可. 功效:滋阴润肺,补睥安神.适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症.健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质.
@充卿3357：银耳做菜应该如何吃 -
申池19268523778…… 1和上等银耳用清水泡开将底部泛黄的硬结剔出然后撕碎备用.一般就用三和四朵即可. 2和莲子须要中心无芯的不苦放置若干随本身爱好. 3和汤锅放清水水要一次放够要留出蒸发的余地煮的过程中心弗成加水. 4和将银耳和冰糖三两阁下放入...
@充卿3357：银耳怎么做好吃? -
申池19268523778…… 1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮.也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以. 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水.将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用. 2、将莲子...
@充卿3357：用银耳做什么菜呢 -
申池19268523778…… 煲汤、凉拌、炒菜,各有千秋. 煲汤最常见的是冰糖银耳,长时间煲的方法想必大家都熟悉了,介绍一种时间短的:取银耳30克,红枣3~4颗,枸杞5~6颗,冰糖适量,将银耳用温水浸泡,发开后取出,去掉银耳根,洗净放入碗中,上笼蒸大约...
@充卿3357：凉拌银耳的做法教你如何做好吃的凉菜 -
申池19268523778…… 凉拌银耳所需材料原料:银耳,黄瓜,胡萝卜配料:香油,盐,醋,鸡精,蒜凉拌银耳的做法1、把银耳放入清水里浸泡发,然后去掉底部的硬块,然后撕成小朵备用,把蒜切末.2、把黄瓜洗干净,切菱形片,胡萝卜去皮洗干净,也切菱形片,锅里烧开水,放入胡萝卜焯一下,捞出沥干备用.3、把银耳、黄瓜和胡萝卜放入大碗里,放入香油、盐、醋、鸡精和蒜拌匀即可.
@充卿3357：银耳如何做菜 -
申池19268523778…… 山楂银耳粥 原料:山楂10克,银耳10克,大米100克,冰糖50克.做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净.把大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成.银杞明目汤 原料:...
@充卿3357：银耳应该怎么吃更好. -
申池19268523778…… 中医认为,银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等.
@充卿3357：银耳做菜怎么做才好吃 -
申池19268523778…… 食材与明细 桃胶20克 冰糖适量 银耳20克 难度简单 时间廿分钟 口味甜味 工艺煮 桃胶银耳羹的做法步骤1.桃胶泡上十个小时以上, 泡发后约增大10倍2.银耳泡软, 再摘成小朵;3.泡好的桃胶清洗干净后与银耳放入锅中;4.倒入适量的水;5.大火煮开后, 再转为小火十分钟后,关火焖;6.二十分钟后加入适量冰糖;7.再开火煮五分钟, 再焖上十分钟;8.这样就能很容易的熬出浓稠、胶质浓厚的桃胶银耳羹来.9.来吃吧 温馨小提示1. 桃胶泡发十个小时以上, 能胀大约10倍, 再清洗干净备用; 2. 为了更节能省火, 可以先将它们煮上10分钟, 加盖焖上20分钟; 再次加热5分钟,再焖上10分钟, 这样能轻松快速的熬成胶质.
@充卿3357：银耳怎么做好吃 -
申池19268523778…… 银耳炒肉 原料: 瘦肉、葱、姜、蒜、白糖、老醋、银耳. 做法: 1、将瘦肉切成薄片,用嫩肉粉,葱姜蒜腌上; 2、锅里放油,油热后放肉进来炒,加一勺白糖,几滴老抽,放醋来炒,待肉不发红,放入发好的银耳炒片刻即可! 好了,一盘糖醋风味的瘦肉超银耳出锅了,别小看奥,很好吃啊,关键是你炒的肉,是不是上色良好,并且是酸的! 银耳的功效: 1、银耳可以润肺滋阴,就可以治疗肺热咳嗽,肺燥干咳; 2、润肠通便; 3、可以治疗妇女的月经病; 4、可以增强肝脏的解毒能力,保护肝脏; 5、富含特殊的胶性物质,可以美容养颜,去除面部的色斑,黄褐斑;
@充卿3357：银耳的做法大全 -
申池19268523778…… 红糖银耳羹 主料:银耳 红枣 辅料:冰糖 1.银耳泡发(关于银耳的选择:应该是有些微黄的.太过白的是硫熏出来的.) 2.泡好的银耳择去根部,加入红枣和冰糖.加水至没过所有材料 3.用电高压锅压1个半小时.冷却冰镇食用
