银耳的最佳浸泡时间

@通季6872:银耳泡多久合适 -
迟真13344056336…… 用凉水泡就要时间稍长些,大约一个小时就行,用温水泡半小时即可,用手摸柔软机时有弹性就行了,千万不要用热水泡,容易烂. 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中...

@通季6872:做银耳汤时,银耳需泡多少时间? -
迟真13344056336…… 银耳的泡发时间:泡发银耳比较简单.先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样静置大约半小时.

@通季6872:银耳泡多久?
迟真13344056336…… 热水泡银耳20分钟左右.用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感...

@通季6872:银耳泡多长时间最好? -
迟真13344056336…… 泡银耳没有固定的时间,如果是热水的话,40分钟左右即可,凉水时间就要长了,可以随时看看,待银耳发开柔软后就说明泡好了.

@通季6872:银耳一般泡多久最好? -
迟真13344056336…… 银耳泡多久合适? 先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样静置大约半小时. 银耳功效: 1.肝脏解毒 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对...

@通季6872:银耳要泡多久才可以煮? -
迟真13344056336…… 凉水泡银耳3-4小时,热水泡银耳20分钟左右.银耳的泡发时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠.热水泡银耳20分钟左右,用热水泡发银耳速度是很快...

@通季6872:银耳泡多久最好? -
迟真13344056336…… 银耳的泡发时间一般为3-4个小时,这样才能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠. 如果用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会...

@通季6872:银耳要泡多长时间 -
迟真13344056336…… 银耳泡一下不会散的,只要是为了清洗和好煮,最好泡久一点,一般泡1-3个小时都没有问题的,总之,泡到开了花,就捞起来,然后用刀切碎(很重要,我的经验,这样能煮成粥状,口感要好)煮了,一次不要煮多,一个完整的木耳可以煮3-4次,一天最多吃2-3小碗就行了,太多无益银耳莲子汤【原料】:银耳、莲子、红枣、冰糖.【做法】: 步骤1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用.步骤2:锅中加入清水.先下莲子大火烧10分钟步骤3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟.步骤4:然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可.

@通季6872:银耳泡发多长时间?选购银耳有窍门 -
迟真13344056336…… 时间大约需要半小时.我们在做家常饭的时候,偶尔会泡发干货.烹饪银耳、粉丝、海带、海蜇、鱿鱼等干货之前,首先要做的是泡发.实际上泡发干货也是一门学问,今天就教教大家银耳泡发的技巧吧.倘若是熬煮,怎么泡都行.倘若是凉拌...

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